2026年7月21日，山东省统计局发布数据：夏粮总产量550.2亿斤，同比增加2.8亿斤，播种面积、单产、总产量连续四年实现“三增”。
亮眼的数字落定，丰收背后，格外不易。小麦播期因罕见秋汛推迟近一个月，在逆境中起步，怎么才能让晚播小麦经历秋、冬、春、夏四季考验，走上逆袭之路呢？
秋：播种线上与天抢时
2025年10月，山东遭遇1951年有气象记录以来最长的连阴雨。降水量较常年同期偏多7.5倍，农田饱和，泥泞不堪，农机下不了地，种子撒不进去，秋收秋种陷于停滞。
在济宁市兖州区，种粮大户赵新成流转了1600多亩地。这位有二十多年种地经验的“老把式”头一回急得团团转，“玉米泡在地里，小麦不知道什么时间能种上，想哭都哭不出来。”
农时不等人。小麦晚播，积温不足，冬前的麦苗便弱小，减产风险大幅增加。
就在农户们最着急的时候，一份方案送到了地头。山东省农业农村厅印发“小麦怎么种”关键技术明白纸，播多深、种多密、压几遍，写得清清楚楚。山东首创的“播前播后双镇压”技术大面积推广，同时，播深从传统的5厘米到7厘米缩短至3厘米，配合增密补晚，一系列高质量播种措施让晚播小麦在抢农时中寻得生机。
有山东造高性能播种机托底，全省近1200万亩晚播麦用上了这套新技术。嫩芽整齐破土，赵新成悬了许久的心，终于落地。但这场仗，远未结束。
冬：“一根针”弱苗的生死时刻
在高唐县，50多岁的种粮大户李宝刚守着这两年刚流转的1000亩地，满面愁容，“冒出来的芽头，像一根针，地里根本找不见苗!”
新长出的麦苗单薄纤弱，像散落田间的一根根细针，这便是令农民揪心的“一根针”，能否熬过冬天都是未知数。
这片地，李宝刚投入了200多万元。“没苗哪来产量？心里疼得慌。”
截至2026年1月底，全省三类苗占比仍超一半。山东小麦种植面积6000多万亩，产量占全国近五分之一。
扛着维护国家粮食安全的责任，这一仗，山东输不起，也不能输。
84岁的中国工程院院士赵振东，第一时间扎进麦田。这位小麦育种界的“泰斗”，弯腰一寸寸扒开土层，研判苗情、精准开方，划锄、追肥、镇压一体化壮苗方案迅速铺开。“当前特别关键!每亩追5公斤到10公斤尿素，把墒提起来，把肥料聚下去，提苗升级，小苗变大壮苗，咱们要拿出山东人的精神来，逆境夺丰收!”赵振东坚定有力的话语，稳住了无数农户忐忑的心。
冬去春来，一场科技壮苗的持久战悄然铺开。
春：“问题田”逆风翻盘
2026年2月24日，春节后首个工作日，山东省农业农村厅迅速启动“农技壮苗”行动。
百名骨干专家下沉蹲点，1.8万名农技人员奔赴田间。财政部会同农业农村部统筹中央财政资金12.5亿元，支持冬小麦主产省开展促弱转壮。山东省财政厅统筹整合省级以上资金6.12亿元，上千万亩弱苗迎来了及时雨。
山东省农业科学院作物研究所研究员李升东来到李宝刚的地里，拨开土层，他发现，不仅苗弱，根也出了问题。
由于固守传统耕作经验，李宝刚认定，晚播就要加大施肥量，结果种子和肥料离得太近，烧苗了。千亩麦田，成了方圆数公里长势最差的“问题田”。
“用上点叶面肥，补充点磷肥，把根扎下去，还能缓过来!”面对棘手难题，李升东直击痛点，对症开方。
专家的话让焦虑已久的李宝刚看到了转机。说干就干，李宝刚备好肥料，无人机、微喷等装备轮番上阵，千亩麦田吃上了精心调配的“营养餐”。
一个月后，原先稀稀拉拉的麦苗，变成绿油油一片了。李宝刚再次刨开泥土，一簇簇白净新根扎进土层深处，压在心头的重负悄然消散，他的嘴角终于有了笑意。
曾经让人一筹莫展的“问题田”迎来新生，这也是齐鲁大地麦苗由弱转壮的生动缩影。到小麦拔节前，全省一、二类苗占比就达到91.3%，反超了常年平均水平。
夏：新品种的极限考验
在济宁高新区，五月的清风拂过麦田，掀起层层绿浪，阳光洒在沉甸甸的麦穗上，尽显蓬勃的生命力。
这2000亩麦田种的是新品种济麦34，去年11月10日才播种，比正常晚了一个多月。晚播麦通常每亩播40斤左右，它的播量却死死卡在每亩18斤到25斤之间。
济麦34正在接受一场直面逆境的极限考验。
灌浆期，小麦迎来产量形成的冲刺阶段。山东省农业科学院作物研究所研究员李豪圣来到田间，他蹲下身，拢过一株小麦细细查看，主茎旁边长出的分支，大都结出了饱满的穗子。
“普通小麦品种的分蘖成穗率在40%左右，而济麦34能达到48.8%。”李豪圣介绍说。
济麦34分蘖成穗率高的优势，源自它独有的“生存智慧”——“断舍离”。它会主动切断弱小分蘖的养分，集中供给“优等生”。同时，它的株型适度倾斜20度，通风透光性大幅提升，光合性能整体增强。
晚播逆境下，这一品种的稳产优势凸显。
长期以来，济麦系列品种占据山东小麦种植面积的半壁江山。其中，济麦22更是连续12年稳居全国小麦种植面积第一，陪伴农民走过一个个丰收年。但近来极端天气频发，老品种需要“接班人”，济麦34、济麦44、济麦60等新品种接续登场，成为应对气候挑战的新生力量。
六月，麦浪滚滚，一路磕磕绊绊的小麦，终于迎来开镰时刻。丰收喜讯接踵而至：
济宁高新区2000亩济麦34实打测产，亩产1320斤；
李宝刚的地块从预估的亩产800斤增至1100多斤；
赵新成的麦田稳稳突破每亩1300斤……
这份丰收，是从泥泞里一点一点抢回来的。饱满的麦粒，凝聚着育种人、农技工作者、农民的无数心血，更彰显出齐鲁儿女守护大国粮仓的使命担当。
粮食安全，国之大者。这一季逆境夺粮，便是有力的时代注脚。
麦香刚飘过，秋种已接棒。下一季的丰收，已经埋进新翻的泥土里。(宋京伟 娄冬梅 王子翔 邓杰 李普桢 张晨)
来源：闪电新闻
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