现在逛个商超,不少人都一肚子闷气,要么满大街都是连锁分店,品质忽高忽低还一堆套路,要么靠网红炒作割一波韭菜就消失,实体零售的口碑一年比一年差。就在整个行业都忙着赚快钱内卷的时候,河南许昌这家本土超市悄悄火出了圈,这次还被央视点名表扬,一连放出三个不一样的信号,老干妈创始人陶华碧几十年前说的那句大白话,这下真的有人信了。

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这次央视财经频道《经济半小时》专门做了胖东来的专题,聊河南商超为什么能在行情不好的时候逆市走红。郑州郑东新区那片,光周边就有十多家商超,密度比北上广核心商圈还高,这些商超无一例外,全都对标胖东来学。有的老板亲自跑选渠道抓品质,有的喊出买贵补差不满意就退,还有的做自营品牌压毛利率赚销量。

其实这已经不是官方第一次点名胖东来了。早在这次上央视之前,商务部就联合多部委发文,把胖东来模式立项成零售业新规,还号召全行业都向胖东来学习。没几天,于东来本人还去参加了国家级的座谈会,对着话筒发言落落大方。他身边坐的全是行业大佬,名校出身资历显赫,论企业体量背景都不是一个量级,可新闻联播还是给了他不少镜头,这块的分量懂的都懂。

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资本赚快钱的热潮早就退了,实体经济终究要回到讲良心的本心。这些年零售圈的风气一直浮躁,很多品牌刚做出点名气,就急着融资扩盘冲刺上市,拼门店数量拼市场覆盖率,就想着抢红利。为了压缩成本快速赚钱,把品质和服务全都扔在了一边。虚假折扣捆绑销售,临期商品混着卖,售后出问题就推诿扯皮,这些都是行业心照不宣的潜规则,那些爆红的网红商超,大多数火一阵就没了消息。

胖东来偏偏反着来,不玩那些花里胡哨的套路,直接把进价售价毛利率全贴出来给消费者看。人家明说自营产品毛利率不超20%,最多不超过25%,一件湖北夹克卖121元,进货价就是96.9元,一件羽绒服进货498.7元,卖就卖499元,消费者一眼看明白,根本不用猜会不会被坑。之前有人发现擀面皮加工场所脏乱差,于东来直接给爆料人发了万元奖励,一点不护短。还有顾客买完相机过了报价期才降价,本来顾客都自认倒霉了,结果胖东来主动打电话联系给补了差价,遇事先找自己问题,亏钱也不让消费者吃亏,这份诚意真的少见。

那些玩套路割韭菜的法子,现在真的没人吃这一套了,真诚透明才是行业的底线。常逛超市的人都有体会,传统商超藏了太多隐形坑,生鲜带着厚包装称重,标价玩文字游戏,优惠活动层层套,消费者信息不对等,被割了都没处说理,维权难上天。胖东来那套不满意就退货,真的是说到做到。

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买了榴莲开出来肉不饱满,全款退给你。买的水果不合心意,邮寄回去直接给你退款,就连商场电影院看电影不满意,都能退半价。买海鲜的时候,店员都会主动在包装袋下角剪个小孔,把多余的水控出去,不占你一分钱便宜,流出来的水没多少,但这份坦荡,谁逛谁舒服。

做生意其实就是做人,把人心捂热了,路才能走得长远。胖东来2026年一季度员工平均月薪快一万,远超很多地方的平均工资,店长月薪更是达到了七万八,这个数字真的很能打。不光工资高,普通员工能拿分红,管理层分红更多,带薪年假各种福利一应俱全,真的把员工当自己家人对待。

人家还有个国内独一份的委屈奖,正式名字叫侵犯人格尊严补偿奖,员工工作的时候坚守原则,被顾客刁难打骂,公司不仅不怪员工,还发奖金给员工撑腰,情节越严重奖金越多,最高能拿十万元以上。之前有个安保人员维持秩序,被情绪激动的顾客推倒在地,公司直接给了一万元补偿,换作是你,你会不会愿意好好干?

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过去十年我们见多了资本造神流量狂欢,好像不上市不做大规模就是失败。这次官方把目光放在胖东来这个不融资不上杠杆不打价格战的慢公司身上,本身就是给踏踏实实做实业的企业正名。陶华碧那番话的含金量,现在越来越多人懂了。

胖东来被官方点名,绕不开老干妈创始人陶华碧,老太太当年创业的时候,遇到的困难比胖东来多太多,她就说过一句朴素的话,做人要讲良心,做生意也要讲良心,别想着坑人。之前这话很多人觉得太土,跟不上时代,现在回头看胖东来这么多年的路,走的就是陶华碧说的这条路。

去年有网红在直播间造谣,说胖东来卖的玉石成本几百块,转头卖好几千坑人。胖东来直接把进货渠道、质检报告、定价逻辑全公开,接着起诉造谣者,最后法院认定侵权,造谣的网红账号被封,本人和妻子都被刑拘。每次被冤枉,胖东来都选最笨的办法,公开所有信息接受所有人检查,自己错了就赔,别人造谣就告到底,和陶华碧当年的做派一模一样。

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当年有人劝陶华碧在辣酱里掺豆豉降成本,她死活不肯,说不赚黑心钱,话糙理不糙,不靠套路只讲良心,走到哪里都站得住脚。现在官方给胖东来站台,于东来的底气更足了,整个零售行业也慢慢往好的方向走,只有大家都讲良心,整个行业才能越来越健康,消费者才能得到真正的实惠。

参考资料:央视财经 河南商超为何逆市而红