打开网易新闻 查看精彩图片

盛夏一到,西瓜稳坐水果摊C位。一刀切下,红瓤多汁,酷暑里吃上一块,燥热瞬间消散。但对糖尿病朋友来说,西瓜是十足的“纠结美食”:有人说糖分极高一口不能碰,有人说少量食用完全无碍。吃瓜事小,血糖、眼底健康事大。7月30日(本周四)早8:00-9:00许昌华厦眼科医院眼底病专家关艳玲院长,做客《我的医生朋友》节目,一次性讲清糖友吃西瓜的全部门道,教大家解暑同时守护眼底光明!,欢迎通过本周四早8点广播视频号直播的方式锁定收听收看!

本期主题

糖尿病患者科学吃西瓜方法

直播平台:

许昌交通广播(FM92.6

许昌交通广播视频号

⏰播出时间:

20267月30上午8:00

‍ 本期嘉宾:

误区澄清:糖尿病不是绝对不能吃西瓜

很多糖友默认甜食全部忌口,其实是认知误区:

1. 西瓜含糖量仅5%~8%,远低于苹果(12%)、葡萄(10%-15%),水分超90%,属于低糖水果;

2. 两个关键指标分清:

- GI升糖指数72(高升糖,糖分吸收速度快);

- GL血糖负荷4~8(低血糖负荷,整体摄入糖分总量很低)。

简单比喻:GI是车速,西瓜升糖快;GL是载货量,西瓜绝大部分是水,总糖摄入压力小。只要严格控量,不会大幅冲击血糖。

糖友安全吃瓜:三大纪律(硬性底线)

纪律1:血糖不达标,坚决不吃

纪律2:锁定黄金食用时间——两餐之间

✅推荐:上午10点、下午15:00-16:00

❌禁止:饭后立刻吃(加剧餐后高血糖)、睡前吃(扰乱夜间血糖)

原理:两餐间胃部有食物缓冲,血糖基数平稳,少量西瓜不会造成血糖暴涨。

四项重要注意事项,

尤其关乎眼底健康

1. 不要空腹吃瓜,合理搭配延缓升糖

2. 避开瓜心,优选靠近瓜皮的瓜瓤

3. 杜绝冰镇西瓜(护眼重中之重)

4. 杜绝一次性大量食用,减轻眼底负担

重要提醒:血糖正常,

眼底也不能不查

不少糖友糖化血红蛋白控制在6.2%就放松警惕,这是极大隐患:眼底病变风险不仅看即时血糖,还和患病年限、血压、血脂密切相关。患病10年以上,即便血糖平稳,眼底损伤风险依旧居高不下。

需要谨慎吃瓜的高危人群

1. 糖尿病、糖尿病前期人群(首要管控人群);

2. 确诊糖尿病视网膜病变、黄斑病变患者;

3. 青光眼、高眼压人群;

4. 三高(高血糖+高血压+高血脂)中老年人。

小贴士

【糖友吃瓜速记口诀】

血糖不稳不吃瓜,

两餐之间少量扒;

不冰不挖瓜心肉,

一两薄片解暑乏;

控糖不忘查眼底,

一年一次别落下。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

926车友汇

来源:许昌交通广播

编辑:梁鑫文

审核:王淼

终审:田永杰