1. 赤水市与茅台集团座谈
2. 茅台拓展国内外消费场景
3. 五粮液集团入股长江担保
4. 舍得酒业成立西澳精英俱乐部
5. 红西凤部署三季度市场工作
6. 中国酒类流通协会与渝酒商会座谈
7. 丰谷打造德阳县域样板市场
8. 海南椰岛撤销退市风险警示
9.宜宾酒部署下半年六项任务
10. 景芝白酒亮相两岸非遗展演
11. 柳林酒业接待15国驻华使节
12. 叙府酒业开展汛期安全整改
13. 塔牌绍兴酒拓展文化场景
14. 9位酒业人入选省级非遗传承人
15. 中国食品发酵工业研究院数字化合作
16. 植物乳杆菌研究新突破
17. 志辉源石酒旅项目完成40%
18. 欧洲多地葡萄采收提前
19. 百威亚太上半年销量降2.3%
20. 人头马君度中国线上销售猛增
21. 札幌啤酒九州工厂恢复生产
整理｜云酒头条团队
▎赤水市与茅台集团座谈
7月29日，遵义市人大常委会副主任、赤水市委书记汪能科率队与茅台集团座谈，茅台集团党委书记、董事长陈华出席。双方回顾茅台集团对赤水市桂圆林村乡村振兴工作的帮扶，并提出围绕旅游、“以竹代塑”、农产品等领域加强合作，搭建常态化沟通对接平台。（赤水发布）
▎茅台拓展国内外消费场景
日前，11位西班牙茅友及调酒师走进茅台酿造车间、茅酒之源和中国酒文化城，了解茅台传统酿造工艺与产区生态，并结合中西风味设计茅台特调饮品。（茅台国际）
7月26日至28日，茅台王子酒“乐味同行·开心一‘虾’”全国巡回IP活动走进南京、苏州、徐州，以美酒、美食和音乐打造消费场景，活动后续还将走进合肥、阜阳、蚌埠等城市。（茅台酱香芳华）
▎五粮液集团入股长江担保
四川长江担保集团有限公司日前，发生工商变更，新增四川省宜宾五粮液集团有限公司、宜宾市产业投资集团有限公司、宜宾市高新投资集团有限公司等股东，注册资本由约14.1亿元增至约53.6亿元，增幅约279%。变更后，公司由宜宾市财政局及上述新增股东共同持股。（天眼查）
▎舍得酒业成立西澳精英俱乐部
7月25日，舍得酒业2026西澳VIP客户答谢晚宴在澳大利亚珀斯举行。活动现场成立舍得全球智慧精英俱乐部西澳分部，并完成首批会员授牌，进一步拓展当地高端消费圈层和海外市场。（舍得酒业）
▎红西凤部署三季度市场工作
7月29日，红西凤事业部组织全国营销骨干开展宴席政策及三季度市场指导方案专项培训，围绕三季度经营目标，解读宴席活动参与门槛、终端激励、奖励兑付及申报核销流程。会议同时要求加强活动真实性核查、渠道管控和合规经营，推进政策宣贯、终端深耕与渠道协同。（陕西西凤酒营销发展有限公司）
▎中国酒类流通协会与渝酒商会座谈
7月29日，重庆市酒类流通商会到访中国酒类流通协会，双方围绕酒业高质量发展和“渝酒振兴”座谈。重庆市酒类流通商会介绍当地五百亿级酒类消费市场及全产业链服务平台建设情况；中国酒类流通协会围绕消费培育、新渠道布局、酒商转型和产区塑造提出建议，双方将依托行业重点项目深化合作。（中国酒类流通协会）
▎丰谷打造德阳县域样板市场
近日，丰谷酒业党委书记、董事长谌超率队调研罗江、中江市场。在中江，企业提出打造县域标杆市场，推行全域精细化运营模式，并形成可复制经验向德阳全域推广；在罗江，企业将按品类配套专项政策，聚焦终端动销和属地化营销，实行城乡分区运营。丰谷酒业表示，将持续完善县域渠道服务体系，推动两地样板市场建设。（丰谷酒业）
▎海南椰岛撤销退市风险警示
7月30日，海南椰岛发布公告称，公司股票将于7月31日停牌1天，8月3日起复牌并撤销退市风险警示，但继续实施其他风险警示，股票简称由“*ST椰岛”变更为“ST椰岛”。公司股票代码仍为“600238”，日涨跌幅限制仍为10%；公司表示，风险警示调整不会使经营状况发生重大变化。（海南椰岛）
▎宜宾酒部署下半年六项任务
7月28日，宜宾酒股份有限公司召开2026年上半年工作总结暨下半年工作部署会议。会议称，公司上半年在市场拓展、品牌建设、质量管控和中国五粮浓香原酒市场运营等方面取得阶段性进展，但仍存在渠道动销乏力、品牌活动转化效率不高、新业务推进偏慢等问题。下半年将围绕深耕市场、做优品牌、盘活资产、严守品质、创新驱动和人才强企六方面攻坚，并推进原酒市场五大服务中心及25项经营业务。（宜宾酒股份有限公司）
▎景芝白酒亮相两岸非遗展演
7月29日至8月2日，第五届海峡两岸非物质文化遗产展演大会在山东潍坊安丘举行，景芝酒传统酿造技艺及产品参与展演、展览和品鉴活动。大会期间，景芝白酒为5位国家级非遗传承人颁发芝香品鉴官聘书，并启动“非遗传承 芝香共鉴”抖音短视频大赛，面向两岸非遗爱好者和短视频创作者征集作品。（景芝白酒）
▎柳林酒业接待15国驻华使节
7月28日，第四届驻华外交官走进柳林酒业活动在陕西举行，来自15个国家的16位驻华使节参观柳林酒业生产线，体验传统封坛仪式，并参加“使节路”揭牌及文化出海交流活动。柳林酒业表示，将依托丝路文化继续推进国际交流和海外市场布局。（柳林酒业）
▎叙府酒业开展汛期安全整改
7月28日，泸州市国资委督导组检查川酒集团叙府酒业汛期安全生产工作，实地核查李庄、翠屏山两大生产基地的生产车间、罐库项目和仓储库房，以及防汛物资、隐患整改、应急值守和高温防护情况。针对粗放管理、经验作业等问题，督导组要求压实责任、完善制度、加强政企联动并闭环整改，叙府酒业将开展全域隐患排查。（泸州市国资委）
▎塔牌绍兴酒拓展文化场景
7月29日，塔牌绍兴酒济南文化中心开业并发布4款黄酒产品。该中心集产品展示、文化传播、品鉴洽谈于一体，将作为塔牌拓展北方市场及推进全国化布局的新平台。（塔牌手工黄酒）7月28日，“太平年·天下同宁”大型文博展在浙江省博物馆之江馆区启幕，塔牌绍兴酒成为展览黄酒品类合作伙伴，通过产品和品鉴场景联动影视IP、文博文化与黄酒文化。（塔牌）
▎9位酒业人入选省级非遗传承人
日前，浙江省文化广电和旅游厅公布第七批省级非物质文化遗产代表性传承人名单，共393人入选，其中浙江酒业有9人上榜：陈凤凤入选畲乡红曲酒酿制技艺，诸体康入选乌程白酒酿造技艺，庞卫华入选沈荡黄酒酿制技艺，茅来根、傅祖康入选绍兴黄酒酿制技艺，张伟强入选东阳酒酿造技艺，傅建茂入选武义大曲酿制技艺，姜荣光入选龙游莲子酒酿造技艺，徐仁委入选红曲酒传统酿造技艺。（浙江省文化广电和旅游厅）
▎中国食品发酵工业研究院数字化合作
7月28日，中国食品发酵工业研究院有限公司与中关村工信二维码技术研究院签署战略合作协议。双方将推动MA标识体系在食品发酵行业应用，开展数字标识技术与食品实体产业融合、行业数字化示范建设等合作。（中国食品发酵工业研究院）
▎植物乳杆菌研究新突破
7月29日消息，国内科研团队从健康人体肠道筛选出植物乳杆菌ZX028，并获得两项国家发明专利。相关实验显示，该菌株具有乙醇和乙醛代谢能力，可影响肝脏酒精代谢酶活性及脂质指标，为酒精代谢相关活菌制剂研发提供了新的研究方向。（酱香仁怀）
▎志辉源石酒旅项目完成40%
截至7月28日，银川市志辉源石“葡萄酒+”多元消费场景融合创新项目整体完成进度达40%，基础建筑主体基本完工，非遗文创展销区已建成，户外品鉴区正在改造。项目包括葡萄酒综合体验空间、酒庄智慧化改造、贺兰山东麓风土沉浸式体验区、户外品鉴区和葡萄园多功能主题中心等板块。（银川市新闻传媒中心）
▎欧洲多地葡萄采收提前
2026年，法国、意大利和西班牙部分葡萄酒产区在7月启动采收。法国菲图产区尚·德·瑟尔酒庄7月15日开始采摘小粒白麝香，较法国此前最早采收纪录提前10天；西西里岛、兰萨罗特岛及意大利北部奥特莱波·帕韦塞也相继开采。高温推动葡萄成熟期前移，香槟、波尔多和勃艮第等产区预计同样将提前采收，其中香槟产量或同比减少约10%。（和韵Aftertaste）
▎百威亚太上半年销量降2.3%
2026年上半年，百威亚太实现啤酒销量426.24万千升，同比下降2.3%；收入31.71亿美元，同比增长1.1%；正常化除息税折旧摊销前盈利9.26亿美元，同比下降5.8%；归母净利润4.73亿美元，同比增长15.6%。第二季度销量下降4.1%，主要受中国市场影响，韩国和印度市场增长形成部分抵销。截至6月30日，公司净现金为25亿美元。（百威亚太）
▎人头马君度中国线上销售猛增
近日，人头马君度集团发布2026-2027财年第一季度（截至2026年6月30日）财报，实现营收为2.232亿欧元，同比增长1.1%；有机营收同比增长1.3%。
分市场来看，亚太市场收入实现增长，但中国市场营收小幅下滑，与集团此前预判一致；美洲市场收入略有下降；欧洲、中东和非洲市场收入亦有所下降。分板块来看，干邑业务有机营收增长7.7%，增长核心驱动力来自亚太市场，618电商大促期间，中国市场运营表现亮眼，线上销售额同比增幅超12%；利口酒与其他烈酒业务有机营收同比下滑6.6%，其中亚太市场收入下滑，主要受中国市场拖累。（人头马君度）
▎札幌啤酒九州工厂恢复生产
7月28日，日本熊本县附近发生强震，札幌啤酒九州日田工厂一度暂停生产。经确认建筑、设备、员工及合作方人员均未受影响，工厂于7月29日下午恢复生产；发货业务可以继续，但部分地区物流仍受到影响。（札幌啤酒）
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