2025 年 11 月，广东省药品监督管理局发布《关于中药材 GAP 相关延伸检查结果通报》，康美药业旗下14个人参种植基地、合计 1.07 万亩种植面积检查结果全部为 “符合”，预计鲜参产量达5800吨。这是目前国内唯一超万亩规模通过延伸检查的人参 GAP 种植基地，14 个地块横跨吉林、辽宁两省，覆盖通化、丹东、鞍山、本溪等多地乡镇。这一进展标志着中国人参产业核心种植环节，正完成从 “伐林栽参” 到 “农田栽参” 的范式转换。
广东省药品监督管理局关于中药材GAP相关延伸检查结果通报
种植模式迭代：打破千年林地依赖
传统人参种植长期沿用 “伐林栽参” 模式 —— 砍伐天然森林，依托新垦林地肥力播种，土壤肥力透支后即弃地另寻山林，对长白山区域脆弱的林地生态形成持续压力。
康美药业全资子公司集安大地参业有限公司自2003年起，在吉林集安榆林镇朱仙村启动实验性种植，开创了中国大面积非林地（农田）人参种植的先河，公司总经理许成俊被誉为中国 “平地种植人参第一人”。
在 GAP 延伸检查结果公布后，许成俊在基地接受采访时坦言，农田种参之路在起步阶段曾饱受行业质疑。“老参农都讲，人参要养在山林里、吃腐殖土，种到平地里根本活不了。2003 年第一片试验田开播时，我们也没十足把握，光是土壤改良、病害防控的核心参数就反复调试了近六年。”
在他看来，从伐林到农田的切换，从来不是简单的种植场地迁移，而是整套产业逻辑的重构。“林地栽参看天吃饭，农户凭经验种植，品质参差不齐；农田栽参的核心是可控 —— 土壤肥力可控、生长环境可控、投入品可控，最终才能实现品质稳定可控。”
谈及此次 14 个基地全数通过 GAP 延伸检查，许成俊将其定义为二十年技术积累的行业验证。“万亩规模一次性全部符合标准，验证的不只是我们的种植技术，更是标准化农田栽参模式的可复制、可推广性。中国人参产业要走出深山、走向更广阔的市场，标准化的地基必须打牢。”
截至 2025 年 12 月，集安大地参业累计流转土地约 5.57 万亩，完成鲜参采收面积 3.93 万亩，现有人参及西洋参种植面积 1.22 万亩，在吉林、辽宁两省 6 个县市区、15 个乡镇、35 个村庄建成 15 个标准化农田人参种植分场。
“农田栽参” 的核心逻辑，是以工业化、标准化的现代农业体系重构延续千年的林地依赖型产业。通过深翻、增施生物有机肥等土壤改良措施，低产农田可被改造为高产稳产的人参种植载体，从根源上打破 “砍树 — 种参 — 弃地” 的恶性循环，直接实现生态保护与产业发展的平衡。
康美药业人参规范化种植基地（航拍图）
双维度突破：土壤改良与种源自主筑牢产业根基
全球农业产业评估体系中，生态可持续性与种源自主性始终是衡量核心竞争力的两大关键维度，康美在这两个领域均形成实质性技术积累。
土壤治理层面，集安大地参业配套两座占地 200 亩的农田人参种植专用生物有机肥厂，年产能约 1.5 万吨。针对普通农田种参普遍面临的土壤板结、酸化、有机质匮乏等共性难题，企业以自产有机肥结合当地土壤特性与微生物菌群定向改良土壤结构。经国家相关部门检测，基地出产鲜参的农药残留与重金属指标均符合国家标准，有效成分检测值高于中国药典标准。
种源建设层面，康美已自主培育 5 个通过官方审定的优良人参新品种，包括国内首个适配农田非林地规模化种植的专用品种 “康美 1 号”、国内首个通过审定的边条人参新品种 “新开河 1 号”，以及 2025 年取得吉林省首张人参 “种子身份证” 的 “大地 2 号”。
“种源是农田栽参的核心竞争力。” 许成俊表示，“没有适配非林地生长的专用品种，再成熟的田间管理技术也走不远。自主育种就是把产业发展的主动权握在自己手里。”
“种子身份证” 制度为每批人参种子赋予唯一电子身份，建立起从实验室研发、田间繁育到市场流通的全生命周期追溯档案，与《吉林省人参产业条例》要求的 “一参一码” 溯源体系形成完整闭环。
法治化框架落地 产业合规对接国际准入标准
2025 年 12 月 4 日，吉林省第十四届人大常委会第二十次会议修订通过《吉林省人参产业条例》，将于 2026 年 1 月 1 日起施行。这是该条例颁布 10 年来的首次修订，全文共八章 61 条。
新条例从多维度划定产业合规边界：道地性保护方面，要求科学调整优化种植业结构，有序发展林下参，推动园参与林下参同步发展，强化人参种植生态环境整体性评估；种植管理方面，全面推行种植备案制，要求种植者填报地块、面积、品种、参龄及预计作货时间等信息，生产记录自收获后保留不少于两年；投入品管控方面，严禁使用禁用、限用的农药、肥料、农膜等农业投入品；林地保护方面，明确划定八类禁止种植林下参的林地红线。
这套法治化规制体系为中国人参产业设定了清晰的合格标准，其中道地性保护与全流程可追溯体系，与欧盟、东南亚等主要中药材进口市场的核心准入要求高度契合，为产业出海搭建了合规基础。
农户采收人参果（大地1号、大地2号）
利益联结机制赋能乡村 转型兼顾农户收益
产业转型的社会价值，往往是宏大叙事中容易被忽略的维度。康美采用 “公司 + 农户 + 科技服务” 模式，通过土地流转、就近务工、承包等多元增收机制，覆盖吉辽两省 30 余个村落。企业数据显示，该模式直接带动承包户 135 户，间接带动当地农户 3900 多户，户均增收 1.96 万元，年带动农民增收 7650 余万元。
在集安榆林镇朱仙村，有村民将十几亩土地流转给大地参业后，仅土地租金与季节性务工两项，年增收近三万元。“以前种玉米，年景不好相当于白忙活；现在土地有稳定租金，到基地务工还有工资，两份收入都很稳妥。” 当地村民表示。
这一实践印证了一个产业判断：生态化、标准化的现代农业转型，并不必然以牺牲小农户利益为代价。通过技术赋能与紧密的利益联结，传统种植户可从 “靠天吃饭” 的不确定性中脱离，获得更稳定的生计保障。
出口量价齐跌 品质突围破局全球价值链低端困境
中国人参产业的全球化之路仍面临结构性挑战。中国医药保健品进出口商会整理的海关数据显示，2025 年中国人参出口额为 6092.2 万美元，出口数量 1551.6 吨，呈现量价同跌态势。更值得关注的是价格落差：2025 年中国进口人参主要来自韩国，进口均价达 416.2 美元 / 公斤，而中国人参出口均价仅 39.3 美元 / 公斤，进口均价为出口均价的十倍以上。
这一数据直观折射出中国人参产业 “大而不强、多而不精、质优价平” 的结构性矛盾：品牌溢价能力不足、国际标准话语权缺失，使得 “百草之王” 长期处于全球人参价值链的中低端位置。
康美新开河甄选五年边条参 2025 年入驻山姆会员商店、首月销量超十万盒的市场表现，提供了一条破局路径：以高品质标准对接国际零售渠道，在高端消费场景建立品牌认知。而康美主导及参与制修订的 40 余项人参产品标准，加上 14 个 GAP 合规基地形成的产能与品质支撑，也为中国参与全球中药质量标准对话积累了底层能力。
这场发生在吉林与辽宁田间的种植变革，本质上是一场围绕 “信任” 的产业重构：对消费端，是农残重金属全面合规、有效成分高于药典标准的品质信任；对国际市场，是 “一参一码” 全流程数字化追溯的合规信任；对产业端，是万亩 GAP 基地全量通过核查的规模化资产信任；对产区农户，是多元增收渠道托底的生计信任。
《长白山人参高质量发展规划（2025—2030 年）》锚定了更长远的产业目标，而康美在吉辽两省的实践，已成为观察中国人参产业现代化转型的典型样本。当延续千年的人参种植摆脱对林地生态的消耗，在农田实现标准化量产，以自主种源与全流程标准体系对接全球市场，“百草之王” 的产业价值正在被重新定义。
从伐林到农田，从经验种植到标准生产，从深山产区到全球市场，中国人参产业的这场静默变革，正在逐步重塑全球人参价值链的竞争格局。尽管出口端仍面临量价压力、韩国高端人参的市场挤压、不同区域市场的差异化准入门槛等挑战，但生态化种植、种源自主与标准体系建设形成的三重合力，已为中国人参在全球产业竞争中重夺话语权奠定了长期基础。
热门跟贴