为严格规范肉制品经营秩序，严防不合格肉品流入市场，7月28日，县市场监管局联合县农业农村局、县公安局，赴纸厂片区开展肉制品及副食市场专项联合执法检查行动。
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本次检查采取突击排查、全域覆盖的方式，三支执法队伍分工协作、联动勘验，聚焦肉制品安全、副食经营领域，对片区内多家零售门店开展全方位风险排查，紧盯食品终端销售关键环节，从流通前端清除食品安全隐患。
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现场检查中，执法人员细致核查在售肉制品检验检疫证明、进货台账、储存条件及副食保质期等关键内容，排查发现部分门店存在销售过期食品问题。执法人员第一时间对全部过期食品下架封存，同步开展现场警示教育，向商户逐条讲解《食品安全法》相关规定，点明经营管理存在的漏洞短板，并现场下达整改要求。同时督促商户压实食品安全主体责任，严把采购、仓储、销售全流程关口，坚持守法、规范、诚信经营。
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下一步，我县将完善多部门常态化联合监管机制，加密城乡重点区域食品经营点位巡查频次，紧盯肉制品、散装副食等高风险品类开展常态化抽检排查。对整改不到位、多次违规整改不力的经营商户，将依法从严从重处置，持续整治食品市场乱象，全方位、全链条筑牢食品安全防护网，切实保障辖区群众饮食健康安全。
来源：兴县融媒
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