荥阳上街的炒面，分量大还好吃！在郑州西的 荥阳和 上街，除了 麻辣串这种特有的美食，还有炒面，也非常受欢迎，比较有名气的有上街的满香楼， 汜水的顺利饭店等，一份炒面，一碗 鸡蛋汤，带劲很。饭量小的人，千万别到了直接报一人一份，大部分人是吃不完的。如果你饭量一般，听劝，两个大人一个小孩，就点一份炒面，一碗鸡蛋汤就可以了，基本都够吃了，真不够吃了，还能吃个荥阳特色的 肉夹馍。这种炒面，面一般比较干，所以很顶饿，隐藏吃法就是把炒面泡在鸡蛋汤里吃，味道也不错。你喜欢吃这种炒面吗？