洞悉商业本性，直击企业核芯
作者|李平
港版奶粉铅含量检测引争议，荷兰皇家菲仕兰被推上风口浪尖。
近日，澳门市政署通报菲仕兰公司旗下1批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”（批号1W07KPJ）被检出铅含量0.2mg/kg，超出当地标准（0.02mg/kg）9倍。
随后，菲仕兰立刻复检并表示奶粉铅含量＜0.007mg/kg，符合澳门标准。该结果与澳门检测结果相差近30倍，双方计划通过技术沟通厘清数据矛盾。
官方与品牌方说法不一，如果奶粉铅超标属实，这无疑会对菲仕兰造成不小冲击。近年来，中国区对菲仕兰业绩贡献不小，不过目前菲仕兰业绩承压，上半年净利润降40%。
01
陷铅含量风波
7月26日，海关总署发布《关于“皇家美素力”品牌婴儿配方奶粉的消费提示》。其中提到，7月25日，海关总署进出口食品安全局关注到中国澳门特区政府发布通告称，一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”样本被检出铅含量超过澳门食品安全标准，涉事产品净含量800克，批号1W07KPJ，有效日期30/09/2027。
目前，内地暂未发现涉事产品通过一般贸易渠道进口。海关总署进出口食品安全局提醒消费者，请密切关注企业发布的信息及后续进展，核对个人通过跨境电商、携带、代购等渠道可能保有的相关产品信息，安全理性作出消费选择。
澳门市政署公告表示，菲仕兰公司旗下1批次皇家美素力®1号婴儿配方奶粉被检出铅含量0.2mg/kg，超出澳门《食品中重金属污染物最高限量》中婴幼儿配方食品中铅0.02mg/kg的最高限量要求。以此计算，该样本铅含量超标9倍。
澳门特区政府发文称，市政署及药物监督管理局高度关注事件，经初步排查，涉事批次婴儿配方奶粉没有供应本澳医院。
同时已即时要求业界下架、回收及停止出售涉事批次产品，并派员到市面巡查，防止涉事产品在市场流通，亦已增加抽检市面婴儿配方奶粉，其他批次暂未发现异常。
香港食物环境卫生署食物安全中心7月25日也呼吁市民不要食用一批婴儿配方奶粉，因为有关产品被澳门当局检出可能铅含量超出当地标准。相关产品名称：皇家美素力1号（800克），品牌为皇家美素佳儿；来源地为荷兰，批次为1W07KPJ。进口商为菲仕兰（香港）有限公司。
美素佳儿（Friso）为菲仕兰旗下知名婴幼儿奶粉品牌，美素力是美素佳儿1段奶粉的名称，而2段、3段和4段奶粉均叫美素佳儿，都属于美素佳儿奶粉。
针对澳门官方通报的铅超标结论，涉事品牌菲仕兰食品贸易（上海）有限公司，第一时间发布官方声明予以否认。
菲仕兰表示，在接获澳门监管部门通知后，企业立即对同批次产品开展第三方复检，最终检测结果显示，涉事批次奶粉铅含量＜0.007mg/kg，远低于澳门0.02mg/kg的安全限值，完全符合澳门食品安全标准，不存在铅超标问题。
菲仕兰同时核查确认，中国大陆市场正规渠道进口的全部美素佳儿产品，出厂检验及市场抽检的铅含量结果均为未检出，数值＜0.01mg/kg，优于我国GB2762-2022食品安全国家标准限值。
澳门政府抽检的铅含量是菲仕兰检测结果的约28倍，双方检测结果差距巨大。菲仕兰香港称，“我们将于7月27日主动与澳门特别行政区政府相关部门会面，向当局详细解释我们的检测报告结果，并就检测方法、技术基准及数据细节进行技术交流与厘清。”
02
净利润缩水4成
菲仕兰创于1871年，2004年获荷兰皇室授予“皇家”认证，在全球知名度、市场销量都稳居前列，旗下包含金装美素佳儿、皇家美素佳儿、源悦等多条婴幼儿奶粉产品线。该品牌在中国内地区域的进口、销售与售后运营，由菲仕兰食品贸易（上海）有限公司全权负责。
在社交媒体上，对于此次“美素力铅超标事件”已经有不少宝妈表示担忧。“官方和品牌方到底该信谁？”“一觉醒来天塌了，家里孩子长期吃的就是这个批次的奶粉。”“铅超标对婴幼儿的伤害是不可逆的，等调查结果。”“喝了三年了，准备带孩子去医院检查。”
事实上，这并非菲仕兰首次遭遇品控争议。据不完全统计，2020年至2022年，菲仕兰有至少有50批次的产品被我国“拒之门外”，原因包含企业未获注册、标签不合格、安全卫生项目不合格等等。
黑猫投诉平台显示，美素佳儿目前有超过1400条投诉信息，有多名消费者反映，在美素佳儿奶粉中“发现黑色虫子”“笔尖大小褐色颗粒”“碎片异物”等。另有多名消费者反馈在菲仕兰官方授权旗舰店购入的奶粉存在罐体印刷粗糙、溯源信息失效等问题，疑似买到假货。
此外，2021年，菲仕兰食品贸易（上海）有限公司因广告违法受到市场监管部门行政处罚。上海市黄浦区市场监管局出具文书显示，企业在皇家美素佳儿天猫旗舰店宣传文案中，存在暗示婴幼儿配方奶粉可替代母乳的表述，违反《广告法》被处以20万元罚款。
作为高度依赖中国市场的外资乳企，菲仕兰中国区业务已经连续多年保持增长。财报显示，2025年上半年，专业营养品板块营业利润占到菲仕兰集团总营业利润 60.3%，该板块增长核心驱动力来自中国内地与中国香港市场。
据菲仕兰发布的最新财报，2026年上半年，公司营业收入68.34亿欧元，同比下滑0.2%；营业利润2.69亿欧元，同比下降25.9%；净利润1.38亿欧元，同比下滑40%。上半年的盈利显著承压。
此次奶粉铅超标如果“坐实”，对于菲仕兰来说将会是不小打击。
过去几年，菲仕兰频繁“换帅”。2023年5月，菲仕兰全球首席执行官司马翰从菲仕兰跳槽到联合利华；2024年7月，菲仕兰中国区总裁陈戈辞职，林万鹏代管菲仕兰中国专业营养品业务，而陈戈也去了联合利华；2024年11月，奶粉老将张展红担任菲仕兰中国区新总裁。
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