导语：去安徽喝了顿酒，才发现安徽人的酒桌上有这4个规矩，涨知识了！
上礼拜到安徽出差，头一次来这里也是很兴奋，都说安徽是江南水乡，这里徽派古镇历史悠久，而且直到今天保存依然完好，同时安徽风景优美，名山大川享誉多生，关键这里美食小吃还多，价格还实惠，所以安徽也是我心中一直想来的地方这，这次有幸接着出差正好游览一番。
到了安徽这边，当地有很多客户都提前做好了接待，这让我感激不已，人在他乡能感受到亲人般的温暖，这是让人记忆深刻的，这也是突出了安徽人的热情，在安徽的这几天里，当地朋友轮番接待宴请我， 真是让我受宠若惊，不过通过这几次喝酒也让我感受到了安徽独特的酒文化，同时也发现安徽人的酒桌上这4个规矩，也可以说是讲究，看完真是涨知识了！
1、落座
按当地朋友客户预定好的饭店，我按时赴宴，结果人家早早就到了，包间里坐满了人，我是自己去的，包间最里面对着门的位置是给我留的，安徽朋友说这是主宾的座位，必须让我来坐，而且我对旁边还安排了两给负责满酒陪酒的，这让更让我不好意思了，但是成情难却，这也让我感受到了安徽酒桌的规矩。
2、敬酒
安徽这边敬酒也有规矩，敬酒时都是辈分最高或者级别最高的人先来，当天宴请我的是一家公司，他们老总先题一杯，讲完话后他敬我一杯，然后亲自给我满上，两分钟后主陪到副陪先后给我敬酒，最后一圈下来我也喝得差不多了。
3、上菜
安徽这边爱吃鱼，尤其是野生鳜鱼最有名，他们喜欢吃红烧臭鳜鱼，几乎聚餐宴请都会点一条鱼，让我没想到的是，服务员上菜端上这道红烧臭鳜鱼也有规矩，鱼头冲着我，当地朋友说这是最尊贵的礼仪，头三尾四，鱼头对着谁就要连着喝3杯酒，还好没有赶上鱼尾，估计这也是服务员有意安排。
4、满酒
在安徽喝酒的时候，我还发现这边满酒有个规矩，我以前是没有见过，当他们给我满酒时，我都是客气的起身感谢，而他们相互满酒都是用手敲击桌面，朋友说这是当地的一种酒桌礼仪，单指敲击是长辈对晚辈，双指敲是平辈感谢，握拳敲击是晚辈对长辈，真是涨知识了。
今天关于安徽喝酒的规矩就分享到这里，大家对此怎么看呢？
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