来源:市场资讯

(来源:高要发布)

打开网易新闻 查看精彩图片

高要地标物产肉桂

与新潮饮品相遇,

会碰撞出怎样的味道?

高桂苏打水、高桂可乐

给出了答案——

把本土肉桂融入

年轻人爱喝的汽水里,

不搞噱头,靠口感留人。

▲ 高桂可乐、高桂苏打水。图源 高要农投
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 高桂可乐、高桂苏打水。图源 高要农投

“肉桂的香味很浓郁,

比平常喝的可乐更好喝。”

这是记者在高要农投恒德福公司

试喝两款新品时的第一反应。

▲ 高桂可乐、高桂苏打水上市。梁诗茗 摄
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 高桂可乐、高桂苏打水上市。梁诗茗 摄
打开网易新闻 查看精彩图片

口感究竟如何?

不少到场市民品鉴后给出评价:

高桂苏打水口感清新,带点酸甜,肉桂味含蓄融入其中,温润不辛辣;

高桂可乐则甜度更低、口感更顺,保留可乐经典风味的同时,多了几分独特的肉桂回香。

市民谭女士试饮后表示:“相比起来,高桂可乐不那么甜,还有一股肉桂的香味,很特别,喝着很舒服。”

另一位谭女士则更偏爱苏打水:“口感很好,酸酸甜甜,有一股很浓的柠檬香,还有很香的肉桂味,非常适合夏天。”

打开网易新闻 查看精彩图片

▲ 在开渔节首日举行的特色文明市集上,不少市民驻足摊位试饮高桂系列特色饮品。李杰 摄

土特产年轻化

不只是“网红”,更是“长红”

据了解,此次上市的高桂苏打水、高桂可乐,是高要高桂系列“土特产年轻化、传统产业新消费化”的重点突破产品。两款饮品在保留苏打水清爽解腻、可乐经典口感的基础上,将高要地标物产肉桂作为核心风味原料优化配方,口感层次更丰富、辨识度更高。

▲ 图源 高要农投
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 图源 高要农投

同时产品坚持轻量化、健康化研发思路,打破传统农副产品消费边界,依托新潮饮品载体,让南药肉桂风味走进大众日常消费场景,适配日常休闲、餐饮搭配、夏日解暑等多元化场景。

▲ 高要肉桂。
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 高要肉桂。

高要农投恒德福公司项目部

负责人伍颂慈介绍,

高要高桂系列的产品

开发逻辑很清晰——

不制造反差噱头,

靠稳定口感留住回头客。

“行业中,本土风味创新层出不穷,公司也意识到了消费者需求已超越单纯的口感偏好,更注重饮品在日常三餐中的实用适配性。高桂饮品坚持大众化口感定位,创新着力于原料甄选与气泡工艺。其中,高桂苏打水主打低糖配方,以高要地标产品肉桂搭配新鲜柠檬,风味清爽解腻,适合搭配火锅、烧烤等重油餐饮场景,有效缓解辛辣刺激;高桂可乐则把本土南药肉桂与可乐风味结合,焦糖香气醇厚,风味独特。”伍颂慈介绍,目前两款新品已同步布局线上线下全渠道,实现全面铺货。

▲ 高桂可乐、高桂苏打水上市。梁诗茗 摄
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 高桂可乐、高桂苏打水上市。梁诗茗 摄

一棵肉桂的进阶之路

一瓶汽水的背后,

是一条从田间到车间的

完整产业链。

▲ 禄步镇螺村岗村的农户上山开桂。邹华彬 摄
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 禄步镇螺村岗村的农户上山开桂。邹华彬 摄
▲ 粤港澳大湾区(肇庆高要)国际高桂南药全产业链基地项目效果图。图源 高要农投
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 粤港澳大湾区(肇庆高要)国际高桂南药全产业链基地项目效果图。图源 高要农投

近年来,高要以创建国家现代农业产业园为契机,构建起“龙头企业+合作社+农户”的肉桂产业化发展模式,持续发力“高桂”系列深加工产品线——从肉桂精油、肉桂调味料,到高桂茶、高桂食品、文创产品,再到如今的高桂汽水,产品附加值不断攀升,品牌影响力持续扩大。

打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 高要“高桂”系列产品。邓达荣 摄
打开网易新闻 查看精彩图片
▲ 高要“高桂”系列产品。邓达荣 摄

一颗小小肉桂,

正在成长为助力

高要乡村产业振兴的

百亿级支柱产业。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

图源 南方农村报

如今,高要肉桂

“泡”进了一杯汽水里。

这一口,喝的是清爽,

品的是高要味道。

打开网易新闻 查看精彩图片

目前,两款饮品已在

“高要优品汇”小程序上线

欢迎选购!

原标题:本土肉桂融入新潮饮品 高桂苏打水、高桂可乐创新出圈助力产业升级

高要区融媒体中心记者:梁诗茗 梁泳聪

编辑:区若琳