我以前就在想，为什么没有一家店专门卖厨房用的各种小东西呢？
从备菜到下厨，从清洁到收纳，各种厨房里带着巧思设计的小物件汇聚在一家店中，那我一定可以逛到天荒地老。
暂时没有等到这家店，但我发现用功课好像也能起到差不多的作用——我来写，您来逛。
我厨房里的东西五花八门、多种多样，我会写出它们各自的用途、特点与短板，您再通过阅读认识它们，结合自己的情况考虑要不要买。
类似的功课，我已经写了：
之后也会继续写下去，如果您感兴趣的话，欢迎关注我的账号。
本篇，我们分享——实用的下厨小物之锅碗瓢盆。
带盖的陶瓷碗。
可以进微波炉、可以用蒸锅，大小三个尺寸我都有，还回购了一个中号，完全不够用～
相比普通的陶瓷碗，它自带盖子，可以用来蒸蛋（不再需要罩保鲜膜）、泡方便面、泡燕麦粥，比扣盖的保鲜盒更方便。
蒸的过程中，因为是陶瓷一体，无惧高温，不用担心塑料释放有毒物质，更安心。
我还专门买了一个最小号，用来泡燕麦粥，几乎每天早上都在用。
小碗只有我手掌心这么大，里面放30g，有时候是35g的桂格即食燕麦，冲热水，盖上陶瓷盖子，洗漱完揭开盖子就是一碗浓稠香醇的燕麦粥了。
燕麦粥饱腹效果强、味道清淡，早上起来没有胃口又需要吃早饭的朋友可以试试看，再配一个白煮鸡蛋，就是很有营养的一餐，不会味道太重太有负担，我经常这么吃。
光看上面的图，一定很难看出这一套白瓷碗实际来自两家不同的店吧。
实际上，用肉眼看也没什么区别，但价格有区别。最开始我买的是贵的，后面找到“平替”发现，也没差嘛。
平替的链接如下，复制打开淘宝：
3$Lxypgu4fJpw$:// MF3106
不锈钢量杯两件套，十几块钱还带一个滤网，实物没有任何廉价感。
量杯 里面带刻度，边缘有尖嘴导流，用来打鸡蛋，隔水融化烘焙要用的黄油和巧克力，不怕剐蹭，无惧高温。
装上滤网后，少量淘洗一些小杂粮也极为方便，打豆浆要用的黄豆，抓一把放滤网里，水龙头打开流水冲洗，冲完整体放量杯里接上水就开泡。
长久使用下来，不锈钢比玻璃量杯更实用。
玻璃量杯重、怕摔、隔水加热容易碎，这些缺点不锈钢都没有。
购于拼多多，
同样也是不锈钢的，我还有一个揉面盆，也带滤网，大小我选了21cm。
可以洗菜、洗水果，又因为是不锈钢材质，接触高温比塑料更安全，所以夏天吃的凉面，面条煮后过凉水也可以用它。
盆身整体没有金属的笨重感，手拿重量和塑料盆差不多，轻巧。
大小和深度都合适，滤网的眼很细，洗小米芝麻都没问题，底部带支撑脚，可以单独拿出来垫个大的吸水抹布就能放桌上用，样子也不难看。
不锈钢的小东西在拼多多买是最爽的，价格可以说是几个平台里最实惠的，请看对比。
下图是京东我买的，
上面的不锈钢菜盆，是拼多多的这个，
淘到就是赚到，嘿嘿。
加宽碗沿的玻璃保鲜盒，它这个玻璃特别轻巧，拿起来就和以往的保鲜盒很不一样——既薄又轻。
可以进微波炉，但不能水蒸。
微波炉加热后，普通保鲜盒因为太烫不好端出，还需要戴防烫手套才行。
这款就不用，因为它的碗沿是加宽的，不烫，手刚好可以拿住这个地方。
淘宝买的，店铺名搜： 【畅安旗舰店】
带盖子的长条形玻璃瓶，盖子有胶条，所以密封效果特别好。
高高矮矮的，我也是陆续买了好几个。
上图装的是泡菜，有些泡菜是在网上买的，买来的包装就是个塑料口袋，一次用不完就必须分装出来，用这个瓶子最合适，长条的辣椒和姜，可以整条放进去。
这些泡菜，是我们四川家庭厨房的必备原料，用来弄一些酸辣口的炒菜，比如鱼香肉丝、肝腰合炒，都用得上。
泡椒泡姜，连同泡菜水一并放进去，用的时候拿干净的、无油无水的筷子夹出来，平时就拧紧盖子冰箱冷藏保存，不会变质、风味不会有影响，还干净，不会弄的冰箱湿哒哒的。
除了泡菜，它还可以用来分装燕麦。
密封瓶盖让燕麦不会受潮，保存时间更长。
瓶子里的燕麦就是从大袋子里面分装出来的，桂格的塑料袋一不注意很容易破。
瓶子购于淘宝，各种尺寸，复制打开淘宝：
2$hRs9gu4gVQh$:// HU7679
最后，是评论区很多读者问链接的【小金碗】。
这个完全是看吃播时跟风买的，博主用它嗦粉吃面，我一看就想到，这个也可以吃火锅嘛。
果然可以当放火锅油的小料碟，不止如此，还可以备菜，放青椒圈、花椒、小米椒这类配菜。
价格不贵但质量很好，用了这么久还是很亮，而且我也没有特别爱惜，经常磕着摔了的，也没什么痕迹。
虽然小，但有一定的深度，所以容量还是有的，用来备菜装辣椒、蒜片这类配菜那是绰绰有余。
炒菜的时候，拿起把手往锅里一倒，比小碗小碟子还方便顺手。
今天的淘宝，抽纸活动特别划得来，维达立体美M码只要8毛钱一包，这是大促才能看到的价格。
我把教程从群里搬上来了，还有其他的折扣消息，一并发到了副条。
关于「小朱姐在家」的使用指南
我是小朱姐，一名实用派生活博主，主攻家居好物｜清洁家务｜省钱生活
在这里您将看到：
【购物反馈/功课攻略】：好物分享、生活经验、购物干货，小朱挖宝日记大集合
【省钱生活/好价日报】：拼多多都刷不到的好价！淘宝日用消耗品的品牌折扣，每日蹲守，每月轻松省下几百生活费。
【冷门生活家居挖宝】：请看快团团主页：【小朱的后花园-欢迎来逛，很好玩】
如果您有想看的功课教程，请在本号主页搜索关键词。
如果没有搜到，请留言给我，尽量不要私信，私信经常被吞看不到。
加群请点击我的头像进入我的主页查看。
感谢阅读，祝您生活愉快！
热门跟贴