(来源:河北日报)

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一池养“四鲜”

沧州日报记者 康学翠

“这个池塘占地50亩,里面养了石斑鱼、斑节虾、南美白对虾、蛏子。”日前,在位于渤海新区黄骅市南排河镇小辛堡村的富源育苗厂,负责人任月富说。这是该厂探索的“一池四养”养殖新模式。

传统养殖多为“一池单养”,一个池塘只养一个品种,一年仅有一季收成,闲置期长,水体利用率低,养殖效益受限。有限的池塘资源被浪费,任月富萌生了一池多用的想法。

2023年,他尝试“一池两养”,引进南方水产品种石斑鱼,与南美白对虾混养。在专家指导下,他确定了“对虾池塘网箱养殖石斑鱼”养殖方案,即在池塘里放置专用网箱养殖石斑鱼,既避免了物种之间的竞争,又充分利用了池塘空间资源。

养殖过程中,该育苗厂精准控制水温、溶氧及饲料配比,成功模拟出石斑鱼适宜的南方栖息环境。石斑鱼不仅活了下来,而且产量不错。

今年,任月富专门规划出50亩池塘作为“试验田”,探索“一池四养”。为此,他请教了很多水产养殖方面的专家,结合养殖石斑鱼和南美白对虾的经验,最终确定了石斑鱼、斑节虾、南美白对虾、蛏子“一池四养”,并引进了中山大学专家团队培育的斑节虾。

“看,这网箱里是石斑鱼,这游着的是南美白对虾,蛏子在池塘底部。”任月富说,结合四类海产品不同生长习性,厂里科学错峰投放、分层布局养殖。池塘内的网箱养殖石斑鱼;水体中层错峰放养斑节虾、南美白对虾;在池塘底部人工修筑长280米、宽4米、高0.5米的“蛏田”,专门培育蛏子。

任月富介绍,斑节虾和南美白对虾同时养殖,存在“大吃小”的风险,所以他们在斑节虾收获末期投放南美白对虾。蛏子是3月投放的,预计10月收获。

这种养殖模式还让池塘内形成了生态的良性循环。养殖虾过程中产生的有机碎屑,鱼吃;鱼的代谢物虾吃。养殖石斑鱼,水体滋生的天然藻类,正好是蛏子的“口粮”。

“目前来看,产量还不错,斑节虾亩产15公斤,石斑鱼单箱产量750公斤。南美白对虾过段时间收获,按照往年养殖经验,预计亩产40公斤左右。”任月富说,接下来,他们要逐步扩大示范养殖规模,为当地水产养殖转型升级、渔业提质增效、渔民增收提供样板。

(摘自《沧州日报》)