乡村烟火气，最抚老人心。为切实感受乡村惠民养老服务实效，周天，我来到了蒲城县陈庄镇西陈村乡村大食堂，近距离探访这家扎根乡村、服务群众的暖心阵地，真切体会乡村养老的民生温度与治理新意。
西陈村常住人口多、高龄独居老人占比高，青壮年常年外出务工，不少老人面临“做饭难、吃饭凑活、剩饭剩菜常态化”的困境。徐书记热情的介绍说：为破解这一民生难题，村党支部立足实际、盘活资源，不搞大拆大建，将村内闲置老旧校舍与互助幸福院改造升级，打造出集公益供餐、日间照料、休闲文娱、邻里互助于一体的乡村大食堂，让闲置场地变身惠民养老主阵地。
走进食堂，窗明几净、桌椅整齐，后厨厨具干净规范，食材摆放有序，整体环境整洁舒适。食堂创新推行“食堂+菜园”模式，打造了生态小菜园，茄子、豆角、大葱、红薯、玉米等蔬菜瓜果自给自足，从源头保障食材绿色新鲜、安全可控，同时有效降低运营成本。大食堂还结合老年人饮食特点，坚持低盐少油、软烂适口、营养均衡的配餐标准，每日精准备餐，坚决杜绝餐饮浪费，适配老年群体用餐需求。
惠民暖心的公益管理机制，让养老服务更有温度。食堂精准对接不同年龄段老人需求，75岁以上高龄老人享受免费就餐，切实减轻老年群体生活负担。同时建立“精准摸排、自愿申请、村级审核、动态管理”的服务机制，为全村老人建立就餐档案，精准摸排服务对象。
今天的乡村大食堂，早已不只是简单的就餐场所。食堂配套休闲交流区域，老人们饭后围坐闲谈、休闲娱乐，打破了独居老人的封闭生活，拉近了邻里距离。依托食堂阵地，村里常态化开展乡风文明宣传、老年文体活动，创新探索“养老助餐服务+”基层治理模式，以一餐热饭撬动乡村善治，助力和美乡村建设。
一餐热饭，守护朝夕。西陈村乡村大食堂以小食堂服务大民生，用暖心烟火化解养老痛点，用精细服务温暖老人晚年，不仅解决了乡村老人的就餐难题，更吃出了乡村幸福味、文明新风尚，成为基层为民服务、助力乡村振兴的生动实践。
图片：实拍+AI调整颜色
作者简介：郝英，现就职于陕西省渭南市蒲城县总工会。中国散文学会会员、渭南市作协会员，2017年荣获全国第五届“书香三八”读书征文活动一等奖；2022年荣获光耀华夏“逸文杯”全国文学征稿活动特等奖；2026年荣获全国生态文学大赛一等奖。作品被刊发收录于学习强国、中国妇女报、人民网、中国散文网、读者、陕西作家摇篮、华山文学、黄龙文艺、漆水文学及各新媒体平台。
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编辑|寻冰
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