上海名镇记忆｜万里长江口，千年高桥镇|上海市|宝山|江南|江海|浦东新区|高桥镇

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（来源：上观新闻）

“万里长江口，千年高桥镇。”

翻开上海的历史底稿，高桥，这个史称“清溪”的地方，是不可略过的一页。它距今已有八百多年历史：宋代是渔盐之乡，元朝成为声名远扬的沙船之乡；明清以来，纺织与商贸并兴，丁字街、丁字河格局成型，高桥松饼、上海绒绣名扬四方，文物古迹星罗棋布，镌刻着长江口古镇独有的发展印记。

本期“上海名镇记忆”专栏与浦东新区档案馆合作，为您讲述高桥古镇的故事。关注“档案春秋”微信公众号，在评论区分享你与高桥镇的故事（可附图），将选取3位幸运读者，送出精美礼品一套，快来分享你的高桥回忆吧！

寻名溯源：“高桥桥不高”

老上海们有句民谣：“高桥桥不高，高庙庙不高。”高桥既然冠名高桥，为何寻不到那座高高的桥？

据记载，黄潼港上确实曾有一座“古高桥”。黄潼港连接黄浦江和东海，为航运要冲，在此修建高桥，可以方便居民的往来。《江东志》谓：“高桥旧跨黄潼港上，相传港水东通海，西通浦，桥下可通巨舟，居民赖焉。”清初，因护堤修建，黄潼港不再通海，河道渐渐淤积，逐渐成为“旱桥”的老高桥失去作用，因而退出了历史舞台，“高桥桥不高”的说法也流传开来，只留下一块“古高桥旧址”石碑，见证着沧海桑田的变迁。

古高桥旧址（浦东新区档案馆提供）

烽堠指津，江海长忆

高桥地处长江入海口，自古便是扼守江海的要冲，堪称长江口的海防门户。

明洪武十九年（1386），太祖朱元璋下诏在清浦里（高桥古称）东部建“清浦旱寨”；洪武三十年（1397），改建为土城堡。永乐三年（1405），郑和率领船队，自长江口扬帆出海，开启海上“丝绸之路”。然而长江口风高浪急，沿岸无航标可依。永乐十年（1412），在长江口南岸距海三华里处（今高桥镇东北约两公里处），堆土成山，山上建有“烽堠”——昼则举烟，夜则明火，成为那个时代为船只指引方向的“灯塔”。明成祖朱棣亲赐山名“宝山”，并御撰碑文勒石为记。御碑上刻的最后一句是：“宝山之名万古存，勒石悠久同乾坤。”这便是著名的“宝山御碑”（今称“永乐御碑”）。

明永乐御碑现状（浦东新区档案馆提供）

这便引出了一段高桥与宝山的历史渊源。“宝山有宝，宝山有山”，宝山地区的名字，正是源于高桥的这座土山。清雍正三年（1725），嘉定县东南境设置宝山县，宝山县便因高桥的这座“宝山”而得名，甚至在乾隆年间，高桥地区还曾设过宝山分县县署。明万历十年（1582），特大海潮将土山吞没，御碑却奇迹般幸存。如今，这块镌刻着云龙纹与391字楷书碑文的“永乐御碑”，就静静伫立在高桥中学校园内，诉说着江海长忆。

永乐御碑拓片

（高桥镇文化服务中心提供）

2003年老宝山城遗址

（浦东新区档案馆提供）

20世纪50年代的老宝山城遗址

（浦东新区档案馆提供）

2017年航拍老宝山城遗址

（浦东新区档案馆提供）

百年松饼，寻味酥香

如果说御碑是高桥的历史见证，那么高桥松饼便是最抚人心的烟火气。

相传，清末时期，高桥镇北街赵小其的妻子为了贴补家用，对千层饼进行了精细改良。她做的松饼外形美观洁白，皮薄馅多；最绝的是那饼皮，竟有十余层之多，层层薄如蝉翼，色香味俱佳。这便是高桥松饼最初的模样。由于价廉物美，赵家的松饼很快声名远播，求购者络绎不绝。赵妻一人忙不过来，便请邻里妇女来帮忙。在这个过程中，配料、和面、烘焙的技艺在邻里间传开。久而久之，这些帮工纷纷自立门户，把一块小小的松饼，做成了高桥的一项特色产业。

20世纪50年代，高桥食品厂推出高桥松饼（浦东新区档案馆提供）

20世纪50年代，高桥食品厂成立，松饼制作工艺正式定型，成为上海名特糕点，被誉为上海土生土长的本帮特色食品，载入《中国土特名产辞典》。2007年，高桥松饼制作技艺被列入第一批上海市非物质文化遗产名录，一口酥香，传承至今。

20世纪70年代末，高桥食品厂生产松饼供应农村市场（浦东新区档案馆提供）

针黹融西，彩线生花

除了酥香的松饼，高桥还有一门惊艳中外的指尖技艺——上海绒绣。

1979年，高桥绒绣作为家庭副业大力发展（浦东新区档案馆提供）

1979年，社队工业企业上海红卫绒绣厂生产场景（浦东新区档案馆提供）

与中国传统的四大名绣不同，绒绣发轫于欧洲。20世纪初传入上海后，于1930年前后流传至高桥。当时的谦利洋行中国买办杨鸿奎，在高桥开办了绒绣习艺所，免费辅导农家妇女学习这门异国技法。江南女子的灵巧双手，赋予了西方绒绣全新的生命力。从风格、技法到材料，高桥绒绣经历了一场深度的“本土化”，充分展现了海派文化海纳百川的特质。当年高桥绣品厂年出口创汇曾逾三千万元，开发样品过万种。2011年，上海绒绣被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

如今，走进高桥老街上的高桥绒绣馆，琳琅满目的展品美不胜收。那一针一线，织就的不仅是彩线生花的艺术，更是高桥人代代相传的匠心。

绒绣专家张梅君在高桥指导绒绣技术（高桥镇文化服务中心提供）

非遗传承人何冬梅、金雯在工作室开展绒绣创作（高桥镇文化服务中心提供）

高桥绒绣馆（高桥镇文化服务中心提供）

千年高桥，百宅风华

漫步高桥老街，一砖一瓦皆是岁月，一宅一院尽藏风华。

1998年高桥老街

（浦东新区档案馆提供）

2003年高桥镇

（浦东新区档案馆提供）

时至今日，高桥仍保留大量不同时代、不同风格的历史建筑，从早期的江南民居、徽派建筑、绞圈房子，到近代中西合璧式建筑，高桥目前保留着75处不可移动文物。这些建筑，是海派文化兼容并蓄的最佳注脚。漫步高桥老街，一砖一瓦皆是岁月，一宅一院尽藏风华。

高桥古镇徽派建筑（高桥镇文化服务中心提供）

高桥古镇江南民居绞圈房子（高桥镇文化服务中心提供）

名气最大的，当属镇西街的钟氏民宅。20世纪30年代，高桥首富钟惠山斥资20万银元，建起了这座占地3亩、三进深二层楼的恢宏宅院。中西合璧的设计，巧妙的天井布局，加上四通八达的“走马楼”，其用料之考究、工艺之精致，堪称高桥之最。如今，这里已化身为“一尺花园”咖啡馆，游人可在咖啡香中，细品旧日豪门的繁华遗韵。

俯瞰钟氏民宅门楼和天井（高桥镇文化服务中心提供）

中西合璧的钟氏民宅（高桥镇文化服务中心提供）

而依水而居的仰贤堂，则讲述着另一段传奇。承建者蔡少祺大胆采用了西方建筑的钢筋混凝土框架支撑主楼，却在顶部罩上了一个中式的青瓦屋顶。屋角山墙有西式图案，窗户有防盗铁栅，内部却装饰着传统礼教“二十四孝”的精美木雕。这座“中西合璧”的宅邸，曾凭借其极其牢固的结构，经受住了战争的枪林弹雨。今天，涅槃重生的仰贤堂成了“高桥历史文化陈列馆”，馆内600余件来自民间的藏品，静静陈列在这座古朴大气的百年老宅。

仰贤堂北面仪门

（浦东新区档案馆提供）

20世纪60年代仰贤堂

（高桥镇文化服务中心提供）

仰贤堂北面仪门内景

（浦东新区档案馆提供）

胜利桥旁的仰贤堂

（高桥镇文化服务中心提供）

落日余晖下的仰贤堂

（高桥镇文化服务中心提供）

仰贤堂内的西式大吊灯

（高桥镇文化服务中心提供）

中西合璧的海派建筑仰贤堂

（高桥镇文化服务中心提供）

高桥历史文化陈列馆

（高桥镇文化服务中心提供）

沪上最早的海滨浴场

在高桥的历史记忆中，还有一处令老上海人念念不忘的所在——高桥海滨浴场。这片拥有数十里平坦白色沙滩的海岸，早在20世纪20年代便已有商贩和季节性旅馆，钟爱戏水的西方侨民最早来此泅游。

夏季，高桥海滨浴场游人如织

自“大上海计划”实施后，上海市政府着力开发高桥海滨浴场。1931年，上海市政当局启动浴场筹备，后以轮渡公司盈余作为经费，由工务局修筑海高路、公用局布置设施，1932年先行试运营，建设过程曾面临经费不足、民众争议、水质质疑等多重难题。1933年，经公用局第四科科长谭伯英提议，由高桥海滨饭店承办浴场，成为首个承包商。1935年，兴业信托社接手后扩大规模，增建绿色琉璃瓦门楼，两侧各置美人鱼铜像，进口处筑50级水泥台阶，更衣室、浴室、饮冰室、球场等设施一应俱全，尽显当时海派都会的前卫与时髦。

高桥海滨浴场鸟瞰

高桥海滨浴场正门

1935年6月22日，海滨浴场举行盛大开幕仪式，沪上名流云集。梁赛珠、黎明晖、王人美、殷明珠、黎莉莉、蔡楚生等明星多次来此消暑。1935年至1937年淞沪会战爆发前，浴场进入繁荣期，每到夏季几乎人满为患。“到高桥去”成为一时风尚。

可惜的是，在1937年八一三事变中，浴场遭日军炮火损毁，此后海堤又被大潮冲垮，设施尽毁。抗战胜利后，复建未果。新中国成立后，上海市总工会投资重建，于1958年恢复开放，但1963年因毁于台风而停办。1985年完成二次重建，再度开放，每年接待游客达十数万人。20世纪90年代初，因外高桥电厂建设等原因，高桥海滨浴场最终关闭，成为老上海心中难忘的夏日风情。