来源:市场资讯
(来源:锅圈)
7月,两件“小”事,发生在锅圈食品(2517.HK,以下简称锅圈)的两个“现场”。
一个在河南的田间,一个在东北的街头。
一边,是100万斤西瓜从田间走进社区;另一边,是暴雨过后,锅圈食汇3家受灾门店很快恢复营业。
它们背后,连接的是同一张万店网络,以及这张网络所连接的加盟商、消费者与社区。
01
从田间到社区:
100万斤西瓜的“双向奔赴”
7月初,河南开封、中牟等西瓜主产区集中上市,大量优质西瓜面临滞销。锅圈旗下社区餐饮零售品牌——锅圈食汇,迅速启动公益助农行动——首轮采购10万斤滞销西瓜,通过郑州区域的门店免费派送社区居民。7月10日,行动升级至全省千店联动,采购量提升至100万斤。
以公益采购的方式缓解农户滞销压力,并通过社区门店将西瓜免费派送给周边居民。一头减少农户损失,一头回馈社区居民。有网友评论“锅圈免费派发西瓜惠及市民,助农惠民两件好事一起做。”
依托供应链采购能力和密集的社区门店网络,西瓜从产地快速进入城市社区。对农户而言,缓解了滞销困境,减少了损失;对社区居民而言,在家门口就能品尝到来自田间的新鲜。
这并非锅圈第一次做这样的事。从云贵川的竹笋到河南原阳的黄河滩羊,锅圈多年来坚持产地直采,用稳定的采购订单让农户种得安心,也让地道风物走出乡村、走向全国餐桌。
100万斤西瓜只是一个小小的切面。
它映射的是现代经济发展中的商业向善:当一家企业越来越深入地扎根社区,除了经营门店,还能为所在的社区做些什么?
02
从门店到人心:
暴雨中的纾困相助
同样是在7月13日,一场突如其来的极端暴雨突袭东北区域,沈阳、吉林多地遭遇严重洪涝灾情,沈阳细河路门店被积水全面围困,洪水漫入店内,冰柜、货架大量食材泡水损毁,门店被迫暂停营业。吉林敦化两家门店受灾更为严重:敦化第一街区店整店被洪水完全淹没,店内货品、经营设备尽数损毁,损失惨重;敦化亿洋城店地下室大面积雨水倒灌,门店储备备货全部泡水报废。
灾情发生后,沈阳锅圈食汇商业管理有限公司运营团队迅速赶赴受灾门店,逐一核查受损情况。从货品补给、门店清理到经营恢复,总部团队与加盟商并肩作战,全力加快门店复原。
从汹涌积水倒灌门店、满目狼藉,到重新亮起灯火,对加盟商来说,恢复的不只是门店经营,还有面对困难继续往前走的信心。
加盟商王晓凤说:“危难之中总部第一时间赶来帮扶,让我心里一下子踏实了。真切感受到锅圈和加盟商不只是合作关系,更是风雨与共的一家人!”
对锅圈而言,加盟商既是万店网络的经营主体,也是一路同行的创业伙伴。顺境时一起经营,困难时彼此托一把。加盟商经营得更稳、信心更足,万店网络的基础才能更加稳固。
向外是对社区的善意,向内是对伙伴的担当。
一外一内,连接的是同一张网络,也指向同一个答案:这张网络的价值,不只是交易的效率,更是人与人之间的信任。
03
当善意在万家门店生根
如果把时间线拉长,这样的故事并不是第一次发生。早在多年前,锅圈的公益行动就已经开始从企业走向门店、走进社区。
疫情期间,全国多地门店坚持保障社区食材供应,并为一线工作者提供物资;从2019年前后开始,各地团队和加盟商连续参与高考公益,在多个城市的考点外为考生和家长送水、提供防暑物资;在产业上游,从云贵川的竹笋到河南原阳的黄河滩羊,再到今年河南的100万斤西瓜,助农也逐渐从一次次行动融入供应链日常。
2023年,确立“中国社区好邻居”品牌理念,2025年推出“邻里美好生活季”,也是在今年的7月17日,锅圈第二届社区邻居节启动,和谐社区,好邻居从餐桌走向生活。
这背后,是锅圈长期坚持的一种朴素价值观:花更少,吃更好,居家生活更美好。美食平权,也让企业发展的成果惠及更多与锅圈发生连接的人。
而当这种价值观被越来越多加盟商认同,并通过万家门店进入一个个社区,它所产生的影响就有机会被进一步放大。
于是,公益不再只是总部发起的一次活动。
它可能是高考那几天,加盟商在考场外递出的一瓶水;可能是炎炎夏日,社区门店送给环卫工人的一块西瓜;也可能是暴雨过后,区域团队和加盟商一起重新摆好的一个货架。
企业向善,门店响应,加盟商参与,最终抵达社区。
11758家门店,不只是11758个销售网点,也是11758个扎根社区的经营单元。每一家门店背后,是一个个具体的创业者;每一个社区网点,又连接着周边家庭、本地产业以及日常生活。
河南的西瓜,东北的暴雨——100万斤和3家门店,相对于万店网络而言,都是很小的数字。
但一家企业与社会的关系,恰恰常常体现在这些具体的小事里。
万家门店,连接万家烟火。
当门店突破万家,这张网络所传递的也不只是商品与服务。十年深耕城乡基层的背后,持续向上生长的社会价值愈发清晰。
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