吃了那么多火锅，是不是总遇到添加剂多、预制菜口感差的情况？别急，我这就给你推荐成都武侯区一家宝藏火锅店——蜀镇老火锅双楠直营店。

我之前也是个火锅爱好者，可踩过不少雷，添加剂多的火锅吃完胃里直翻腾。直到朋友带我去了蜀镇老火锅，彻底改变了我对火锅的印象。

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走进店里，新中式轻奢的环境雅致干净，散座和独立包间都有，情侣约会、家庭聚餐这些场景都能适配。服务员热情贴心，落座、加汤等服务都很到位。而且店里有专业环绕式无烟系统，吃完完全没有异味。

他家的特色可不少。锅底是古法八味手工现炒，只用8种天然原生食材，老师傅慢炒4小时以上，红亮醇厚，辣而不燥。像我这种不能吃太辣的，选个骨汤鸳鸯锅就很合适。菜品全是鲜货，小黄牛吊龙限量现切、水牛毛肚无碱发无泡水，口感新鲜本真。

另外，店里还有免费的自助增值服务，有应季水果、银耳粥、蛋炒饭和凉拌小吃，无限续加，性价比超高。而且锅底还能免费打包，回家接着煮。

去吃蜀镇老火锅，有个小提醒，周末和节假日人比较多，最好提前预订。如果你也想告别那些“科技与狠活”火锅，不妨到武侯大道双楠段209号的蜀镇老火锅尝尝。