日前，上海市农业科学院在江苏丰县举办“沪晓”等梨新品种发布暨现场观摩会。“沪晓”由市农科院林果所梨育种团队自主选育，属早熟优质褐皮梨，成熟期集中在7月中下旬，精准填补了长三角夏季早熟梨的市场空档，与“沪晶梨18号”“沪晶梨67号”搭配，形成早熟褐皮梨“三剑客”品种矩阵，可实现7月初至8月初的错峰上市。
“沪晓”作为沪晶梨系列核心品种之一，果型端正、果面光洁，平均单果重250克以上，大果可达450克；果肉脆嫩多汁，酸甜适口，风味浓郁。
团队负责人骆军介绍，与传统品种相比，“沪晓”抗性更强、稳产性更优，完美适配苏北地区的气候与土壤条件。其丰产性突出，3年生果树平均亩产达1500公斤，挂树期长达30天，采摘周期长且品质稳定，能有效缓解鲜果集中上市带来的销售压力，降低种植风险。
同时，“沪晓”日常管理难度低，不易出现早衰、早期落叶和果实木栓化等问题，适合规模化、标准化种植。
本次活动举办地丰县是苏北知名果蔬主产区，梨产业作为当地富民支柱产业，长期受品种老旧、上市集中、品质不均、附加值偏低等问题制约，产业提质与品牌升级受阻。
市农科院成果转化处处长周昌艳表示，此次“沪晓”落地示范并非简单种苗推广，后续将在丰县搭建涵盖种苗培育、标准化种植、冷链储运、品牌销售的全产业链标准体系，统一规范种植，严控果品品质、果型、糖度等核心指标。同时，打通沪苏产销通道，推行丰县优质“沪晓”梨返销上海模式，依托上海高端商超与生鲜供应链，构建“上海育种、异地种植、沪市消费、互利共赢”的产销闭环。
目前，以上海农科院为核心培育的“沪晶梨”系列品种已在沪、苏、浙、皖等多省市推广种植，累计推广面积超4000亩。此次“沪晓”新品种在丰县落地推广，将进一步扩大上海优质果蔬良种的辐射范围，推动上海农业科创成果走出沪域，赋能长三角乡村产业振兴。
原标题：《夏季水果上新！早熟褐皮梨“三剑客”到齐，从7月吃到8月不断档》
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