新疆的夏天,有很多让人馋到流口水的水果。
但真正让当地人年年期待,舍不得错过的,是一年只甜20多天的新疆轮台小白杏。
小白杏,在新疆维吾尔语中叫“阿克其米西”,有“白色的蜂蜜”之意。
因此,小白杏也有“挂在树上的蜂蜜”美称。
成熟的小白杏,果肉超级饱满、软糯厚实!一口下去汁水直接爆开,像是才从蜂蜜罐里捞出,满嘴都是阳光晒出来的天然蜜香~
而且,小白杏不仅好吃,更是一颗“营养果”。
它含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、膳食纤维、以及钾、钙、有机酸多种微量元素,鲜甜中带着天然营养。
遗憾的是……这样好吃的新疆小白杏,一年只有短短20多天的黄金赏味期。
且早摘偏生、晚摘过熟。
一过季节,鲜果直接下市、断档一整年!
为了让大家随时吃到这口新疆限定甜,我们特意选了这款——袁小样 新疆陈皮小白杏,它把陈皮+小白杏一起蒸制成果干,清爽又解腻!
尤其现在气温高,人容易没胃口、嘴巴寡淡。
来上几颗酸甜清爽的陈皮小白杏,既能满足嘴馋,又能带来一份滋养。
袁小样 新疆陈皮小白杏
先甜后润,一口舒爽
可干嚼、可泡水、可煮茶
它真的太干净了,完全没有乱七八糟的添加剂!配料表只有“陈皮、小白杏”5个大字!!
每一颗都是个大肉厚,通透得像琥珀蜜糕!
表层裹着一层天然果润,亮晶晶地泛着柔光,轻轻一扯还能拉出薄薄的果肉丝,光是看着,口水都忍不住往下流!
而且它吃起来不干硬!不发柴!
慢慢抿开,先是陈皮的浓郁甘香,再是小白杏的清甜果香,一点点在舌尖散开,浓郁又清爽。
掰开透亮软糯的杏脯,中间还藏着一颗完整饱满的杏仁。
果肉甜润绵密,杏仁香脆解腻,一软一脆两种口感在嘴里碰撞,越嚼越上头,根本停不下来!
拿它煮水、冷泡陈皮杏茶更是神仙搭配!
小白杏的鲜果甜香,混着陈皮醇厚温润的香气,清甜不腻,越喝越舒服。
夏天冰镇,清爽解腻;秋冬热饮,温润治愈。
关键是价钱!超市一盒小白杏就得20多块,还不一定就是新疆原产的!
而普通杏脯添加剂多,果肉薄又干,完全不值这个价。
咱们这款产自新疆乌鲁木齐,精选轮台产区小白杏,搭配陈皮蒸制,原料好,工序久、成本高,还特意做了2款规格!
▫️尝鲜款:238g×2袋,29.9元
自己日常解馋、办公室放一袋,偶尔泡水喝刚刚好。
▫️囤货款:238g×4袋,仅需49.9元
家人、朋友分享、爱煮茶泡水选这款,平均一袋才十块出头,更值!
每袋净重238g,里面是独立小袋分装,干净卫生、防潮锁鲜。
追剧、办公、燥热、嘴里寡淡……来上一颗,酸甜温润,清爽解腻,比满是糖油、添加剂的零食/茶饮,吃起来更安心。
袁小样 新疆陈皮小白杏
先甜后润,一口舒爽
可干嚼、可泡水、可煮茶
01
精选新疆轮台小白杏
个大肉厚,清甜蜜香
新疆,是公认的水果天堂。
但能被挑剔小白杏偏爱、适配其生长的黄金地块寥寥无几,轮台县,便是它的专属生长地。
轮台县作为白杏原产地,有文献记载,其栽培历史已有2500多年*。
至今,还保留着百年以上的老杏树100余棵。*
正是依托千年种植底蕴、独一档的鲜果品质,轮台白杏还获得国家地理标志产品认证。
*数据来源于百度百科
本地人更是纷纷表示:“别的杏酸,阿克其米西(小白杏)甜的很,我们巴拉(小孩)每年都盼着这几天。”
轮台位于塔克拉玛干沙漠北缘,这里日照充足,昼夜温差大。
白天,充足阳光帮助果实积累糖分;夜晚,较低温度减缓糖分消耗。
一晒一藏之间,让小白杏慢慢攒出天然甜味。
更是用上万年形成的“固体水库”天山雪水浇灌。
甘冽雪水裹挟着山间丰富的矿物质与微量元素,长期沉积,使得它含钙、钾、镁等多种矿物质和微量元素!
成熟的小白杏每一个都晶黄、剔透、光滑!
牙齿刚划开果皮的瞬间,汁水就冒出来了,往嘴里一吸,蜜香立刻缠上唇齿间每一条味觉神经~
用它制成的果干,更是把鲜果的鲜甜完整锁住,咬开依旧能尝到纯粹天然的杏蜜甜~
袁小样 新疆陈皮小白杏
先甜后润,一口舒爽
可干嚼、可泡水、可煮茶
02
古法双蒸工艺
解夏燥、健脾胃,全家适配
市面上大多数果脯、杏干,都是直接晒干、烘干,果酸重、燥性大,吃多容易反酸、胃不舒服。
而袁小样采用小白杏+陈皮古法同蒸工艺。
为什么要蒸?因为蒸是中式食养里公认的“温和之法”。
高温蒸制能弱化食材烈性、调和性味,让原本偏寒凉或偏燥热的食材变得更加温和,更适合日常食用。
蒸制小白杏|润燥生津,舒缓不适
《本草纲目》记载杏“生津止渴、润肺”。
小白杏所含天然果酸能刺激唾液分泌,缓解口干舌燥、嗓子干痒,是直观的“补水”来源。
而经过蒸制后,生硬酸涩的果酸被充分软化,对肠胃的刺激几乎归零。
脾胃弱、易反酸、老人、小朋友都能放心吃。
关键是,蒸制只祛烈性、不损营养!
小白杏原生满满的维C、维E、β-胡萝卜素、膳食纤维以及钾、钙等多种珍贵营养,全部牢牢锁在果肉中。
它所含胡萝卜素为450微克/100克,几乎是黄桃的22.5倍 (20微克/100克) *!
钾含量226毫克/100克,几乎和经常被推荐的补钾水果香蕉的钾含量接近!(256毫克/100克)*
*数据来源于人民日报
高含量的天然膳食纤维,是久坐人的肠道“疏通剂”,饭后来几颗,噗噗通畅,一身轻松。
维C、维E等K氧化成分,更是养颜好物!
时不时来颗杏干/杏皮水,小脸蛋透亮亮的~素颜也干净亮眼。
β-胡萝卜素又能滋养眼部,舒缓干涩疲劳感,长期用眼的学生、办公党都需要!
蒸制老陈皮|健脾理气,化解油腻
陈皮是传承千年的药食同源养生食材,可理气健脾、润喉降火*。
经过古法蒸制处理,性味变得更温润平和,理气不伤脾胃、降火不耗气血,温和适配各类体质。
小白杏+陈皮搭配:一个清甜生津,一个醇厚理气,尤其适配燥热难耐的夏季!
长期喝下来,口气清爽了,整个人也由内而外透着通透感,气色也越来越好!
袁小样 新疆陈皮小白杏
先甜后润,一口舒爽
可干嚼、可泡水、可煮茶
03
干吃、煮茶、冷泡…N种吃法
建议囤个4袋,更值!
现在很多零食果干,为了追求更浓郁的味道,会加入各种复杂配料。
但好的水果,本身就足够美味。
袁小样这款配料表就只有:陈皮、小白杏,无杂添加、无工业调味,每一口都是新疆果味。
️直接干嚼|解馋解腻,日常低负担
撕开袋子丢一颗进嘴里,杏肉清甜和陈皮醇香瞬间交织,从舌根润到喉间~
杏干里还有香脆完整的杏仁,吃完杏肉,敲开杏核吃香酥的杏仁,比巴旦木还上头;
若是先将杏仁取出,用杏肉包住一块吃,肉干的甘甜软糯加上杏仁的清香脆爽,风味独特;
冷热双泡|自制杏皮茶,强烈推荐
6-8颗小白杏就能泡煮一壶地道杏皮茶。
茶汤金黄透亮,还没端到嘴边,果香混着陈皮香就扑鼻而来。
不想煮也可以直接用常温水或冷水,浸泡30分钟左右,清爽杏香直接泡出,超省事!
大夏天来一杯吊打高糖奶茶、碳酸饮料,天然健康,全家都能放心喝!
长期久坐不动、重油重盐,闲时来杯陈皮杏子饮,把油腻感排出来~
*自用反馈,具体效果因人而异
经常熬夜燥热、胃口不佳的人,来颗杏干嚼一嚼,酸甜味“叮”一下激活味蕾。
容易上火、嗓子干痒,温水泡几颗杏干,润喉解渴,还能舒缓火气~
爱吸烟老烟民、用嗓多的上班族,一颗杏干,一杯杏茶,从喉咙一直润到肺里。
它每袋净重238g,里面还是独立小袋分装。
✅29.9元2大袋,尝鲜解馋,根本不够分;
✅49.9元4大袋,自吃分享首选,性价比拉满!
鲜果一年只有20多天,但这份新疆甜蜜,可以一年四季慢慢享用。
建议直接囤个4袋装!一颗算下来也就几毛钱,解馋、润燥、解腻、日常食补一步到位,囤它绝对不后悔!
袁小样 新疆陈皮小白杏
先甜后润,一口舒爽
可干嚼、可泡水、可煮茶
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