推荐语:三伏天吃水果,寒凉伤脾!这6种“温热果”换着吃,护住脾胃一身轻

一、夏天吃水果,寒热比营养更重要
先问你一个问题:夏天吃水果,你最看重什么?
口味?营养?还是新鲜度?
大部分人都会在这几个里面选。但如果你问一个懂中医的人,他会告诉你——夏天吃水果,最先要看的是“性味”。

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水果分寒、凉、温、热、平五性。寒凉的水果,比如西瓜、火龙果、山竹、香蕉,能清热解暑。但如果吃太多,就会伤脾胃的阳气。温热的水果,比如荔枝、龙眼、桃子、樱桃,能温补阳气。 吃对了,养身解暑两不误。
三伏天外面热,人体阳气浮在体表,脾胃反而虚寒。这时候你拿冰镇西瓜往里灌——外面烤着,里面冻着,脾胃不坏才怪。
脾胃一伤,湿气来了、没劲了、没胃口了、拉肚子了——全是连锁反应。

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二、这6种“温热果”,三伏天换着吃
第一种:荔枝——“一颗荔枝三把火”
荔枝是夏天温性水果的代表。味甘性温,能养血健脾、温中散寒。唐朝杨贵妃“一骑红尘妃子笑”吃的就是它,古人早就知道它的好。
三伏天出汗多、阳气消耗大,适量吃荔枝能温补阳气。
注意:一天别超过10颗。吃多了容易“上火”,口干舌燥。建议吃完喝点淡盐水,中和一下。血糖高的朋友也要少吃。

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第二种:龙眼——补脾养心的“小灯笼”
龙眼和荔枝是“温性双雄”。龙眼肉能补益心脾、养血安神。夏天心烦、睡不好的人,龙眼特别养人。它补的是“心血”和“脾气”。
怎么吃? 每天抓6到8颗当零食吃。或者龙眼红枣茶——龙眼肉、红枣去核、枸杞一起泡水,下午喝一杯,安神又养心。

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第三种:桃子——养阴生津的“长寿果”
桃子是夏天最常见的温性水果之一。味甘性温,能补气养血、养阴生津。俗话说的“桃养人”,说的就是它温和补益。
最推荐的吃法是“蒸桃子” 。桃子去核切块,撒点冰糖,上锅蒸15分钟。桃子里的果胶加热后会变得更温和,吃了不伤脾胃。蒸出来的桃汁也别倒——精华都在里面。

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第四种:樱桃——补血养颜的“小珍珠”
樱桃在水果里属于温性中的“暖宝宝” 。味甘性温,能补中益气、健脾开胃、祛风除湿。
樱桃含铁量在水果里算高的,是补血的好东西。面色苍白、手脚冰凉的人,夏天吃点樱桃特别合适。
直接吃就行,一天10到15颗。注意: 樱桃温热,一次别吃太多。容易上火的人一天五六颗就够了。
第五种:榴莲——水果界的“补阳猛将”

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榴莲是水果里温性最强的之一。东南亚人管它叫“水果之王”,产后妇女常吃它补身体。
三伏天适当吃榴莲,能驱散体内寒湿之气。但它的糖分和热量也是水果里的“王者”。
吃法:每次一小块就够了,别当饭吃。可以做成榴莲炖鸡——榴莲肉和鸡肉一起炖汤,鲜甜浓郁,温补效果加倍。注意:容易上火、有高血压或糖尿病的人少吃或不吃。
第六种:葡萄——温和补血的“平性果”

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葡萄和前面几个不一样——它性平,介于温和热之间,几乎适合所有人。
中医认为葡萄能补气血、强筋骨、利小便。夏天出汗多、消耗大,吃葡萄正好补上。富含花青素和白藜芦醇,抗氧化能力强。
怎么吃? 直接吃或者榨汁喝。葡萄籽别吐,嚼碎了咽下去最好——葡萄籽里的花青素比果肉还多。但别吃太多,一天20到30颗就够了。
三、这些“寒凉果”要少吃
下面这几种水果是寒凉性的,三伏天尽量少吃或不吃冰镇的:
西瓜——消暑解渴,但性寒。冰镇西瓜对脾胃的伤害加倍。实在想吃,别冰着吃,稍微放凉点,一次别超两小块。
火龙果——性凉,脾胃虚寒的人吃了容易拉肚子。
山竹——清热效果强,性寒。吃榴莲“上火”了,吃几颗山竹解一下,就是这个道理。
香蕉——性寒。空腹吃对胃不好。
原则很简单: 三伏天吃水果,尽量不吃刚从冰箱拿出来的。温着吃,比凉着吃,对脾胃友好得多。
写在最后
那天我从朋友家走之前,跟他说了三句话:
“第一,冰镇西瓜别让孩子抱着吃了。第二,买点桃子蒸着吃,或者买点葡萄常温吃。第三,记住一句话——三伏天吃水果,寒热比营养更重要。”
前两天他给我发消息:“改了一个星期,孩子肚子不疼了,胃口也好了。最明显的是——整个人看着有精神了。”
你看,吃水果这件事,真不是想咋吃就咋吃。吃对了,是养人。吃错了,是伤人。
三伏天还没过完,从今天开始,去水果店转转——买点桃子、买串葡萄、称几颗荔枝、拿几个龙眼。换着吃,慢慢养。别让你的脾胃,为你的贪凉买单。