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水蛭,俗称蚂蟥。不少人看见它总会起一身鸡皮疙瘩,但在湖州市南浔区石淙镇花园湾村,它却成了当地村民的“致富密码”。近日,石淙镇花园湾村的湖州市繁蛭生物科技养殖基地内,数百万尾水蛭正进入快速生长期。透过波光粼粼的水面,一条条棕褐色的水蛭在水草间灵活穿梭、自在游弋,该基地负责人像往常一样忙着“巡塘”,仔细查看水蛭的生长状况。“水蛭品种为宽体金线蛭,药用价值高,市场价格也较为可观。”

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水蛭是传统中药材里的“明星选手”。近年来,随着中医药产业蓬勃发展,水蛭的市场需求量逐年猛增,价格也一路攀升。目前基地养殖体系已趋于成熟,今年5月投放的水蛭种苗预计9月中旬迎来丰收,水蛭干品产量可达两万余公斤,市场单价超500元每公斤,产值有望突破千万元。

“宽体金线蛭无牙,只吸食田螺体液,但田螺死后在水中2个小时,螺肉会腐烂变质,产生氨氮影响水质,同时产生大量人工费用。我们便与浙江省淡水水产研究所合作,开发了蛭鳅混养技术,让土鳅食用螺肉,既能活化塘底淤泥,又能通过生物作用维持水体清洁,省了频繁换水、定期清塘的烦琐工序。”负责人介绍,这套模式能省下60%的人工管护成本,生态效益和经济效益两头占优。

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此外,基地还将布局中药材初加工、药食同源产品开发等领域,同时对外输出优质种苗和标准化养殖技术,打造“塘头养殖—精深加工—市场销售—技术赋能”全链模式,筑牢产业发展根基。眼下,基地还积极带动村民共同发展。“日常管护、采收分拣、加工生产等岗位优先吸纳周边村民就业,让村民实现家门口增收。”该负责人介绍。

近年来,南浔立足水乡资源禀赋,聚焦差异化、高附加值的特色农业赛道发力,水蛭养殖就是一个尝试。“接下来,我们将持续做好项目跟踪服务,助力企业拉长产业链、放大带动力,让更多接地气、有奔头的特色项目扎根乡土,给老百姓的日子添上实实在在的红利。”区农业农村局相关负责人表示。

原标题:《看着吓人的它,身价堪比黄金!南浔石淙镇村民靠养蚂蟥年入千万》

栏目主编:范兵 文字编辑:蒋萍

来源:作者:刘海波 高杨晔