来源:市场资讯
(来源:泰州高新发布)
夏日浓浓,美味正当时!
吃货们抓紧就位
跟着小编循着缤纷色彩
打卡高新高港特色风味
奔赴一场热气腾腾的
Color Eat夏日烟火美食之旅
黄 色
Color Eat
大泗的锦绣黄桃
细腻多汁,轻轻一抿就化
甜里带点微酸的清爽
每一口都透着新鲜劲儿
目前早熟头批鲜果已下市
下一批预计八月成熟上市
人气风味刁铺炸串
招牌开花大鸡腿外酥里嫩
鲜嫩里脊肉口感绝佳
食材现炸锁鲜,刷上秘制甜酱
再撒孜然与辣椒粉,香气十足
逛街巷夜市来上一串
尽享本土市井烟火气
口岸田河活珠子
精选孵化13-14天的优质鸡胚胎
恒温控温培育锁住满满营养
葱姜卤料文火慢煮锁牢原生鲜汁
先吸鲜甜原汤再品嫩滑胚胎
搭配椒盐入口绵润鲜香
一口吃出老口岸代代相传的乡土老味道
白 色
Color Eat
在高新高港的街头巷尾
藏着无数让人欲罢不能的地道面食
手工擀制的面条筋道爽滑
骨汤鲜香醇厚
一口尝尽本土老味道
大泗老豆腐、老百叶
古法石磨手工制作,色泽乳白
豆腐软嫩多孔吸味,百叶筋道鲜香
红烧、清炖、涮煮多种做法随心烹制
吃出地道农家本味
高港特色白汁河豚
持证匠心烹制,汤色奶白温润
鱼肉白嫩腴美,汤汁鲜醇滋补
淮扬清鲜典范
老少皆宜的江鲜臻品
紫 色
Color Eat
胡庄杏都葡萄甜蜜上新
颗颗如紫玉晶莹剔透
沐浴充足日光、引长江活水灌溉培育
肉质紧实饱满,果肉脆嫩爆汁
夏黑、巨玫瑰、醉金香、甬优一号
多款优质品种
均斩获绿色食品认证,安全放心
白马镇生态蓝莓连片种植
果实圆润饱满裹着天然果粉
果肉紧实爆汁
酸甜比例恰到好处
花青素含量极高
是夏日采摘标杆鲜果
棕 色
Color Eat
高新区各式特色烧烤
妥妥是市井解馋的绝佳选择
腾腾烟火裹挟欢声笑语
一口下去消解所有疲惫
满是踏实热闹的人间暖意
一勺史庄洋葱松板肉酱解锁下饭“天花板”
本土清甜黄皮洋葱
搭配黄金六两松板肉
文火慢熬融合花菇鲜香
卷馒头、拌面条、配白粥样样适配
瞬间让清淡主食焕活浓郁鲜香
红 色
Color Eat
凤栖湖西瓜长势喜人
田垄间青藤铺展,圆瓜隐于翠叶之下
园内8424、贺来多等品种均为有机培育
日照充分甜度十足
采用艾草、粘虫板绿色防虫
不使用膨大剂
瓜皮薄脆,切开汁水充沛
清甜解暑
小龙虾
夏夜人气招牌美味
多种经典烧法任选
红亮油润,虾肉Q弹紧实
浓郁汤汁拌面更是一绝
夏夜聚餐、夜宵小酌必不可少
大泗牛肉
霍堡非遗技艺加持
选用原生态的水牛和黄牛现杀现加工
肉质肌理紧实
酱色赤红透亮,咸香入味、越嚼越香
下酒佐餐皆是本土招牌硬菜
快约上饭搭子
穿梭街巷寻觅各色风味
来一场色彩与美味交织的美食之旅吧
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