世人皆知广州是千年花城,却很少有人知道,这座城市“四时花开、香满一城”的浪漫,早在清代,就顺着海上丝路,惊艳了整个西方。
广州博物馆“海丝门户——文物里的清代广州”以大量花卉主题外销画,解锁了清代广州的“花城密码”。
“海丝门户——文物里的清代广州”展厅场景
千年以前,
广州已是名副其实的"花城"
自五羊仙人衔穗赐福,羊城大地岁岁丰收、烟火安宁。百姓告别饥荒,在沃土之上安居乐业,加之岭南气候温润,草木常青,百花在四季轮番绽放,渐渐地养成了栽花种草、惜花爱美的习性,而最早的广州“市花”就叫素馨花。岭南自古盛产名花,而素馨花最早并非本土花木,古称“耶悉茗”,源自西域,西晋古籍《南方草木状》早有记载:“耶悉茗、末利花,皆胡人自西国移植于南海,南人怜其芳香,竞植之。”
西晋古籍《南方草木状》片段
可见早在魏晋,这种清香白花便落户岭南,深得百姓喜爱。时至南汉,定都广州,王室偏爱岭南风物,在城西大肆修建皇家园林,遍植奇花异草,一座烟火丰饶的城池,慢慢染上了满城花香,而这小白花,便是点亮羊城花史的第一抹清雅月色。
素馨花从西域传入岭南数百年,始终没有专属芳名,直至南汉末年,一段温柔的往事为它定下传世之名。素馨原本是一位姑娘的名字,传说南汉有位宫女名素馨,十分喜爱这种洁白清香的小花,姑娘离世后,人们为纪念她,将花命名素馨。后世古籍《十国宫词》引《龟山志》明文记载:“昔刘王有侍女名素馨,冢上生此花,因以得名。”自此,人们正式舍弃它的西域旧名“耶悉茗”,以侍女之名,将此花定名素馨花。一段人名,一世温柔,从此永远镌刻在岭南花木之中,流传千年。
《十国宫词》卷三 引《龟山志》节选
自那以后,素馨花便在羊城遍地生根、肆意生长。彼时广州河南一带水土温润、风物适宜,家家户户的田间地头、河畔溪边,都长满了成片的素馨花。每到花季,漫山遍野皆是雪白繁花,清风裹挟着幽幽花香,飘满整座羊城。当地的花农百姓,每日清晨趁着朝露未散,采摘最新鲜饱满的素馨花,挑着花担入城沿街叫卖,造就了广州历史上最早的市井花市,开启了羊城千年爱花、卖花、赏花的民俗底蕴,成为扎根羊城岁月里的初代“市花”,也让广州从此有了深入人心的花城底色。
素馨图 出自孙卫明《花事》
珠江南岸花地更是花城芳根,后人描摹这片水乡盛景:“有花地,有花桥,夹岸人家,花为藩溷,露蕊晨开,香艳十里。” 孙卫明在《花事》中曾言,广州的种花、贩花、赏花传统绵延两千余年,花卉早已跳出单纯观赏的范畴,融入广府人的日常起居与岁时民俗。
清代行商花园图 19世纪下半叶
“海丝门户”展出
海丝花事:
从岭南街巷,到世界舞台
在18—19世纪的欧洲人热衷园艺花草,当他们从来华传教士的描述中得知中国人的花园不仅建筑布局别具风格,还布置了他们没见过的各种植物时,一些好奇狂热的欧洲人便心向往之。在没有照片的年代,通草画是反映东方风物影像的珍贵载体,一张张满载花城春色的通草画,随十三行商船出海远航,抵达欧洲各国。柔软细腻的通草纸,极适合表现花瓣轻盈的质感、花叶深浅的层次。岭南画师融合中西技法,用西式光影凸显花朵立体形态,用中式审美保留花草自然意趣。
展厅中的花卉外销画分为两类:一类是静物花草画,精细描摹各类岭南原生花卉,枝叶、花瓣、花蕊栩栩如生,相当于清代的植物科普图谱。“海丝门户——文物里的清代广州”展出的《木棉图》,通过色彩的明暗过渡与细节的准确捕捉,展现木棉花的自然姿态,满足西方人对岭南植物的好奇。木棉在岭南地区广泛分布,树冠高耸,喜好阳光,且花朵红艳似火,被赋予“英雄树”、“英雄花”的美称。清代诗人陈恭尹形容其“浓须大面好英雄”。还有常见的月季,在中国传统文化中,月季常被赋予“四季平安”“和平幸福”的吉祥寓意。此画沿袭中国传统技法,同时吸收西方植物画技巧,色彩鲜明,细节丰富,兼具艺术性与写实性。
木棉图 “海丝门户”展出
画作描绘了一枝木棉向上自然延伸,枝条表面刻有深褐色纹理,上面分布着不同形态的花朵与花苞。右侧一朵盛开的花朵占据视觉中心,花瓣内侧颜色较深,红中带橙,外侧呈鲜艳的橙色,中间的花蕊为金黄色,细密排列成圆柱状。左侧有一朵半开的花,花瓣边缘微卷,嫩黄色花蕊隐约可见。逐渐枯萎的叶片与生机盎然的花苞形成对比。
月季图 “海丝门户”展出
画作描绘了一朵绽放的月季花,花瓣层层叠叠呈饱满的球形,外层呈粉白,内层泛玫红,边缘仿佛波浪,花芯处可见细密花蕊,右侧有一枚半开的花苞即将绽放。茎干带稀疏弯曲的刺,枝干顶端点缀未绽放的花苞。新枝呈嫩绿色,叶片分布疏密有致,叶色模拟光影产生明暗对比,部分叶片边缘枯黄破损,有一种自然的生长感。
另一类是市井花事画,记录广州街头挑担花贩、城郊花田、市集售花场景,让静态的花草,拥有了鲜活的人间烟火。担花箩,那是旧时广州人享受鲜花的日常模式。比如那些大户人家,除非为了享受购花的乐趣,一般情况下都不会亲自去花市买花的。他们是长订户,最受花贩欢迎。每天城门一开,熟识的花贩就会担着满满一箩筐的鲜花,为长订户送花上门。也有以船载花,流动贩卖的形式。
卖花 通草水彩画 广州博物馆馆藏
卖花船 通草水彩画 广州博物馆藏
但不是所有的花贩都有青睐担花箩那样的主顾,更多的是走街串巷叫卖的,我们听见的那声声卖花声,就是被老广们称为“提花筐”的。那些勤劳快乐的花贩声声叫卖,无人不喜欢。
清代诗人邓显《羊城竹枝词·其二》中便写:
素馨花贩担头轻,一路香风送入城。
蝉鬓晓妆梳未毕,隔帘唤住卖花声。
女子卖花图 通草水彩画 广州博物馆馆藏
广州常年光照充足、雨水充沛,各类鲜花四季盛开,因此也被称为“花城”。广州人种植和售卖花卉的历史已有千年之久。平日里,广州人喜欢在家中及办公场所摆放各种花卉绿植作为装饰。每逢年节,还会添置具有不同寓意的花卉。从各色花卉市场、临时花墟到街头巷尾的卖花小贩,无不彰显出广州人对花卉的喜爱之深。
展览|海丝门户——文物里的清代广州
地点|广州博物馆镇海楼展区专题展厅
展期|2026.4.25-2026.8.23
参考文献:
1、西晋 嵇含《南方草木状》
2、清 • 吴省兰编纂《十国宫词》
3、孙卫明 《花事》
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撰稿 | 林子韵
美编 | 秦 阳
校对 | 邓颖瑜
审校 | 林 晖
审核 | 宋 平
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