做过餐饮的老板都懂,开店最怕遇到蛮不讲理的食客。尤其是那种专门摸透规则、组团耍赖的人,简直防不胜防。

打开网易新闻 查看精彩图片

据8月2日的消息,辽宁铁岭一家家常菜馆,近期,就撞上了这么两个“老手”。两人一套逃单流程行云流水,配合得天衣无缝,根本不是临时起意,一看就是常年白吃白喝的惯犯。不少开店网友看完现场,直呼大开眼界,这俩人把小餐饮店的软肋,拿捏得死死的。

事情就发生在日前傍晚的饭点,店里正是最忙的时候,食客来来往往,生意挺热闹。两个中年男人慢悠悠走进店里,一点不生疏,直接挑了靠窗的好位置坐下。

点菜的时候更是大气,丝毫没有拮据的样子。酱骨头、水饺、炸酥肉、凉拌小菜,荤素搭配满满一桌子,还点了白酒、啤酒轮番喝。全程吃得尽兴、喝得畅快,丝毫看不出半点没钱买单的窘迫,看着比普通上班族吃得都滋润。

等肚子吃饱、酒也喝足,精彩又离谱的一幕,直接上演了。

打开网易新闻 查看精彩图片

店家照常上前对账收钱,谁料气氛瞬间反转。其中,穿深色短袖的男子,直接摆烂摊牌,直白告诉老板:身上一分钱没有,这顿饭,没钱结账。

老板一开始还以为他忘了带手机、没带现金,好心提议可以找朋友代付。结果,男子态度瞬间嚣张蛮横,一脸无所谓的样子,声称:没钱就是没钱,啰嗦什么?

老板见男子想耍赖,吃“霸王餐”,便声称“要报警”。谁知,该男子竟狂妄地回应:“报警?随便!你以为我害怕?警察来了又能怎样?没钱就算没钱!”

而另一边的同伴,配合得更是绝了。

打开网易新闻 查看精彩图片

眼看同伴和店家僵持不下,他立马开启“装醉躺平”模式。二话不说,直接把头埋在胳膊里趴在桌上,一动不动、闭眼装睡。不管老板怎么喊、怎么轻轻摇晃,全程毫无反应,演得一副烂醉如泥、完全不清醒的样子。

明眼人都能看出来,这就是纯纯演戏。桌上酒水确实喝了不少,但他的状态太刻意了,没有半点真正醉酒的凌乱感,全程安稳僵硬,摆明了就是装糊涂、逃避责任,把所有扯皮的烂事全丢给同伴。

老板站在原地,真的是又气又无奈。

小本餐饮生意,本来就是薄利经营,每一桌饭菜都实打实耗食材、耗人工、耗水电。辛辛苦苦忙活半天,遇上两个专门白吃白喝的无赖。老板也没惯着,直接表态:拒不结账就报警处理。

可黑衣男子压根不怕,全程漫不经心、一脸有恃无恐。他心里门儿清,一顿饭钱数额不大,就算报警,大多也是调解教育,根本不会有严重处罚。就是仗着这点,才敢肆无忌惮耍赖。

打开网易新闻 查看精彩图片

其他食客拍下全程发到网上后,瞬间引爆热议,评论区全是开店人的吐槽和共鸣。

有浙江网友气得吐槽:“真的太不要脸了!没钱吃饭可以好好说,偏偏大鱼大肉配小酒,吃舒服了直接摆烂逃单,脸皮厚到没边。”

一位山东开饭店的老板分享亲身经历,特别真实:“我店里也遇到过同款无赖,死活说没钱。最后报警之后,对方才慌了,找人借钱结账。这种人就是欺软怕硬,专门欺负不想惹麻烦的小店老板。”

吉林网友看得格外憋屈:“饺子就酒吃得美滋滋,俩人舒服到位了,辛苦开店的老板白白亏钱、白费功夫,真的太气人了。”

很多网友也在追问:这种故意吃霸王餐、恶意逃单的,真的就只能口头教育吗?没钱难道就拿他们没办法了?

打开网易新闻 查看精彩图片

看完整件事,我说两个最真实、最直白的看法。

第一,这类恶意逃单的人,根本不是穷,纯粹是又懒又坏,完全不值得同情

很多人第一反应会心软,猜测是不是生活太难、走投无路才逃单。但细看这俩人的所作所为,完全不是这么回事。

真正窘迫的人,会节俭点菜、会主动跟老板商量延后结账、打工抵账,态度谦卑又真诚。可这俩人,大鱼大肉敞开吃、酒水随便造,吃完嚣张摆烂、演戏耍赖,底气十足。

他们太懂普通人的心理,也摸透了小额纠纷的处理规则,知道店家怕麻烦、警方多劝导,所以反复钻空子占便宜。对这种刻意摆烂、好逸恶劳的无赖,任何心软包容都是纵容,必须严肃处罚,不能轻易放过。

打开网易新闻 查看精彩图片

第二,别觉得吃霸王餐是小事,这种风气,正在一点点压榨实体店的生存空间

现在,线下餐饮有多难,只有开店的人才懂。房租年年涨、人工成本高、食材价格不稳,每天起早贪黑,挣的都是血汗辛苦钱。

绝大多数店家遇到逃单,都会选择自认倒霉、息事宁人。可一次次退让,根本换不来尊重,只会让无赖更加肆无忌惮。你今天容忍一次白吃白喝,明天就会有更多人跟风效仿。

老实勤恳做生意的人吃亏,投机耍滑的人占便宜,这本身就是最大的不公。店家遇到恶意逃单,千万别嫌麻烦,果断报警、留存证据维权,这不只是保住自己的营收,更是守住所有小生意人安稳经营的底线。

打开网易新闻 查看精彩图片

时至今日,这件事也没有后续通报,没人知道这两个耍无赖的男子最后有没有被追责、有没有补齐饭钱。

人活着,穷一点不可怕,手脚勤快总能过日子。最可悲的是,四肢健全、身体健康,偏偏选择丢掉脸面和底线,靠耍赖蹭吃蹭喝度日。

贪图一时的免费吃喝,丢掉的是人品和尊严,早晚要为自己的无赖行为买单。