夏季暑热耗气伤阴

大家长时间待在空调房内

容易脾肺阳气受损、耗伤津液

出现口干咽燥干咳少痰的症状

中医认为，山药味甘、性平

入脾、肺、肾经

能健脾益气、补肺生津

其富含的多糖类物质

还能帮助人体增强免疫力

这两张山药汤汤方快收藏！

茯苓山药瘦肉汤

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1、材料：

3-4人家庭饮用，可准备新鲜山药150克、茯苓20克、猪瘦肉250克、清水约1500毫升（大概6-7碗水）。

2、做法：

山药去皮切块，茯苓洗净，猪瘦肉切块焯水去浮沫。所有材料放入锅中，大火煮开后转小火煲1.5小时，出锅前加少许盐调味即可。

3、功效：

健脾益肾、补虚强体。猪瘦肉补充优质蛋白，茯苓健脾利湿，山药补脾肺肾，三者合用，帮助孩子把空调房里流失的“正气”补回来。

山药太子参无花果瘦肉汤

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1、材料：

3-4人家庭饮用，可准备新鲜山药200克、太子参15克、无花果干4-5颗、蜜枣1颗、猪瘦肉300克、生姜2-3片、清水约1800毫升（大概7-8碗水）。

2、做法：

山药去皮切块、太子参浸泡10分钟后洗净、无花果干洗净后对半切开、猪瘦肉切块焯水去浮沫。所有材料放入锅中，大火煮开后转小火煲1.5小时，出锅前加少许盐调味即可。

3、功效：

益气养阴、润肺生津、健脾开胃。太子参健脾益气、生津润肺，药性平和，素有“孩儿参”之称，尤适合儿童；山药补脾肺肾之气阴；无花果清热生津、润肺利咽，缓解咽干咽痛、干咳少痰；蜜枣甘温补中。

四者合用，能帮助人体补回空调房里耗损的“气”与“津”，改善气短乏力、口干咽燥、食欲缺乏等不适。

温馨提醒

药膳养生讲究辨证施膳

如有特殊体质或疾病

建议在医生指导下食用哦

转发到相亲相爱一家人群~

佛山发布、南海区全科医院桂城医院联合策划

编辑：莫秀珊、梁颖岚

审校：温爱霞、冯翠萍

图片版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除。

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