明天就要进中伏啦，中伏就得吃得相对清淡一点儿，今天就分享几种可以在中伏选择的早餐。

绿豆百合粥

百合干选那种大片、颜色正的，泡开以后和绿豆一块儿下锅就好，我都是提前一天晚上泡上，早上放高压锅15分钟就烂糊了。

加了点百合，口感也润不少。

红豆黑糯米粥

红豆黑糯米，还是一个朋友教给我的搭配方法，红豆没有绿豆好煮（我自己这么觉得），不过我找到一个办法。

还是晚上提前泡一碗，再用砂锅慢煲1小时，煮好的红豆沙沙的，黑糯米也都开花了，这个和绿豆粥的区别是，红豆这个会更稠一些。

打开网易新闻 查看精彩图片

黑豆山药粥

黑豆我最初只会用它打豆浆，还是有次买多了，那段时间回南天怕坏，就试了试煮粥，没想到还真不错。

黑豆也是需要提前泡，泡透了和大米、山药一块下锅就可以，山药记得脸皮刮干净，切成滚刀块。

黑豆煮久了颜色会发深，山药有些也都煮化了，这碗粥喝起来是淡淡的甜，这碗粥属于老少皆宜，大小都能喝。

紫薯红腰豆粥

这个搭配其实是我自己瞎琢磨的，红腰豆也要提前泡，和紫薯丁一块下锅就好，紫薯和山药一样，也会被煮化，粥的颜色也会变成紫色。

腰豆面面的，紫薯很甜，不用另外加糖口味就刚刚好。

这款粥我一般用电饭煲预约，头天晚上放好料，第二天早上起来直接盛。

大家也不用非得和我的搭配一样，家里有什么豆子就放什么豆子，红薯南瓜也能煮粥。