青海新闻网·江源新闻客户端讯 盛夏的海西蒙古族藏族自治州德令哈市，祁连山南麓的凉风还未褪尽，巴音河西村的温室大棚里却已是热浪滚烫。翠绿的辣椒挂满枝头，红彤彤的西红柿挤作一团，农户们弯腰采摘、转身分拣、利落装箱，手底的节奏比田垄上的日光走得还快。这座海拔近三千米的高原小城，正用一棚棚鲜嫩果蔬，改写着过去“吃菜靠外调”的老故事。

河西街道辖区手握一张“冷凉牌”，背靠城市“菜篮子”需求，却曾长期困在品种退化、技术粗放、各家各户单打独斗的泥淖里。本地蔬菜品质不稳，产量上不去，商贩压价是常事，市民餐桌上的绿叶菜多半来自千里之外。转机始于河西街道党工委对64栋高标准日光温室的系统盘活——不是简单发包了事，而是把零散资源拢成一股绳，从育苗、种植到销售重新设计链条。如今，这个基地综合产值已突破600万元，土地不再是“靠天吃饭”的赌注。

技术短腿怎么补？街道没有走“大课培训”的老路，而是请来农技专家驻点，一户一户进棚，一茬一茬把脉。从水肥配比到温光调控，从疏花疏果到病虫害绿色防控，手把手教出本土“土专家”。更把骨干送到山东寿光的智能温室里“跟岗学习”，把东部精细化运营的标尺带回了高原。标准化种植覆盖所有大棚后，病虫害发生率锐减四成，单棚产量提升三成，上市期整整提前半个月，单棚年收益稳稳超过10万元。种植户马有福笑言：“以前种菜靠感觉，夜里都睡不踏实；现在技术员就在身边，啥时候浇水、啥时候通风，都说得明明白白。”

最难啃的骨头是“散”。巴音河西、巴音河、白水河、北山四个村，过去各有各的小算盘，品种雷同、上市撞车，互相压价成了常态。河西街道党工委干脆打破村界，把四村资源打包进一个综合种植培育基地，错位发展——大棚果蔬主打鲜食，食用菌专攻错季，花卉瞄准城市节庆市场。保鲜冷库和智能分拣线同时配套，产品统一分级、统一定价，内部不再拼价格，而是拼品质。合作社担起“总调度”角色，农户由此拿到三份收入：土地流转的租金、进棚务工的薪金，还有年底按股分红的红利。在基地务工的农户年均劳务收入超过2万元，四个村的集体年增收合计80万元。巴音河村村干部感慨：“以前各守一摊，商贩来了能把价压到骨子里；现在抱成一个拳头，对接市场腰杆硬了，群众口袋里的实惠是实打实的。”

规模做起来，品牌必须跟上去。打造“高原鲜蔬、共富优选”特色名片，推行统一包装、分级管控、溯源管理……确保每一批出棚的果蔬品质都有保证。对内，基地直供本地商超、机关食堂和餐饮门店，本地蔬菜自给率大幅攀升，菜价波动平缓，市民晚餐桌上的菜心、黄瓜，清晨还在藤上挂着露珠。对外，利用高原七八月的错峰优势，把圣女果、西葫芦等特色产品推入州域重点商超，线上直播带货同步铺开，产和销之间搭起了稳定通道，丰收再也不怕“丰产不丰收”。

放眼未来，河西街道党工委没有停步的打算。果蔬协会正在筹备，品牌标准还将细化，更多大棚会纳入统一管理体系。德令哈，这个曾经依赖外调蔬菜的城市，正用自己的土地，滋养自己的餐桌，也鼓足了自己的腰包。

（来源：青海日报）

（郑思哲 达乐汗）