齐鲁网·闪电新闻7月28日讯 近日,“良友·圣府第杯”2026年济宁市美食联赛(高新赛区)收官之战在爱琴海购物中心燃情上演。作为高新赛区最后一场比拼,“羊肉王”与“糁汤王”两大项目同台竞技,为持续5天的美食盛宴画上了圆满句号。
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在“羊肉王”项目中,选手们各展绝活,色泽金黄红亮、外酥里嫩的烧羊排,香气浓郁、鲜嫩不膻的孜然羊肉,以及融合济宁本地调味风格的创意羊肉菜,充分展现了选手们高超的烹饪技艺。在“糁汤王”项目中,各参赛队精心熬制的特色糁汤汤色通透浓稠、鲜香纯正,既贴合传统风味,又融入创新口感,引得现场评委与观众连连称赞。
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比赛间隙,各街道选送的歌舞、曲艺等特色文艺节目轮番上演,美食与文艺交相辉映,吸引大量市民和游客驻足观赛、品尝美味。不少观众表示,此次美食联赛不仅品尝到了地道的济宁特色美食,还通过文艺表演感受到浓厚的文化氛围,极大丰富了夜生活体验。
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随着收官之战落幕,“良友·圣府第杯”2026年济宁市美食联赛(高新赛区)圆满结束。此次赛事不仅挖掘和传承了济宁地方传统美食技艺,更通过“美食+文旅”的创新模式,有效激发了餐饮消费活力,提升了济宁高新区的美食文化知名度与美誉度,为助力济宁建设“世界美食之都”贡献了高新力量。今后,济宁高新区将持续挖掘本土特色美食,讲好高新区美食文化故事,让更多人品味济宁烟火、感受文化魅力。
闪电新闻记者 杨晓旭 通讯员 高洪敏 报道
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