一入三伏天，持续的高温闷热容易让人没有胃口，清甜低脂的天目山小香薯应季上市，成了全家都爱吃的夏日粗粮。
天目山小香薯，是浙江省农科院十多年精心培育的成果，曾被评为“十二五”浙江省十大好品种之一，妥妥的杭州本土明星农产品，早年更是登上了央视。
对比米面，小香薯的膳食纤维的含量更高，热量只有大米的三分之一，轻食、控糖人群也能放心吃。
“小香薯之母”季志仙教授说，只有疏松透气的沙土地、昼夜温差大的山地，才能种出皮薄黄肉、粉糯无筋、清甜不噎喉的优质小香薯。
2018年-2020年，我们推荐过临安沈奶奶家的小香薯，累计售出超19吨，非常受欢迎。后来，沈奶奶年纪大了，就不种了。
2021年，我们寻到了临安清凉峰80后新农人陈萍梅种的小香薯，至今累计售出超20吨。每年，很多用户从上市吃到下市，连远在海南的朋友都被香迷糊了。
▲陈萍梅。
陈萍梅，1987年生于临安，大学毕业后在杭州国企上班。2017年父亲离世，她为了照顾体弱的老母亲，辞去了杭州工作，回老家和小伙伴们在清凉峰租下了近百亩荒芜的田地，专心种植天目山小香薯。
清凉峰是国家级自然风景区，地处临安最偏远乡镇，紧挨着安徽黄山。
这里群山叠翠，远离城市工业区，山泉水质纯净，空气好得没话说，昼夜温差大，天然种植条件得天独厚。
农场土壤疏松透气，每年还会持续施加羊粪、菜籽饼等天然有机肥，让土质越来越好。田地里，有山泉水灌溉。土壤、水源每年定期送检，种出来的小香薯，让人放心。
小香薯在地里自由舒展，充分汲取养分，薯型匀称饱满；山区昼夜大温差，有利于沉淀糖分与营养，薯肉香甜水润，不会干柴发涩。
今年新挖的小香薯外形、口感依旧出众，采收后全部人工精细分拣，虫蛀、带疤痕、个头畸形的都不要，装箱发出的都是品相均匀的精品薯。
临安天目山小香薯：
每箱5斤（含箱），25-40个，原价45元/箱，两人拼团价39.9元/箱。
小香薯的大小匀称，腰身细长，颜值很高，很招人待见。
用自来水一洗就露出了鲜红粉嫩的薯皮，很像鲜活调皮的小姑娘。
洗干净后，我放到电饭煲里隔水蒸了15分钟，再焖了5分钟。
掰开，每一个小香薯都是红皮黄心的。咬一口，沙沙的，没有恼人的粗纤维。还有几个软糯糯的，香甜可口。
不怕大家笑话，就着一碗蛋花汤，我把这几个当晚饭全吃光啦。
小香薯的外皮非常薄，我直接连着皮一起吃了。
入口细腻顺滑，没有粗纤维，不会卡喉咙。甜度柔和自然，热吃软糯润口，放凉之后沙沙回甘。
早上蒸两根，就是一份低脂早餐；午餐、晚餐弄几根，搭配肉肉和青菜，吃得超满足；煮粥时，切块炖煮也十分养胃。
燥热的三伏天，吃着毫无负担。
为什么值得买？
1.原生态优质产地。
产自临安清凉峰国家级自然风景区，远离城市工业污染，沙质土壤搭配山泉灌溉，种植环境天然安心。
2.口感好，低脂健康。
省农科院培育明星薯种，红皮黄心、无筋无丝，清甜不腻，高纤维，热量低。
3.多年好口碑精挑好货。
这款小香薯累计售出二十余吨，老客复购不断。
三伏天新鲜开挖的天目山小香薯，口感香甜无筋，低脂无负担，不管是代餐还是日常加餐都合适，赶紧下单尝鲜吧！
文/应巧盈
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