生猪行情走势短评
据新牧网监测的生猪报价信息统计，2026年7月28日新牧猪价指数81.25，较昨日下调1.19个点。今日全国生猪均价为5.11元/斤，较昨日下调0.08元/斤。较上周同期下调0.31元/斤，下跌幅度5.64%。
东北地区猪价偏弱运行，集团场降价走量意愿强烈，散户则多持观望或抗价态度，辽宁规模场出栏价报5.05-5.25元/斤，吉林规模场出栏价报4.90-5.10元/斤，内蒙规模场出栏价报5.05-5.25元/斤，黑龙江规模场出栏价报4.90-5.10元/斤；华北及西北地区小跌，规模场出栏积极性提高，屠宰企业采购意愿普遍一般，现货价格受压微跌，河北规模场出栏价下调到5.10-5.30元/斤，陕西地区规模场出栏价下调到4.95-5.15元/斤，山西地区规模场出栏价下调到5.00-5.20元/斤。华中地区表现分化，河南规模场出栏增量，供大于求，湖南则受白条走货不畅拖累、养殖端选择降价走量，河南规模场出栏价格下调到5.00-5.20元/斤，湖北规模场出栏价下调到5.00-5.20元/斤，湖南规模场出栏价下调到4.70-4.90元/斤。
华东地区猪价整体下滑，养殖端出栏较为充沛，终端及屠宰环节采购需求有限，市场供给相对宽松，山东规模场出栏价报5.15-5.35元/斤，安徽规模场出栏价下调到5.05-5.25元/斤，江苏规模场出栏价下调到5.05-5.25元/斤；江西规模场出栏价报5.40-5.60元/斤，福建规模场出栏价报5.65-5.85元/斤。西南地区局部偏强，标猪需求维持平淡，部分养殖端出现缩量拉涨动作，四川价格较昨日止跌微涨，四川规模场出栏价报4.60-4.80元/斤，重庆主流出栏价报4.70-4.90元/斤，贵州规模场出栏价下调到4.75-4.95元/斤。华南地区持续小跌，终端需求疲软难改，规模场日计划完成率偏低降价走量，广西则受部分二次育肥入场补栏支撑，广东规模场主流出栏价下调到5.85-6.05元/斤，广西规模场出栏价下调到4.95-5.15元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价5.10-5.30元/斤，四川猪价4.60-4.80元/斤，河南猪价5.00-5.20元/斤，广东四会猪价5.85-6.05元/斤，江苏猪价5.05-5.25元/斤。
7月28日生猪市场持续小跌，其中广东省最高，生猪区间均价报5.96元/斤；四川省最低，生猪区间均价报4.72元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，今日大盘呈现偏弱运行态势。供应端方面，养殖端月度出栏计划完成较慢，出栏积极性尚在，猪源供应依然充沛；需求端方面，高温高湿天气不利于猪肉消费，生猪需求表现一般，屠宰企业屠宰量不见增加。综合评估短期内全国生猪价格将持续小跌。建议广大养殖企业保持客观理性，关注气温变化对终端消费的影响及规模场实际出栏节奏，维持正常的出栏规划。（凌觉歌）
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