除了应季蔬菜，逛菜市场最爱买的就是茄子。
一年四季都有，而且百搭又好做，一蒸一拌都下饭。
茄子的好吃做法非常多，今天分享这个——蒲烧茄子饭，是我最近捣鼓出来的茄子新吃法。
模仿日式的鳗鱼做法烹制了茄子，在外形和口感上都很还原。
制作起来也很简单，一蒸一煎再一收汁即可。蒸软的茄子是入味王者，如果再煎过一轮，更是焦香。
绵密的肉芯能把酱汁吸透~
外皮紧实，内里软嫩，只这一道菜，就可以解决一顿饭。
爱吃茄子的你一定要试试~
准备时间：5分钟
烹饪时间：30分钟
#食材#
•茄子、淀粉
•松茸调味料、一品鲜、番茄沙司、0卡糖
#步骤#
1.茄子削皮去头尾，水开，放入蒸锅蒸20分钟，蒸至七八成熟
2.小碗里加入1勺松茸调味料+2勺1品鲜+1勺0卡糖+淀粉+1勺番茄沙司+半碗水拌匀
3.取出蒸好的茄子，对半切开，再划几刀，起锅，加入1大勺食用油放入茄子两面煎香，每面煎2-3分钟
4.倒入酱汁，咕嘟咕嘟~等汤汁慢慢渗入到茄子中，然后大火收汁，待汤汁收干浓稠，盖在米饭上，开吃~
就这一盘子，真的比“肉”还好吃！
浇盖在刚出锅的米饭上，米香和酱香交织，引人食欲大开。
吸足了酱汁的茄子，香软入味儿，茄肉入口即化，微甜却不油腻~
就着米饭呼呼地吃个精光，很是过瘾。
怎么吃好三伏的早餐？
8黑营养早餐粉，以黑养黑
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因为一直以来，都有很多粉丝想要我们做一款无坚果的，就像黑芝麻糊那样的纯粉粉，只需开水一冲，就能快速搞定早餐。
于是，我们开始了长达半年的研发过程，最后终于克服了重重困难，将这个8黑营养早餐粉研发了出来！
自从上架后呢，反馈也一直很好：“有小时候的味道”、“很好吃、很香”、“甜度刚好不会腻”……“孩子很喜欢”等等。
因为它不是什么普通的黑粉，而是一罐集齐了黑芝麻、黑米、黑豆、黑桑椹、黑枣、黑枸杞、黑木耳等多种黑种子精华的食养粉粉。
这些食材平时在餐桌上很难一次性凑齐，现在每天早上冲一勺，等于一口全吃到了。
不管是对于成长发育期的小孩、身体机能退化的老人还是宝妈、哺乳期等特殊人群来说，都非常适合。
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一顿大概吃30克左右，可以吃10几顿。平均每顿只要3块多！也就是一杯豆浆和包子的钱。
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