中经记者 杨井鑫 连云港报道

从一家小微企业成长为国家级重点龙头企业，“关东煮之王”江苏鼎味泰食品股份有限公司（以下简称“鼎味泰”）的发展之路上，7年前一笔400万元的贷款，为企业的今天奠定了坚实基础。

回乡创业“起步难”

谭国林是江苏省连云港市东海县驼峰乡人。年轻时，他曾在上海、太仓等地打拼，卖过东海大米，也进过企业。而“鼎味泰”，正是他回乡创业的起点。

“鼎味泰在初期只有一块60亩土地的使用权，企业几乎没有经营数据，因此融资较难。”南京银行东海支行行长朱珉瑞回忆道，“在其他银行不予授信的时候，南京银行却大胆地给予了企业400万元贷款，用于采购生产原材料。”朱珉瑞表示，南京银行不仅是第一家为鼎味泰授信的银行，在很长一段时间内，也是唯一的一家。

南京银行与鼎味泰故事的起点，要追溯到2018年。那一年，谭国林参加了东海开发区政府举办的政银企对接会，在会上详细介绍了企业的发展蓝图与商业模式。正是这场宣讲，让鼎味泰走入了南京银行的视野。

“当时，谭总对企业发展方向的清晰规划，以及他对市场前景的坚定信心，打动了我们。”朱珉瑞回忆道，尽管鼎味泰那时还未实现真正的营收，但南京银行没有仅盯着当下的财务报表，而是从企业对市场的布局与潜在需求中，敏锐地判断出了其潜藏的爆发力。

“为了顺利给鼎味泰授信，时任南京银行东海支行的行长多次到分行交涉争取，才有了双方合作的开端。”南京银行东海支行副行长朱娣表示，在7年前信用贷款本就稀缺的背景下，银行对一家几乎没有经营数据的起步企业发放贷款，几乎是不可能的事。而南京银行最终给予400万元授信，在业内实属罕见。

这笔资金成为鼎味泰腾飞的第一笔关键助力。在谭国林的带领下，鼎味泰引进日本最先进的生产线设备与技术工艺，实现了产能与品质的双重飞跃。依托过硬的食材与工艺，企业相继研发出上百款高端鱼糜产品，成功打入海底捞、盒马等头部品牌的供应链体系。

谭国林向外界透露称，2019年至2021年间，鼎味泰的营业收入每年以40%的速度增长，在高端速冻鳕鱼糜制品细分领域拥有较高的市场占有率。尤其是商超便利店的兴起，也让鼎味泰有了“关东煮之王”的美誉，代表产品包括鳕鱼竹轮、鳕鱼豆腐、鳕鱼松叶蟹味柳、鳕鱼鱼籽包、模拟蟹味棒等。

据了解，鼎味泰定位国内高端食品品牌，其原材料鳕鱼来自美国阿拉斯加。原材料上的优势令鼎味泰迅速俘获了大批客户，订单10年来持续增长。

朱娣向《中国经营报》记者介绍，南京银行当年给鼎味泰的400万元贷款就是用于企业鳕鱼的采购，解决了企业的燃眉之急。在南京银行的携手助力下，鼎味泰短短2年时间就被评为了“农业产业化江苏省龙头企业”。

江苏鼎味泰食品股份有限公司总监许刚向记者表示，2018年至今，鼎味泰的发展势头很好。目前企业的年销售额从5年前的不足1亿元提升至数亿级规模，年缴税规模达数千万元。

2021年，鼎味泰被江苏省科学技术厅等部门确认为“江苏省农业科技型企业”；2023年鼎味泰产品入选江苏省农业企业知名品牌30强并获最佳人气奖；2025年，鼎味泰进入了东海县“十四五”期间新增的唯一一家国家级农业龙头企业名单。

随着鼎味泰的做大做强，企业也成为了南京银行东海县的重点服务客户之一，双方合作不断升级。“我们亲眼见证了企业从无到有，从一家初创的小微企业一步步成长为食品行业的龙头。”朱娣感慨道，“南京银行给予企业的授信也从最初的400万元增至目前的5000万元。如今南京银行与企业仍保持着紧密合作，真正实现了共同成长。”

普惠贷款逻辑

在鼎味泰的成长经历中，南京银行早期的这笔400万元贷款投放堪称经典。但是，为何在其他银行拒绝贷款时，南京银行却给了一笔贷款呢？这其中又是怎样的风控模式和贷款逻辑呢？

“在南京银行看来，对小微企业的贷款应该更看重商业逻辑，而不是企业的硬性条件。”南京银行连云港分行副行长朱伟表示。

据他介绍，在当时，南京银行对鼎味泰起步时的400万元信用贷款打破了银行贷款约束。“我们看好企业发展，我们有信心，就会给企业授信。”

南京银行对鼎味泰的信心源于多个维度。据朱娣介绍，谭国林创业起步时，已经有了食品行业10多年从业经历，企业定位和发展规划很清晰。“当时进入高端渠道的企业数量很有限，能够摆脱市场价格的恶性竞争。鼎味泰对于产品的品质把控几近苛刻。企业拥有当时市场上最先进的生产设备，食品原材料也选取的是最好的，这让企业的利润空间更大。实践证明，这些年鼎味泰的销售和利润都较可观。”

更重要的是，企业老板人品也是南京银行小微企业贷款的重要参考指标。据朱娣介绍，对于这笔400万元贷款能不能投，南京银行在贷前做过详细的尽调。“为了方便企业生产经营，谭国林夫妇住在工厂里，一年365天除了出差就扑在工厂生产管理上。每天早上四五点钟巡厂，上班最早、下班最晚，非常敬业。”

南京银行相关负责人向记者透露，该行全行的信贷、审批、风险偏好与其他银行有明显差异。“部分贷款在机制上是有突破的。与投资地方头部企业相比，南京银行更愿意陪伴企业成长，让双方都能实现价值。”

朱娣认为：“东海县的企业家很讲感情，谁在困难时候帮过企业，这份情谊会一直记在心里。”

记者了解到，当年这笔400万元的贷款，开启了两家企业间一段携手共进的历程，如今，鼎味泰与南京银行的合作非常深入，业务黏性极高，不仅账上有长期稳定的活期存款，企业的结算和代发也都放在了南京银行。

南京银行连云港分行方面表示，该行紧跟连云港市“工业立市、产业强市”发展导向，积极融入港产城融合发展格局和高水平对外开放进程，坚守金融服务实体经济本源，在区域产业体系加快重构、发展动能持续转换的背景下，坚持以服务地方经济发展为己任，提升服务质效，以精准滴灌的金融活水助力港城高质量发展。

（编辑：张漫游 审核：何莎莎 校对：颜京宁）