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到工厂旅游,生产线也是风景线

 7月29日,游客在德龙钢铁有限公司厂区内的钢铁雕塑园游览。本报记者 赵永辉摄
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7月29日,游客在德龙钢铁有限公司厂区内的钢铁雕塑园游览。本报记者 赵永辉摄

□本报记者 贾楠 见习记者 王耀菲

在君乐宝酸奶工厂见证“一罐奶粉的诞生”;在织音1953文化艺术园区追寻纺织时代记忆;在德龙钢铁文化园近距离感受“钢铁是怎样炼成的”……

不去景区去厂区,不看风景线看生产线。进入暑期,科技感、体验感拉满的工厂游,成为亲子活动的热门选择。人们参观生产线、感悟工匠精神、追寻工业记忆、体验前沿科技,解锁工厂旅游新场景、新玩法。曾经“谢绝参观”的工厂如今成了网红打卡地。

工厂游缘何受到关注?硬核工业如何更好“牵手”浪漫旅游?

“车间打卡”成新潮

“这些不锈钢大罐子就像‘魔法厨房’,把牛奶放进去就可以变出酸奶!”“这个变化靠的不是‘魔法’,是益生菌哦。”

7月13日,石家庄君乐宝酸奶工厂发酵车间,二年级学生王子棋和讲解员的一问一答,逗笑了周围一群小学生。

当天,40余名“未来新闻官”研学团的小学生走进君乐宝酸奶工厂参观研学。透过玻璃廊道,生牛乳发酵、自动化灌装、机械臂码垛,一道道工序尽收眼底。

把课堂搬进生产线,亲眼见、亲手摸,这种沉浸式感知让书本上的知识鲜活起来。带队老师李硕瀚说,孩子们很好奇,提出各种问题,比如“益生菌如何存活”“酸奶发酵需要多久”……一趟参观下来,他们对“发酵”“巴氏杀菌”这些专业名词,有了更立体形象的认识。

君乐宝集团工业旅游接待经理刘晨介绍,从2012年开始,君乐宝正式面向公众开放,游客可通过“君乐宝工业旅游”微信公众号预约参观。截至目前,企业累计接待游客500万人次。节假日期间尤其火热,停车场总是满满当当。

不同于名山大川、名胜古迹,工厂游刷新了旅游场景,契合游客尝鲜心理。在社交平台上,“工厂参观”“工业旅游”“超级工厂游”等话题浏览量有数百万,相关攻略、打卡笔记的点赞收藏量颇高。

机器轰鸣作响,烧得通红的钢坯顺着辊道飞速穿行,经过一道道轧机反复压轧。日前,一批山东游客戴好安全帽,走进邢台德龙钢铁有限公司1250热轧生产线车间,参观钢铁成型的最后一道工序。

车间外,绿植花卉、钢铁雕塑随处可见,废弃厂房和高炉底座变成创意景观,还有户外钢铁博物馆……

“传统印象中‘傻大黑粗’的钢铁厂区,成了风景如画的国家4A级旅游景区。今天真是让我大开眼界。”参观结束时,一位游客激动地说。

如今,德龙钢铁每年接待同行交流、客户考察、研学团队超20万人次,4A级旅游景区成了企业的“绿色名片”。

工厂游的火爆,是工业与文旅碰撞出的创新火花。河北旅游规划首席专家、河北省科学院研究员邸明慧说,工厂游一头连着工业生产,一头连着旅游消费。“透明化”的游览,揭开了制造业的神秘面纱,公众得以近距离感受工业魅力、领略工业文化。工业的魅力,在向公众敞开的那一刻得到充分彰显。

废旧工厂有了“艺术味儿”

从“工业锈带”到“生活秀带”,越来越多的工业遗产变身文创、商业和科技园区。

7月19日19时30分,石家庄织音1953上座儿剧场的灯光准时亮起。几十位观众紧攥线索卡,身体不自觉前倾,目光紧紧跟着演员的脚步游走。

谁曾想,这座创新感十足的剧场,是由棉纺厂旧库房改造而来。

作为重点城市更新项目,2025年,这里有了新名字——织音1953文化艺术园区。曾经存放棉花的三号棉库,如今办起了苏轼主题艺术大展;当年的棉一托儿所,变成网红餐厅;矗立了几十年的老式水塔,加装了360度环形大屏后,成为园区醒目的潮流地标。

“修旧如旧,像对待老人一样对待这里的每一栋建筑。骨架不能丢,但得让老厂房长出青春的翅膀。”石家庄文旅投集团文化体育产业开发有限责任公司总经理刘迅说,项目开园以来引入全国及省市级首店、旗舰店38家,累计举办青年艺术周、国际街舞大赛等主题活动900余场,累计接待客流超1000万人次。

致敬峥嵘岁月、传承劳动精神、唤醒沉睡资产,让父辈的记忆以新的形式印刻进后辈心中——织音的故事,展现着工厂游的多元价值。

我省有着悠久的工业发展史,工业遗址改造总面积超过400万平方米。其中,国家级工业遗产13项、省级工业遗产24项。如何留存、利用、活化这些文化遗产?工厂游正是一个值得书写的答案。

在唐山启新1889文化旅游街区,百年老厂房里,文创市集、手工体验店错落排布,“中国水泥工业的摇篮”飘出烟火气;在沧州大化工业遗存文化区,尿素仓库变身会展中心,水汽车间改成了孩子们爬上爬下的罐罐乐园,老车间里办起了艺术展……

保护是第一步,让工业遗产焕发新时代光彩是关键。邸明慧表示,工业遗产承载着一代代产业工人的精神图谱和本地群众的集体记忆,这些资源一旦被激活,将成为城市更新中最具感染力的文化故事。

“开门迎客”背后的“生意经”

当越来越多企业敞开大门从“闭门生产”转向“开门迎客”,这看似简单的转变背后,实则藏着一套精心设计的商业逻辑。

信任感的建立,是首要考量。

“敢把生产车间亮给所有人看,本身就是底气。”一位山东冠县的企业代表参观完德龙钢铁1250热轧生产线后啧啧称赞。

工厂参观仅收一块钱保险费,文创产品收益也多用于职工奖励。这笔“旅游账”,德龙钢铁算的从来不是门票钱。但开放带来的隐性回报,早已超出想象。

“敞开大门办工厂,游客也是我们的环保监督员。”德龙钢铁党委副书记、工会副主席杨胜敏说,他们希望通过打造旅游景区,在广泛接受社会监督的基础上,逐渐改变人们对传统钢铁企业的认识,同时倒逼企业持续改善提升生态环境。

信任建立之后,开放工厂也成为企业塑造品牌形象、实现差异化竞争的重要手段。工厂游不仅能增强消费者对产品品质的认同,还能形成情感联结,培育更具黏性的用户群体。

这样的“信任转化”,君乐宝优致牧场体现得也格外鲜活。

在挤奶大厅,监控大屏上实时滚动的菌落总数、体细胞指标等数据让“优于欧盟标准”不再是一句口号;走进酸奶工厂,全透明的灌装线让“无菌生产”从说明书变得可触可感;在奶牛科普馆,牛体刷怎么用、饲料怎么配、牛卧床有多舒服,每一个养殖细节都摊在阳光下。

行程的最后一站是游客休息区。一旁的展柜前挤满了刚结束打卡的游客,扫码、装袋、拎走——几乎没有人空着手走出景区。

“这份眼见为实的品质感,是任何广告都换不来的。”刘晨说,君乐宝还会定期向会员客户和合作企业发送参观邀请,把工厂变成“品牌会客厅”。很多人来过之后,对产品有了更深的情感联结,连续订购的黏性明显增强了。

生产线也是风景线,工厂游正成为新潮流。但要想走向长红,不仅需要厂房的“面子”,也要做好文化的“里子”。

文化挖掘要深、体验设计要活、消费闭环要通。邸明慧建议,下一步,工厂游要摒弃单向观光,主打可视化、可参与的沉浸式体验;从门票经济转向综合消费,推动工厂游与研学、团建、夜间经济等结合,延伸产业链,推动工厂游从一种旅行方式向一种生活方式进化,让厂房有记忆、生产有活力、文化有深意。