来源:市场资讯
(来源:高要发布)
当高要地标物产肉桂
与新潮饮品相遇,
会碰撞出怎样的味道?
高桂苏打水、高桂可乐
给出了答案——
把本土肉桂融入
年轻人爱喝的汽水里,
不搞噱头,靠口感留人。
“肉桂的香味很浓郁,
比平常喝的可乐更好喝。”
这是记者在高要农投恒德福公司
试喝两款新品时的第一反应。
口感究竟如何?
不少到场市民品鉴后给出评价:
高桂苏打水口感清新,带点酸甜,肉桂味含蓄融入其中,温润不辛辣;
高桂可乐则甜度更低、口感更顺,保留可乐经典风味的同时,多了几分独特的肉桂回香。
市民谭女士试饮后表示:“相比起来,高桂可乐不那么甜,还有一股肉桂的香味,很特别,喝着很舒服。”
另一位谭女士则更偏爱苏打水:“口感很好,酸酸甜甜,有一股很浓的柠檬香,还有很香的肉桂味,非常适合夏天。”
▲ 在开渔节首日举行的特色文明市集上,不少市民驻足摊位试饮高桂系列特色饮品。李杰 摄
土特产年轻化
不只是“网红”,更是“长红”
据了解,此次上市的高桂苏打水、高桂可乐,是高要高桂系列“土特产年轻化、传统产业新消费化”的重点突破产品。两款饮品在保留苏打水清爽解腻、可乐经典口感的基础上,将高要地标物产肉桂作为核心风味原料优化配方,口感层次更丰富、辨识度更高。
同时产品坚持轻量化、健康化研发思路,打破传统农副产品消费边界,依托新潮饮品载体,让南药肉桂风味走进大众日常消费场景,适配日常休闲、餐饮搭配、夏日解暑等多元化场景。
高要农投恒德福公司项目部
负责人伍颂慈介绍,
高要高桂系列的产品
开发逻辑很清晰——
不制造反差噱头,
靠稳定口感留住回头客。
“行业中,本土风味创新层出不穷,公司也意识到了消费者需求已超越单纯的口感偏好,更注重饮品在日常三餐中的实用适配性。高桂饮品坚持大众化口感定位,创新着力于原料甄选与气泡工艺。其中,高桂苏打水主打低糖配方,以高要地标产品肉桂搭配新鲜柠檬,风味清爽解腻,适合搭配火锅、烧烤等重油餐饮场景,有效缓解辛辣刺激;高桂可乐则把本土南药肉桂与可乐风味结合,焦糖香气醇厚,风味独特。”伍颂慈介绍,目前两款新品已同步布局线上线下全渠道,实现全面铺货。
一棵肉桂的进阶之路
一瓶汽水的背后,
是一条从田间到车间的
完整产业链。
近年来,高要以创建国家现代农业产业园为契机,构建起“龙头企业+合作社+农户”的肉桂产业化发展模式,持续发力“高桂”系列深加工产品线——从肉桂精油、肉桂调味料,到高桂茶、高桂食品、文创产品,再到如今的高桂汽水,产品附加值不断攀升,品牌影响力持续扩大。
一颗小小肉桂,
正在成长为助力
高要乡村产业振兴的
百亿级支柱产业。
图源 南方农村报
如今,高要肉桂
“泡”进了一杯汽水里。
这一口,喝的是清爽,
品的是高要味道。
目前,两款饮品已在
“高要优品汇”小程序上线
欢迎选购!
原标题:本土肉桂融入新潮饮品 高桂苏打水、高桂可乐创新出圈助力产业升级
高要区融媒体中心记者:梁诗茗 梁泳聪
编辑:区若琳
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