来源:市场资讯
(来源:泰安日报)
远山如黛,云雾缭绕。乡土烟火与山野清风,是当下大多数人追寻的“诗和远方”。
在泰山区省庄镇小津口村,依山傍水的云居汤泉度假酒店掩映在苍翠林木之间,与女儿湖的粼粼波光相映成趣,一步一景皆是治愈人心的山野意境。很难想象,这片充满诗意的旅居空间,曾是闲置20余年的建筑群。
从荒芜废弃的闲置院落,到烟火升腾的品质旅居空间,从“单打独斗”小客栈到“抱团”发展区域品牌,泰山区打造“岱麓云栖”民宿品牌,以闲置资源盘活为切口,以标准化品牌化运营为抓手,串联山水生态、本土文化、乡村产业,让山间民宿成为留住游客、带动群众增收、展现泰山乡村风貌的重要载体,走出了一条文化赋能、生态优先、共建共富的乡村文旅发展新路。
闲置资产“活”了,山村“长出”高端民宿群
“杂草丛生,像女儿湖边上的一块‘疤痕’。”云居汤泉度假酒店总经理张根强回忆起当时的情景坦言。如今,昔日的“疤痕”已华丽蝶变,成为泰山·黄河-大汶河文化旅游生态廊道上一颗璀璨的“明珠”。70间高端客房,无边泳池、私汤泡池、太空舱露营地、无动力乐园、露营基地……走进云居汤泉度假酒店,新中式红瓦屋舍在女儿湖畔铺展,庭院内桂花、紫薇、枣树、银杏树错落栽种,四季皆有景致,现代设施与山野风光相得益彰。“我们坚持原生态、轻改造、重体验,在不破坏自然风貌的前提下,让老房子焕发新生,也成了生态廊道上人气爆棚的网红打卡地。”张根强说。
作为泰山·黄河-大汶河文化旅游生态廊道小津口驿站重点引进的高端民宿,该项目将长期闲置的国有资产盘活为高品质文旅产品。
10栋客房楼各有主题,桂花苑、枣语轩、紫薇苑……契合乡村风貌,每栋都讲述着不同的乡土故事。“客人可在庭院泡私汤、在阳台观山景,也可在茶室品鉴女儿茶,根据自身体质享受定制茶饮,还能用咖啡渣亲手制作香牌、肥皂等文创伴手礼,在酒店里就可以沉浸式体验慢乡居生活。”张根强说。
凭借海拔200米,三面环湖的独特区位优势,以及全时段、多元化的业态布局,云居汤泉度假酒店彻底打破传统民宿淡旺季壁垒,构建起“冬泡温泉、夏享清凉、春秋赏景、四季皆宜”的旅游产品体系。开业半年多,日常出租率稳定,周末、暑期一房难求,线上平台综合好评率超99%。今年6月营收数据显示,酒店本地客源占比达22%,不再单纯依靠泰山登山客流,还打开了本地市场,更有大量北京、上海游客专程前来度假。
此外,酒店坚持绿色低碳发展,全域配套光伏储能系统,园区实现了低碳化乃至近零碳化运营。当下,三期水上项目正在规划,建成后将独立形成景区,民宿、露营地作为配套,进一步拉长文旅消费链条。
民宿产业的崛起,更为乡村发展带来了实打实的红利。目前,酒店已提供80余个就业岗位,周边农家乐、炒鸡店如雨后春笋般涌现,女儿茶等土特产销量攀升。“到了暑期,基本每天满房,周边很多农家乐都火了,光小津口村就新开了3家炒鸡店。”张根强笑着说。
多点开花,闲置院落变身“共富工坊”
云居汤泉度假酒店的故事并非孤例。在泰山区,一场以“岱麓云栖”品牌为引领的闲置资源盘活行动正全面铺开,一座座废弃院落纷纷“重生”,成为带动村集体增收、村民致富的“共富工坊”。
在泰山脚下的泰前街道白马石村,白墙灰瓦的徽派院落错落有致,静静掩映在百亩石榴园的葱郁绿意之中。远山叠翠,果香萦绕,伴着鸡鸣晨起,漫步在清幽小道,沉浸式的乡村慢生活让这里的乡村民宿备受游客青睐。
“运营3年来,民宿口碑和客流一直很稳定。每年中高考结束后,我们的民宿就进入了旺季,周末入住率超九成,平时入住率维持在70%至80%,节假日房源更是需要提前半个月预订。”乡舍·山水涧民宿负责人姚猛对于民宿目前的运营状况十分满意。
这间拥有20套客房、客流不断的民宿,其前身是长期闲置的白马石小学,2019年,原小学用房闲置清退后,院落长期空置。为盘活村里“沉睡资源”,白马石村“两委”立足村内发展布局,对这套院落动起了脑筋。
“我们对院落进行了翻新,通过招募合伙人,将这里打造成品质民宿。”白马石村“两委”成员史洪波回忆说。彼时,恰逢在北京积累了扎实酒店管理经验的姚猛,有了返乡创业的打算。双方一拍即合,乡舍·山水涧民宿于2024年开门迎客。
依托民宿产业的蓬勃发展,白马石村文旅业态持续升温、人气集聚。目前,村内已集聚7家特色民宿,打造出74间精品客房,可同时容纳200人住宿接待。史洪波说,民宿不仅为返乡人才创业提供了优质平台,也带动了村民“家门口”就业,成为村集体增收、村民致富的核心产业。
一个个闲置资源的活化,为乡村振兴注入了强劲动力。
为推动城乡要素双向流动,构建农旅融合新业态,泰山区以民宿为突破口,创新推行租赁、入股、合作共建等多元盘活模式,全面激活农村沉睡资产。截至目前,全区累计盘活闲置宅基地、闲置用房300余户,打造了利乐和喜苑、养心谷·崧原、竹溪印象等一批精品民宿。
沉睡的资源,正化作发展的活水。村集体、村民以闲置房屋入股参与运营,国企负责统一规划、改造、市场拓客,形成稳定分红机制,村民还可就地从事客房服务、文创手作、农产品售卖等,村里的大樱桃、泰山茶、艾草制品、羊肚菌等特产也通过线上线下同步进行展销。目前,全区民宿产业直接创造就业岗位374个,间接带动村民就业1573人,农家乐、土特产门店同步增收,村民吃上了“文旅饭”。
丰富沉浸式业态,让游客从“住下来”到“留下来”
长期以来,泰安旅游受季节因素影响较大,如何破解“淡旺不均、冷热失衡”的行业难题,是民宿产业发展的核心突破口。对此,白马石村以业态扩容、体验升级给出了最优解答。
“村里发展好,民宿才能有更好的前景。”乡舍·山水涧民宿运营近3年时间,姚猛有着深刻的体会。在他看来,乡村民宿要想做得长远,除专业化管理、贴心化服务外,还要让游客有丰富的住宿体验。白马石村的文旅发展思路正好与姚猛的经营理念完美契合。近年来,白马石村持续丰富乡村业态,延伸文旅链条,让乡村游从“短暂打卡”变为“深度沉浸式体验”。
如今的白马石村,乡野烟火与文艺气息完美交融。柴火窑前热气升腾,游客排队等待新鲜出炉的面包;时柒咖啡店里,返乡创业的史妍婷正忙着为客人制作咖啡;离线空间花园书咖静谧清幽,游人可择一角落静坐,沉浸书海、远离喧嚣,独享山野慢时光……依托白马里街区,村里持续完善配套、迭代业态,陆续落地乡村咖啡屋、面包坊、餐吧等便民休闲业态,补齐乡村文旅配套短板。同时,深度挖掘本土乡村文化,推出非遗拓印、扎染手作等特色体验项目,让游客住进乡村、玩转乡村、读懂乡村,全方位感受原汁原味的乡土风情与本土文化。
不止于白马石村,泰山区全域推进“民宿+”业态升级,将民宿产业与研学、非遗、康养、农业、写生、摄影等业态深度融合,丰富体验场景,满足游客多样化需求。“民宿+体验”,结合大樱桃、黄金杏采摘和豆腐、煎饼等体验制作,活化乡村生产生活场景;“民宿+文创”,设置民宿伴手礼展台和农特产品购物区;“民宿+活动”,举办“青春住进诗和山野”旅拍、“艾在泰山”“王林坡之夜”等特色活动,精准吸引团建、研学、培训等团队客群,持续激活乡村文旅消费潜力。
为进一步整合资源、串联客源,泰山区将利乐和喜苑、官岭、竹溪印象等特色民宿纳入“岱麓云栖”民宿线上管理平台,一体设计“茶之旅果之韵”等6条乡村旅游线路、“养生之旅”“清凉之旅”2条精品民宿线路,拓展与旅行社、网红达人合作,推进民宿与泰山炊烟巷、隐仙谷等景点客源共享,实现全域文旅资源串联共享、抱团引流。
品牌引领,从“单打独斗”到“集群共进”
单一民宿零散经营、服务水平参差不齐、客源淡旺不均,是泰山区民宿产业的发展痛点。为此,泰山区聚焦品牌化、标准化、规范化发展,全力做强“岱麓云栖”核心民宿品牌,创新推行“三化五统一”发展机制,实现统一品牌、统一管理、统一服务、统一运营、统一营销,推动全区民宿产业提档升级。
在品牌打造过程中,泰山区深入挖掘泰山文化、民俗文化、石敢当文化等元素,将其有机融入民宿设计、建设和运营之中,打造有文化内涵、有鲜明主题的“泰山民宿”,开发“山隐”“林享”“河悦”等差异化民宿产品,推进精品民宿增量增效,形成中高端为主、高中低兼具的产品结构,实现错位发展、点面开花。
2025年,全区新获评国家乙级民宿1家、三星级民宿1家。目前,全区共有国家乙级民宿2家、省级星级民宿9家,高等级民宿数量位居全市前列。
泰山区文化和旅游局党组书记、局长张丽表示,泰山区将持续深耕“岱麓云栖”品牌建设,打造“泰山旅居”泰山区样板;继续深化文旅融合,让民宿产业成为乡村美、产业兴、百姓富的新支点,为全区高质量发展注入新动能。
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