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暑假被孩子夸爆的锡纸焗鸡，真的巨巨巨香~
上次家庭聚餐，我做了一次，家里的小辈们都狂赞这道菜。
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选的都是鸡身上的精华部位，鸡腿、鸡翅、鸡爪....
你们最喜欢吃那个部分？
看这肉肉的表面，金黄色~~口水都要流出来了~
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锡纸锁住了鸡肉的鲜，比像想象中的更好吃，也更鲜嫩。
调味你们就按照我的方法来，味道刚好，把拌料的汤汁倒入里面，不需要加水焗出来就超级香了。
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肉质嫩滑，入口多汁，孩子们吃完都赞不绝口。
做饭也算简单，强烈建议你们安排~
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详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
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竹盐盐焗粉 老抽 料酒
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先准备一点新鲜的鸡腿 鸡翅 鸡爪 用热水给它们烫一下 去除腥味
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把水分擦干以后 放葱姜段 好吃的关键就是倒入一包竹盐盐焗粉
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然后加点老抽上色 少许料酒，再加点食用油 用手抓拌均匀腌制二十分钟
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准备一个可以干烧的铁锅砂锅 喷上一层油 放上锡纸，接着放入姜蒜粒 洋葱丝 然后把腌制好的鸡肉全部放上去
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铺匀摆平整后 再盖上一层锡纸封起来 盖上盖子 中小火焗20分钟
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时间到 用小刀划开锡纸 这样一道美味的锡纸焗鸡就做好啦
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鸡肉鲜嫩 香味扑鼻 吃起来咸香适中
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关键是食材健康 家人吃着更放心 快去做起来吧
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