“能适配日系原木风、极简现代风等多种厨房风格”——这是小米对米家定时燃气灶3外观的概括。今晚20:00，该产品正式开售，提供白色与灰色两种配色。叠加2026年数码家电政府补贴后，灰色款到手价989.1元，白色款1199元。目前家电类产品可享8.5折补贴，单品最高补贴1500元，IT之家已整理了国补领券入口，购机前可以先领券。

核心火力上，这款燃气灶的额定热负荷达到5.2kW，并符合新一级能效标准，热效率为70%。它采用双层匀火结构，内环火用来快速聚热，外环火负责均匀加热，整块燃烧器上分布着168个密集的喷射孔，有助于燃气与空气更充分地混合，提升燃烧效率。旋钮支持230°无级调温，比常见180°调节范围更广，火候控制可以做得更细腻，从保温到爆炒都能找到合适的火力点。

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定时功能是这次升级的重点。左右两个灶头都可以独立定时，支持1分钟至180分钟的自由设置，时间一到自动熄火并切断气源。这意味着炖煮、慢烧等需要长时间看护的烹饪，可以交给灶具自己把控时间，不用反复进出厨房查看。对于容易忘记关火的家庭，多了一重不用时刻盯火的便利。

智能联动让烟灶组合更省事。燃气灶支持与米家净烟机配合使用：灶具点火，烟机自动开启；关火后，烟机也会自动停止，排烟节奏完全和烹饪同步。另外，米家APP还提供忘关火远程提醒——如果连续开火超过1小时，APP会自动推送通知；灶具本身也支持低电量提前预警，避免电池耗尽影响点火。

外观方面，白色款配备纯白钢化玻璃面板，小米表示它能适应日系原木风、极简现代风等多种厨房风格。面板经过耐脏优化，减少染色发黄的顾虑；承液盘带有抗污涂层，日常清洁可以省力一些。燃烧器采用分体式设计，支持拆卸清洗，灶头上的积碳和油污定期清理起来更方便。

安装适配上也做了兼容设计。灶具采用可调节底盘，新房推荐开孔尺寸为630mm×330mm，旧房换新则可兼容630-710mm×330-390mm范围的开孔，多数现有灶台可以直接更换而不必重新打孔。包装内还附赠定制金属小锅架，用来稳定放置小奶锅、咖啡壶等小尺寸锅具。

安全防护方面，米家定时燃气灶3给出了十二重配置，覆盖点火到关火的各环节：包含熄火保护（意外熄火自动切断气源）、童锁保护、防滑锅架、4D防水保护、防回火保护、电气分离保护，再加上纯铜阀芯、玻璃面板背面的防爆膜、钢化防爆玻璃、隔热聚能盘，以及6重气密安全测试和自动锁紧端子。这些防护措施基本把日常使用中的安全隐患逐个覆盖到了。

把火力、定时、烟灶联动和安全拉满，叠加补贴后灰色款压进千元以内，对于正考虑更换燃气灶或者新房装修的用户来说，这款产品给出了一个比较务实的选项。