藏在城市里的海洋风味秘境,海之湾主题餐厅以鲜活海产为底色,融合粤式本味、川湘香辣、家常小炒、传统蒸炖,把大海的鲜甜、市井的烟火、宴席的体面尽数端上桌,无论是好友小酌、家庭聚餐,还是商务宴请、团建接待,都能在这里找到合心意的一席好菜。
三种用餐空间,满足不同欢聚需求
海之湾的用餐区域主要分为大厅、包厢、连廊露天位三种类型,既有热闹的烟火气,也有私密的宴请感,更有一线海景的休闲氛围。
大厅:热闹开阔,适合家庭聚餐与团体活动
大厅空间通透开阔,桌椅排布整齐,整体氛围轻松热闹。适合家庭聚餐、朋友聚会、公司团建、集体研学用餐,尤其适合人数较多、希望氛围活跃的团体活动。
大厅内配备高清大屏、音响设备和宽敞通道,可承接年会、聚餐、活动结营、简单会议等场景。即使是几十人同时用餐,也能保持较为宽松的活动空间。
包厢:私密安静,商务宴请与家庭团圆优选
店内设有多间独立包厢,空间安静、私密性强,适合商务接待、家庭团圆、客户聚餐、寿宴、谢师宴等正式场合。
包厢内配置大圆桌、舒适座椅和休闲茶区,饭前可喝茶闲谈,饭后可轻松交流。整体布置稳重大气,既有中式宴请的体面感,又不会显得过于拘束。
连廊露天位:临海观景,吹海风吃海鲜
连廊露天位是海之湾最有特色的用餐区域,一侧紧邻海边,视野开阔,可边用餐边欣赏海景。这里设有遮阳棚、桌椅和栏杆,白天遮阳通风,傍晚可看落日,夜晚可感受海边夜色。
这个区域特别适合情侣约会、闺蜜小聚、家庭休闲用餐,以及小型团建聚餐。吹着海风吃海鲜、喝啤酒,氛围轻松惬意,拍照也很出片。
生猛海鲜,现点现捞的海味本味
满池生猛海鲜是海之湾的底气所在,波士顿龙虾、花龙虾仔活蹦乱跳,大海虾、罗氏虾、濑尿虾列队待选,膏蟹、花蟹、红蟹壳满肉厚,龙趸、老虎斑、桂花鱼、海鲈等各式海鱼鲜活游弋,象拔蚌、元贝、鲍鱼、花螺、生蚝贝类一应俱全,全部现点现捞,时价透明,看得见的新鲜,吃得到的地道海味。
海鲜的吃法,海之湾玩出万千花样:
• 龙虾招牌:芝士伊面焗龙虾是桌桌必点,浓郁奶香裹着紧实弹牙的龙虾肉,伊面吸饱海鲜汤汁,一口浓郁治愈;偏爱清淡可选蒜茸蒸,最大程度锁住虾肉本身的鲜甜;重口食客则不能错过香辣炒,麻辣劲爽,越啃越上头。• 虾类风味:白灼海虾原汁原味,凸显虾肉清甜;美极、椒盐、香辣炒各有风味,金沙姜蓉焗海虾、香辣海虾定价亲民,98元一例就能解锁地道海虾风味;罗氏虾、濑尿虾可白灼、盐水、椒盐,椒盐濑尿虾外壳酥脆,虾肉饱满,是下酒绝佳硬菜。• 蟹类多元:膏蟹、肉蟹、花蟹、红蟹支持姜葱爆炒、香辣爆炒、避风塘、原只清蒸、碎蒸多种做法,清蒸凸显蟹肉鲜甜,避风塘裹满蒜香酥料,香到舔手指。• 海鱼适配:各式深海鱼适配清蒸、红烧、水煮、酸菜鱼、榄角蒸、豉汁蒸,清蒸老虎斑、多宝鱼肉质细嫩,鱼骨少、鲜味足;剁椒蒸九吐、酸菜海鱼酸辣开胃,爱吃辣的食客不容错过。• 贝类小鲜:蒜蓉粉丝蒸元贝、生蚝蒜香浓郁,生蚝单只仅12元,性价比拉满;豉椒圣子皇、姜葱炒花甲镬气十足,白灼花螺、盐焗鲍鱼、刺身象拔蚌兼顾清淡与浓郁;刺身大拼盘食材丰盛,龙虾、鲜鱼、贝类整齐摆盘,宴席待客体面十足,提前预定即可享用。
新派荟萃,海陆风味样样俱全
不只有海鲜,海之湾的家常菜、硬菜同样出彩,打造 “新派荟萃”菜单,兼顾老少口味:
• 小炒下饭:海之湾小炒皇、红葱头榄角焗排骨、金不换三杯鸡、酸辣藕尖炒腩肉、泰汁酿茄瓜下饭神器,几十元一例就能收获满满锅气。• 肉食硬菜:手抓羊排、德国咸猪手、黑椒牛仔骨、铁板牛仔骨肉食爱好者必点,肉香浓郁,分量扎实。• 特色烧腊:招牌秘制烧鸡、豆香鸭香气扑鼻,半只、整只按需选择;家乡碌鹅、海蟹焖鸡融合海味与家禽鲜香,乳鸽外皮金黄酥脆,肉质爆汁,是到店必点特色推荐。
川湘香辣 +传统蒸炖,适配万千口味
川味辣子鸡 川味水煮牛肉
店内分两大特色风味板块,满足不同食客味蕾:
• 湘川香辣篇:虎皮尖椒爆肥牛、农家小炒肉、川味辣子鸡、麻婆滑豆腐香辣下饭,凉拌海蜇、凉拌青瓜、酸辣土豆丝清爽解腻,开胃小菜桌桌必点。• 蒸蒸日上篇:坚守粤式蒸制本味,豉汁蒸排骨、三色蒸水蛋、梅菜蒸肉饼、排骨蒸南瓜、大盘粉丝蒸白贝,少油清淡,保留食材原生滋味,老人小孩都爱吃;剁椒大鱼头、特色水煮鱼鲜辣交融,鲜醇入味。• 煲仔烟火:海之湾一品煲、金针菇肥牛煲、咸菜胡椒猪肚煲、鱼香茄子煲、白果猪肚煲,砂煲慢焖,汤汁浓郁,暖身暖胃;各式田园时蔬清鲜解腻,银鱼干蒸胜瓜、鸡汤浸海草、捞起长豆角、盐水菜心,荤素搭配,平衡一餐厚重口感。
主食饮品、串烧小食,氛围感拉满
一顿完整宴席,主食与饮品缺一不可:
生炒牛肉饭
• 极品主食:生炒牛肉饭、瑶柱蛋白炒饭、三丝炒伊面,饱腹又鲜香;南瓜饼、金银馒头、返沙芋头、绿茶饼各式特色点心,甜咸兼备,饭后解腻。各类鲜榨果汁
• 鲜榨饮品:现榨鲜果汁全部鲜果现打,青柠、橙子、西瓜、雪梨、百香果28 元一杯,108元一大扎,鲜椰子清甜解渴;还有柠乐、柠檬水、现磨咖啡多款冷饮,青岛生啤大小桶可选,好友相聚小酌氛围感十足。• 串烧小食:串烧鸡翅、烤海虾、鸡肾、鱿鱼须、香脆鹌鹑,平价美味,三五好友围坐,海鲜硬菜搭配烤串啤酒,惬意十足。
团建接待,一站式团体服务
海之湾专为团体客户打造一站式接待方案:
• 灵活场地:多功能宴会厅可容纳数十人,配备高清大屏、专业音响与灯光,支持团建会议、研学结营、公司年会等场景,可根据需求布置成圆桌宴席或课桌式会议。• 定制菜单:针对团建、商务宴请等团体需求,可定制海鲜套餐、家常宴客菜,兼顾口味与预算,从人均几十到高端海鲜宴均可适配。• 贴心服务:提供专属接待人员,从场地预订、菜单设计到现场布置全程跟进,确保团体活动顺畅进行,是企业团建、亲子研学、亲友聚会的优选之地。•
从一人简餐、双人小聚,到家庭团圆、商务宴席,再到团体团建与研学接待,海之湾以鲜活海鲜为核心,融合粤、川、湘多元烹饪技法,蒸、炒、焗、煲、烤样样精通。不刻意堆砌昂贵食材,只用新鲜与匠心,把大海馈赠、人间烟火汇聚一席,一口鲜醇,一口热辣,一口家常,无论何时赴约,都能尝到令人回味的地道风味。
来海之湾,赴一场与大海的舌尖之约。
游玩出行实用贴士
游玩路线:海滨公园散步观景 → 打卡珠海渔女、了解献珠传说 →步行至海之湾享用海鲜晚餐
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