爱养生的朋友,吃饭讲究荤素均衡、粗细粮搭配。炎炎夏日里,天目山小香薯是粗粮中的佼佼者,餐桌上少不了它。
临安清凉峰80后新农人陈萍梅种的小香薯,至今累计售出超20吨。每年,很多用户从上市吃到下市,连远在海南的朋友都被香迷糊了。
▲陈萍梅。
今年一上架,不少老用户立马回购了三四箱,自己吃一箱,还分给爸妈、朋友。
这款小香薯的种植基地,坐落于临安清凉峰国家级自然风景区,紧邻安徽黄山,远离城市工业污染,山清水秀生态绝佳。
疏松沙质土壤搭配山泉灌溉,年年追加羊粪、菜籽饼农家有机肥,再加上山区昼夜大温差,养出的小香薯外形纤细匀称、红润鲜亮,入口软糯鲜香,甜度适中,好看又好吃。
可以直接蒸着吃,可以搭配小米、大米煮粥吃,还可以烤着吃,想怎么吃,就怎么吃。
小香薯的个子小巧,吃上三五个没压力。对比米面,小香薯的膳食纤维的含量更高,热量只有大米的三分之一,轻食、控糖人群也能放心吃。
天目山小香薯,是浙江省农科院十多年精心培育的成果,曾被评为“十二五”浙江省十大好品种之一,妥妥的杭州本土明星农产品,早年更是登上了央视。
“小香薯之母”季志仙教授说,只有疏松透气的沙土地、昼夜温差大的山地,才能种出皮薄黄肉、粉糯无筋、清甜不噎喉的优质小香薯。
陈萍梅,1987年生于临安,大学毕业后在杭州国企上班。2017年父亲离世,她为了照顾体弱的老母亲,辞去了杭州工作,回老家和小伙伴们在清凉峰租下了近百亩荒芜的田地,专心种植天目山小香薯。
农场里的土壤、水源每年定期送检,种出来的小香薯,让人放心。
今年新挖的小香薯外形、口感依旧出众,采收后全部人工精细分拣,虫蛀、带疤痕、个头畸形的都不要,装箱发出的都是品相均匀的精品薯。
临安天目山小香薯:
每箱5斤(含箱),25-40个,原价45元/箱,两人拼团价39.9元/箱。
小香薯的大小匀称,腰身细长,颜值很高,很招人待见。
用自来水一洗就露出了鲜红粉嫩的薯皮,很像鲜活调皮的小姑娘。
洗干净后,我放到电饭煲里隔水蒸了15分钟,再焖了5分钟。
掰开,每一个小香薯都是红皮黄心的。咬一口,沙沙的,没有恼人的粗纤维。还有几个软糯糯的,香甜可口。
不怕大家笑话,就着一碗蛋花汤,我把这几个当晚饭全吃光啦。
小香薯的外皮非常薄,我直接连着皮一起吃了。
入口细腻顺滑,没有粗纤维,不会卡喉咙。甜度柔和自然,热吃软糯润口,放凉之后沙沙回甘。
早上蒸两根,就是一份低脂早餐;午餐、晚餐弄几根,搭配肉肉和青菜,吃得超满足;煮粥时,切块炖煮也十分养胃。
燥热的三伏天,吃着毫无负担。
为什么值得买?
1.原生态优质产地。
产自临安清凉峰国家级自然风景区,远离城市工业污染,沙质土壤搭配山泉灌溉,种植环境天然安心。
2.口感好,低脂健康。
省农科院培育明星薯种,红皮黄心、无筋无丝,清甜不腻,高纤维,热量低。
3.多年好口碑精挑好货。
这款小香薯累计售出二十余吨,老客复购不断。
三伏天新鲜开挖的天目山小香薯,口感香甜无筋,低脂无负担,不管是代餐还是日常加餐都合适,赶紧下单尝鲜吧!
文/应巧盈
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