打开网易新闻 查看精彩图片

知名推理作家东野圭吾在 68 岁因结直肠癌离世,这位笔耕四十余年、持续高产创作的文坛巨星骤然落幕,让无数读者倍感惋惜。

抛开先天遗传因素,结直肠癌的发生,大多是长年累月饮食、作息、行为习惯持续损伤肠道黏膜,慢性炎症逐步演化的结果。

东野圭吾给世界留下了100余部作品,其中包括40多部长篇小说,以及随笔《挑战》、《东野圭吾的最后致意》。结合东野圭吾的公开采访资料,我们可以梳理一下他的生活及饮食模式,这也许是他留给我们的防癌启示。

我们必须提前说明:本文所有分析,均来源于公开资料,仅做生活习惯与肠道健康的关联性科普分析,并非对其个人病情做医学诊断,也不涉及隐私窥探,更不是要对其生活方式说三道四。最终目的,只是拆解高危生活方式,让普通人对结直肠癌风险有更多的了解。

小编梳理出几类不利于结直肠健康的习惯,主要分成两类:「直接损伤肠道的饮食核心因素」和「放大病变风险的间接生活习惯」。

1

饮食结构:肠道慢性炎症的核心源头(直接高危因素)

饮食是影响结直肠健康最关键的一环,长期不合理的饮食,会持续刺激肠黏膜产生损伤与炎症,是癌变最根本的诱因,这一点在东野圭吾的日常饮食习惯里体现得十分明显。

1.膳食纤维摄入不足,精加工食物常态化摄入

膳食纤维的核心作用是加速肠道蠕动,缩短粪便、代谢毒素在结肠的停留时间;长期纤维匮乏,有害物质会长时间附着在肠壁,反复损伤黏膜。

在《东野圭吾的最后致意》中,他描述了未成名前清贫时期的节俭生活。东野圭吾会去杂货店免费领取面包边角料充饥,虽然发明了涂番茄酱代替人造黄油的吃法(他称此为“披萨”),但是面包属于精加工食物,缺少膳食纤维,番茄酱高盐,也不属于健康食物。

打开网易新闻 查看精彩图片

2.数十年固定每日低度饮酒习惯

东野圭吾在采访中多次提到,几乎每一天写作结束后,都会和文坛同行前往居酒屋小酌清酒、啤酒,并且坚持了数十年,他自述 “只会小酌,从不喝醉”[2]。

但医学研究证实,不存在 “安全剂量的酒精”,酒精及其代谢产物乙醛会直接破坏肠道黏膜屏障,诱发肠道持续性慢性炎症,日积月累大幅提升结直肠病变风险。夜间饮酒搭配宵夜高脂肉类,更是双重加重了消化道的代谢负担。

打开网易新闻 查看精彩图片

2

作息与行为习惯:放大病变风险的助推器

久坐、熬夜、高压这类习惯,并不会直接诱发肠癌,但是会大幅降低肠道自我修复能力,让饮食带来的黏膜损伤更容易演变成炎症和病变,这也是很多脑力工作者容易忽视的关键点。

1.创作周期长期久坐,肠道蠕动持续放缓

东野圭吾一旦进入赶稿周期,几乎全程固定在书桌前,起身活动极少。

长期久坐会直接减慢肠道蠕动速度,粪便在肠道滞留时间变长,毒素和肠壁接触时间成倍增加;同时久坐极易引发腹型肥胖,带来全身低度炎症,削弱肠道修复能力。

东野圭吾喜欢运动,“只要是关于运动,我都想要彻底了解。因为真的很喜爱。”[1] 。《挑战》这本书,就是东野圭吾特别为滑雪写的随笔。

打开网易新闻 查看精彩图片

在《挑战》里,东野圭吾说“平时大概一周去两次健身房;冬天滑雪季,一周只去一次。滑雪本身足够消耗体力。”

《挑战》出版于2004年,是东野圭吾的中年生活。目前不知道在后来的20多年里,他是否还坚持对滑雪的热爱?是否还能坚持每周两次健身。

滑雪和健身,可以给我们带来足够的运动量,属于健康的生活方式。但是滑雪属于阶段性集中运动,并不是日常久坐者的最佳选择。

2.长期熬夜,打乱肠道自我修复节律

东野圭吾有着固定的创作作息,“作时间通常是中午12点到次日凌晨4点。不过,这似乎不是一个值得炫耀的生活习惯” [2]。

肠道黏膜的修复主要集中在夜间睡眠阶段,长期熬夜、生物钟紊乱,会破坏肠道菌群稳态,降低免疫系统清除细胞突变的能力,原本轻微的黏膜破损无法及时愈合,慢性炎症会持续迁延加重。

3.长期高强度精神压力,肠道功能持续紊乱

四十余年高产的写作节奏,让他常年背负创作压力、截稿焦虑。在《挑战》这本书中,滑雪就是他释放焦虑、疏导高产写作压力的方式。

肠道被称为人体 “第二大脑”,长期紧绷的情绪会直接造成肠道消化紊乱、黏膜充血水肿,加重肠道炎症反应,让肠道长期处于脆弱易受损的状态。

3

从这些习惯里,普通人收获4条核心肠道防癌启示

1.优化饮食结构,守住肠道健康第一道防线

减少红肉、香肠、腌肉等加工肉制品的食用频次,优先用鱼肉、鸡胸肉等白肉补充蛋白质;每日保证足量蔬菜、水果、粗粮摄入,补足膳食纤维;严格限制饮酒,从源头减少肠道黏膜的化学损伤;控制甜食、精加工高糖零食的摄入。这是所有防癌措施里,可控性最高、性价比最强的一环。

2.区分 “阶段性运动” 和“日常活动”,规避久坐伤害

很多人和东野圭吾一样,习惯集中一段时间运动,但工作日长期久坐不动。正确的做法是:久坐每 1 小时起身活动3~5 分钟,每日保证 30 分钟规律有氧运动,加速肠道蠕动,避免粪便毒素长时间淤积。碎片化的日常活动,远比偶尔一次高强度运动更能对冲久坐的肠道伤害。

3.尽量规整作息,减少熬夜对肠道修复的破坏

尽量避免长期昼夜颠倒、凌晨入睡。如果因为工作不得不熬夜,次日也要适度补充睡眠,降低肠道菌群紊乱的概率;同时学会疏导情绪,减少长期焦虑给肠道带来的功能性损伤。

4.摒弃认知误区,规范做好肠镜早筛

  1. 不要把便血、腹胀、便秘都当成痔疮、普通作息问题,出现反复的肠道异常一定要就医检查;

  2. 40岁以上普通人群,必须完成首次肠镜筛查,无异常每10年复查一次;有肠道不适、家族病史的人群,要提前筛查年龄;

  3. 不要过度恐慌偶尔的熬夜、一顿重油饮食,这些只是间接风险,只要长期调整饮食、坚持筛查,就能大幅降低患病概率。

4

结语

我们复盘公众人物的生活习惯,从来不是评判过往,而是从真实的案例里吸取健康教训。

结直肠癌是可防、可筛、可干预的肿瘤,饮食管住入口、日常动起来、按时做好筛查,就能最大程度守护我们的肠道健康。

对于每一个伏案工作、作息忙碌的现代人而言,健康永远比产出更重要。

参考资料:

1. 2005作家专访:人性侦探东野圭吾 —— 东京现场直击采访

2.东野圭吾:科学再强大也无法揭示人类内心。2011年,辽沈晚报。

(作者:张洪涛,笔名“一节生姜”,著有科普读物:《吃什么呢?——舌尖上的思考》,《如果舌尖能思考》。可以谈最前沿的医学研究,也可以讲最通俗的故事。本文仅作为医学研究进展及健康保健常识科普,不作为任何医疗建议。若有不适,请尽快就医,遵医嘱对症治疗。图片由豆包AI辅助生成。)