齐鲁网·闪电新闻7月31日讯 7月31日，潍坊峡山区王家庄街道潍泉村迎来了一件暖心盛事——潍泉村长者食堂正式运营。上午11点，老人们陆陆续续来到食堂打饭，围坐一桌，一边吃着营养丰富的饭菜，一边闲话家常，一派温馨祥和的氛围。

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据悉，潍泉村长者食堂采用了一种独具特色的运营模式：村内10家饭店共同参与，实行“每周一家饭店轮值管饭”的制度，村委为献爱心、做贡献的饭店统一悬挂“潍泉村爱心饭店长者食堂”荣誉牌。

这种模式既减轻了单一经营主体的负担，又保证了餐食口味的多样性和供给的稳定性。不仅解决了村内老年人的就餐难题，更通过“轮流供餐”的模式，凝聚了当地餐饮企业的社会责任感，为乡村养老服务探索出了一条新路径。首期轮值任务由潍泉村“峡山味道饭店”承担，将为村内老人提供为期一周的营养美味餐饮服务。

长者食堂的运营，是潍坊峡山践行“老有所养、老有所乐”理念的生动体现。对于独居、空巢或行动不便的老人而言，一顿热气腾腾、安全卫生的饭菜，不仅是味蕾的满足，更是心灵的慰藉。

“长者食堂为村内80岁以上老人提供就餐服务，今天一共来了15位老人就餐。”潍泉村党支部书记刘迪迪对记者说，下一步将对村委闲置房屋进行翻新改造，打造专属规范化就餐场地，持续依托村内优质餐饮资源保障供餐品质，用心守护老年群体幸福晚年。

潍泉村长者食堂的落成，不仅是一次助餐服务的升级，更是乡村振兴背景下，人文关怀与基层治理深度融合的亮眼答卷。刘迪迪表示，村委将不断优化资源整合模式、完善服务体系、提升服务质量，真正把长者食堂打造成群众满意、暖心惠民的民生工程，以扎实的养老服务助力和美乡村建设。

闪电新闻记者 刘九省 通讯员 王建辉 报道