世纪城西区社区青少年暑期非遗文化系列活动圆满收官|世纪城西区社区|传统文化|文化遗产|糖画|青少年|非遗文化

7月28日上午，随着最后一场“凉果软糕，京韵绵长”艾窝窝制作活动在世纪城西区社区党委引领下圆满结束，历时一个半月的“非遗承匠心，文化润童心”暑期青少年非遗文化系列体验活动画上完美句号。从六月中旬到七月底，扎染、茶道、掐丝珐琅、糖画、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝——七场主题鲜明、形式各异的文化活动轮番登场，吸引社区青少年累计参与170余人次，在社区内掀起了一股“学非遗、爱传统、传文化”的热潮。

一、匠心手作：在指尖流转中锤炼专注与审美

传统手工艺类活动包括扎染技艺体验和掐丝珐琅画制作，这两项活动侧重于视觉艺术与手工技艺，旨在培养青少年的动手能力、审美情趣和专注品质，同时让他们近距离领略国家级非遗的精妙之处。尽管操作精细度要求很高，但每个孩子都坚持完成，最终呈现出一幅幅极具特色的作品。这两场手作活动，不仅锻炼了孩子们的手眼协调与抗挫折能力，更让他们在实践中建立起对传统工匠精神的由衷敬意。

二、舌尖寻味：在饮食传承中品味京韵与文化

饮食文化是非遗的重要组成部分，也是贴近日常生活、极易引发青少年兴趣的切入点。本系列活动的饮食板块共四场，涵盖茶道品鉴、非遗糖画与三种经典京式糕点制作，通过“看、听、做、尝”的多感官体验，孩子们不仅掌握了传统美食的制作技艺，更深入理解了食物背后蕴含的历史故事、礼仪规范和养生智慧。

“知茶·习礼·品韵”茶文化科普活动，带领社区青少年走进博大精深的中国茶世界。特邀茶艺师以互动礼仪与图文并茂的形式向孩子们介绍了茶的基本类别。随后，茶艺师以行云流水般的手法演示盖碗冲泡技艺。孩子们屏息凝神地观看，仿佛被这杯盏之间的从容与雅致深深感染。

驴打滚、豌豆黄、艾窝窝是北京传统小吃的“三剑客”与非遗糖画，各有独特来历与工艺。通过四次活动，让孩子们在对比中深化认知。老师特意对比了三款糕点的异同，帮助孩子们建立起系统的京味点心知识体系。在亲手搓皮、包馅、滚粉的过程中，孩子们充分锻炼了精细动作能力，并将部分成品装盒带回家与家人分享，让非遗文化的甘甜从社区传递至千家万户。

回顾七场活动，贯穿始终的不仅是非遗技艺的传授，更是对青少年综合素质的全面培育。有效提升了青少年对非遗文化的认知深度与情感认同。体验过后，孩子们不仅能够准确说出各项非遗技艺的基本工序与历史渊源，更从内心深处建立起对传统非遗的尊重与珍视。这种由知识到情感、由了解到认同的转变，恰是非遗传承最核心的目标所在。