本文为食品内参原创
作者丨佑木 编审丨橘子
昨日,法国食品品牌达能(Danone)发布2026年半年度业绩。上半年集团实现销售额139.36亿欧元(约合人民币1073亿元),按可比口径同比增长3.5%,二季度增速回升至4.2%;经常性经营利润率提升至13.3%,集团份额净利润同比增长13%。
作为达能重要的利润来源,中国区在经历中国农历龙年的生育高峰后增速有所放缓,医学营养等业务则保持强劲。管理层在随后召开的投资者电话会上,重申了全年3%至5%的可比销售增长目标。
稳定增长
从整体看,达能上半年的增长成色较为均衡。139.36亿欧元营收中,销量/组合与价格分别贡献1.7和1.8个百分点;受欧元走强影响,以报告口径计营收增长1.4%。二季度是主要亮点,可比增速较一季度回升至4.2%,其中一大推动力来自欧洲婴配粉在行业召回后的逐季修复——该板块在欧洲、中东及非洲(EMEA)大区一季度下滑4.3%,二季度已回升至增长2.9%。
利润端保持改善。上半年经常性经营利润18.54亿欧元(约合人民币143亿元),经常性经营利润率同比提升12个基点至13.3%,略高于市场预期,主要得益于生产率提升对冲了欧洲奶粉召回及通胀带来的成本压力。集团份额净利润11.75亿欧元(约合人民币90亿元),同比增长13%,经常性每股收益1.92欧元(约合14.8元人民币)。
现金流方面,上半年自由现金流8.52亿欧元(约合人民币66亿元),去年同期为11.72亿欧元(约合人民币90亿元);截至6月末净负债为90亿欧元(约合人民币693亿元),主要反映了5月派发年度股息的影响。
投资者电话会上,管理层的表态是市场关注的另一焦点。达能首席执行官安托万·德圣阿弗里克(Antoine de Saint-Affrique)表示,食品行业正处于一个“临界点”,“通过食物获得健康”对消费者和患者而言日益重要——这正是达能持续聚焦健康营养的底层逻辑。他称,二季度实现了“广泛而有质量”的增长,高蛋白产品、医学营养、植物基等“制胜平台”需求旺盛,欧洲婴配粉的趋势也在改善。
首席财务官尤尔根·埃塞尔(Juergen Esser)则强调,公司在保持投资、维护客户服务水平的同时,上半年仍保持了稳健的自由现金流。
面对分析师对利润率的追问,德圣阿弗里克回应称,达能坚持“营收增长3%至5%、利润增速快于营收”的一贯模式,不单独提供利润率指引,但对兑现这一价值创造模式抱有信心。他也坦言,北美基础乳制品(EDP)业务的复苏仍处早期,公司将推动其渐进、可持续地改善。
会议上,管理层为下半年划定了几条主线:高蛋白酸奶与功能性乳品的持续扩张、婴配粉在欧洲与中国的复苏、医学营养的强劲需求、北美新产能的逐步投放,以及Activia、Oikos、Silk等核心品牌的创新。
并购层面,达能上半年斥资约10亿欧元(约合人民币77亿元)收购代餐品牌Huel,并在亚太签约收购澳大利亚健康食品企业MADE Group、增持与Saputo Dairy Australia的鲜奶合资公司股权,进一步充实其健康营养版图。
回归常态
中国是达能全球版图中举足轻重的一块。中国婴配粉约占集团利润的17%,而含中国的亚太区上半年可比增长5.6%、居各大区之首,经常性经营利润率高达24.7%、同样为全集团最高。
需要说明的是,达能自今年1月起调整了地区披露口径,将原“中国、北亚及大洋洲(CNAO)”并入更大的亚太大区。以中国为主体的CNAO二季度可比增长3.6%,较去年同期约11%的高增速明显回落。
对于这一变化,德圣阿弗里克在电话会上给出了直接解释。他表示,2024农历龙年带来的生育小高峰推高了基数,如今中国奶粉市场正在“回归常态”、回到原有的节奏,而达能在中国的份额表现“其实相当不错”;公司的应对之道是坚持创新、高端化,以及与妈妈群体建立深度联系,其超高端系列Essensis表现良好。
从行业大盘看,中国婴幼儿奶粉市场规模已从2021年约1725亿元回落至2025年的约1372亿元;2026年上半年,母婴实体渠道婴配粉销量同比下滑约10%,市场加速向头部企业集中——同期健合集团婴配粉收入同比增幅超50%,飞鹤、a2等品牌也在细分赛道实现增长。
医学营养则是达能中国更为强劲的一台引擎。上半年该业务延续强劲增长,旗舰品牌录得高个位数至双位数的增速,口服营养解决方案成为新的放量点。在中国老龄化加深、临床与家庭营养需求持续扩张的背景下,这条赛道结构性向上,也是达能近年在华重点投入的方向。
饮料业务则呈现分化。二季度,脉动因品类需求疲软出现下滑,是CNAO销量环比放缓的主要原因;依云、富维克等高端进口水则表现相对稳健。
展望下半年,达能已将“婴配粉在中国的复苏”列为重点主线之一,并维持全年3%至5%的可比增长指引、预计利润增速快于营收。对这家深耕中国近40年的食品巨头而言,如何在人口结构变化中依托高端化与医学营养延续增长,将是接下来的看点。
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