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一盏黄茶传文脉,千里茶缘连中新。近日,在新加坡华夏茶文化体验中心 “两载茶缘・雅聚华夏” 两周年庆典现场,源自四川蒙顶山的蒙顶黄茶惊艳登场,以千年贡茶底蕴与独特非遗制茶技艺,向海内外嘉宾展现巴蜀茶韵,成为本次周年茶会极具亮点的文化篇章。

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活动现场

坐落于牛车水庙街的华夏茶文化体验中心,是新加坡首家专业中国茶文化主题空间。中心扎根南洋两年来,持续引进福州茉莉花茶、武夷岩茶、曼松普洱、蒙顶黄茶等国内各大产区名茶,搭建起海内外茶文化交流窗口,让新加坡民众近距离感受多元中华茶文化魅力,蒙顶黄茶也借此平台走进狮城大众视野。

本次两周年庆典精心设置专属黄茶鉴赏专场,特邀来自雅安市名山区的四川省乡村工匠名师、蒙山茶非遗传承人高华松亲临现场,为到场的使馆代表、商协会领袖、海内外茶人带来深度茶文化分享与沉浸式品鉴体验。

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黄茶鉴赏专场

活动现场,高华松以“我从蒙山来”为题,讲述蒙顶山茶源远流长的贡茶历史,细致拆解蒙顶黄茶独有的闷黄非遗核心工艺。他结合实操演示,清晰对比蒙顶黄茶与绿茶、普洱、岩茶的风味区别,示范标准冲泡技法,带领现场嘉宾细细体会蒙顶黄茶温润甘醇、柔和绵长的独特气韵。在袅袅茶香之中,海外友人读懂藏在茶汤里的传统制茶智慧,领略源自蒙顶山的千年茶道风骨。

自华夏茶文化体验中心落地新加坡以来,持续推动蒙顶黄茶走出国门、登陆南洋,打破地域阻隔,让海外茶友足不出新加坡,便能品鉴正宗蒙顶山茶。依托中心常态化举办的雅集品鉴、文化交流活动,蒙顶山茶不断拓宽海外传播路径,成为巴蜀茶文化对外交流的一张鲜活名片。

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左:中国驻新加坡大使夫人杨青参赞

中:蒙山茶非遗传承人高华松

右:新加坡华夏茶文化促进会林璒利会长

以茶为媒,联通山海。华夏茶文化体验中心立足新加坡、辐射东盟,未来将持续引入更多非遗制茶大师开展专场分享,持续搭建产区名茶展示交流平台。蒙顶山茶也将继续依托中新人文交流纽带,持续向海外讲述千年贡茶故事,让醇厚雅致的蒙顶茶香跨越山海,在南洋持续散播,助力中华茶文化交流互鉴、民心相通。

(来源:名山融媒)

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