芙蓉葵,一朵比脸还大的花,单花只开一天,却承包了整个夏天
前几天去公园溜达,远远看见一片花丛,每朵花都大得像一张圆脸盘,红白粉紫交相辉映,在烈日下开得格外张扬。 走近一看,旁边的游客正拿自己的脸和花比大小,拍了张合照,笑得合不拢嘴。 这花就是芙蓉葵,单花直径最大能到30厘米,比成年人的手掌还要大出一圈。
你可能觉得它跟木芙蓉长得像,其实压根不是一回事。 芙蓉葵是锦葵科木槿属的多年生草本植物,而木芙蓉是灌木。 芙蓉葵的茎秆是草质的,冬天会枯掉,根留在土里,来年再发芽。 木芙蓉的枝干是木质的,能长成小树。 芙蓉葵还有个名字叫大花秋葵,听着就比秋葵有排面。
它的花到底有多大? 这么说吧,成人摊开一只手掌,差不多是15到20厘米,而芙蓉葵的花径,原生种就能到15厘米,园艺品种轻轻松松长到20到30厘米。 公园里那种最夸张的品种,花盘摊开比人的脸还大一圈,网友们管它叫“大饼脸花”。 花瓣是倒卵形的,像扇子一样展开,边缘带着波浪形的褶皱,花心有一根长长的雄蕊柱,上面挂着黄色的花药,像一把小刷子立在花中央。
芙蓉葵的花色特别丰富,纯白、浅粉、桃红、玫红、深紫红,还有复色品种,花瓣基部往往带一块深红色的斑块,像画师特意点上去的一笔。 最神奇的是它还会变色。 早上刚开的时候,花瓣是白色或浅粉色的,到了中午就变成粉红色,等到傍晚,颜色会沉淀成深红甚至紫红色。 有人形容它是“晨为粉白午为红,巧笑嫣然各不同”。 西安植物园的工作人员解释过,这是因为花瓣里的花青素和酸碱度、温度、水分等条件有关系,随着时间推移,这些因素发生变化,花色就跟着变了。
但芙蓉葵最让人意外的,不是它的大,也不是它的变色,而是它的花期。 单花只开一天,早上开,晚上合,第二天就谢了。 在很多人看来,这花未免太短暂了,费了半天劲长这么大,就开一天,值吗? 芙蓉葵不跟你讲道理,它用行动回答:值。 它的花苞是一茬接一茬长出来的,这朵谢了,那朵又开了,从6月一直开到9月,甚至10月。 一棵健壮的芙蓉葵,在开花高峰期,每天能开出至少20朵花。 日日新花,生生不息,单花虽短,整体花期却长达三四个月,做到了“花无百日红”的反面。
上海植物园的工作人员介绍,芙蓉葵是典型的“耐热优等生”。 大多数花在夏天高温下都蔫了,它却越热越精神,40℃的烈日下照样开得欢。 它原产于美国东部,从田纳西州到亚特兰大,甚至到加拿大安大略省都有分布,老家是河岸、沼泽那种临水湿地。 所以它天生耐水湿,也耐热。 更厉害的是它还耐寒,北京地区露地越冬没问题,地下宿根能扛住零下15℃甚至零下25℃的低温。 冬天地上部分冻枯了,根在土里好好的,来年春天重新发芽,长势比上一年还旺。
正因为它皮实,芙蓉葵养护起来特别省心。 它不挑土壤,贫瘠的园土也能活,但在疏松肥沃、排水良好的沙壤土里长得最好。 生长期保持土壤湿润,见干见湿,别让它旱着,也别积水泡根。 高温天浇水要勤,盆栽的几乎每天都要浇。 它对肥料需求不高,不施肥也能正常开花,但如果想让它开得更多更大,可以在生长期每月施一次氮磷钾复合肥,孕蕾期增施磷钾肥。 它喜欢光照,每天至少需要6小时直射阳光,光照越足,开花越旺。 花后及时剪掉残花,能减少养分消耗,促进下一波花开。 冬天地上部分枯死后,把枯枝剪掉,培土越冬就行。
病虫害方面,芙蓉葵比较省心,不太招虫,但偶尔会遇到叶斑病,夏天高温高湿时容易发病。 养护时注意保持通风透光,及时修剪过密的枝条,就能有效预防。 如果出现蚜虫或红蜘蛛,可以用生物制剂喷杀,因为芙蓉葵对化学杀虫剂比较敏感,容易产生药害。
正因为好养,芙蓉葵在园林里的应用越来越广。 上海植物园从2019年开始引进,经过几年推广,现在已经成了夏花景观的常驻品种。 上海辰山植物园、共青森林公园、西安植物园、北京植物园、西山国家森林公园都能看到它的身影。 它适合种在花境后排当背景,也可以成片种在草坪边缘或河岸旁,开花时倒映在水面,虚实相映,很有味道。 因为耐水湿,滨水景观里特别合适。 不少家庭花园也种它,一株就能开出一片小景致。
芙蓉葵的花语是“早熟”。 这个说法来源于它的变色特性——早上还是白色或浅粉,像少女;下午就变成深红,像新娘。 一天之内,从稚嫩到成熟,从淡雅到浓烈,仿佛把一生的成长浓缩进了一日。 也有人赋予它另外的含义,比如“美艳”“谦逊”“豁达包容”。 公园里的园艺师说,芙蓉葵的花瓣宽大圆润,像一张张笑脸,不怕风雨,不惧烈日,笑对生活。
除了好看,芙蓉葵还能吃,也能入药。 它的花蕾可以焯水凉拌,口感脆嫩,有点像秋葵,还有竹笋的清香。 花瓣可以在做汤时放几片,提鲜饰色。 它的根、叶、花有清热解毒、润肺止咳的功效,可用于咽喉肿痛、跌打扭伤、皮肤炎症等。 在北美原产地,当地人采集它用于饮食和药用。
芙蓉葵给盛夏带来的,是一种热烈而坦荡的存在。 它不娇贵,不挑剔,在烈日下开花,在风雨中挺立,在贫瘠的土壤里扎根。 单花虽短,但它用一整个夏天的接力,让这片盛开变得绵长而有力量。
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