嗓子眼儿像卡了鸡毛,干痒咳嗽停不下来。
半夜爬起来喝水,嘴唇爆皮一层层。
明明刚洗完脸,紧绷绷像糊了浆糊。
这就是秋燥!
8月7号立秋一到,燥气就黏上来了。
别慌!
老祖宗有句话:“秋吃白,病不来。”
白色食物入肺经,润得很。
今儿给您掏出来4样“白色宝贝”,家家厨房都有。
做法掰碎了教给您,轮换着吃。
肺润透了,燥气跑了,浑身都舒坦!
第一样:雪梨银耳羹——润肺扛把子
银耳胶质厚,雪梨降火,百合润肺。
三样炖一锅,胶质全出来。
喝一碗,从嗓子润到脚底板。
食材:
干银耳半朵(约5克)、百合5克、雪梨1个、
枸杞几粒、红枣5颗、冰糖随意。
做法:银耳提前泡两小时。
剪碎!越碎越出胶,指甲盖大小。
冷水下锅,水要多。
煮上一小时,汤黏糊了。
雪梨切块丢进去。
百合红枣冰糖一起下。
再咕嘟二十分钟。
出锅撒枸杞。
您瞅瞅这羹,透亮泛白光。
银耳滑溜,雪梨清甜。
温着喝,嗓子像盖了水膜。
连喝三天,说话都脆生了!
第二样:莲藕花生排骨汤——又润又补
莲藕生吃清热,熟吃健脾。
花生补气,排骨香。
伏天耗掉的津液,这汤给补回来。
食材:
莲藕两节、红衣花生一把、
排骨一斤、姜几片、葱两段。
做法:
排骨冷水下锅焯,血沫撇干净。
捞出来温水洗,别用冷水激。
锅里少放油,葱姜爆香。
排骨倒进去,炒到微微黄。
必须加开水!汤才白!
莲藕花生一块儿下。小火炖一个半时。
出锅撒盐撒葱花。
汤色粉白,藕香花香全融在里面。
喝一碗,从嗓子暖到小腹。
隔三差五炖一回,比啥补药都实在!
第三样:山药莲子南瓜糊——早起一碗舒坦
早起不知道吃啥?
来一碗,胃里暖烘烘。
食材:
山药干一把(鲜山药也行,削皮切段)、
莲子十几粒、小米一小把、南瓜一大块。
做法:
南瓜去皮切小块。
所有料洗干净。
全倒进破壁机。水加到刻度线。
按五谷模式。
等着就行。
打出来浓滑如丝。
南瓜自带甜味。
早起空腹喝。
肺气足了,说话都响亮了。
第四样:百合莲子薏米粥——祛湿润肺两不误
夏天攒的湿气,入秋得清。
薏米祛湿,百合润肺。
加点牛奶一煮,奶香四溢。
食材:
百合一小把、莲子十几粒、
薏米一把、山药半根、
花生一把、冰糖随意、牛奶一袋。
做法:
莲子薏米花生提前泡。
下锅煮半小时。
山药切块丢进去。
百合冰糖一起下。
再煮二十分钟。
最后倒牛奶。
搅匀了微微开就关火。
满屋奶香混着谷物香。
喝一口稠乎乎的。
当早饭当晚饭都行。
感觉身子都轻快了!
⚠️说句掏心窝的话:
这些食谱就是家常饭菜。
食材都是普通东西。
养肺润燥管用。
但不能替代吃药。
身体真难受了。
麻溜去医院!
立秋别急着大鱼大肉贴秋膘。
先把肺养好,脾胃调顺。
后面进补才补得进去。
您说是不?
这四样白色食谱。样样简单,样样养人。
趁着立秋,赶紧安排上。
轮换着吃,肺润了,人舒坦了。
秋天也没那么难熬!
这四样您家秋天最爱吃哪一样?咱评论区唠唠!
❤️看着有用,您就点个赞。转发给家里人,大家一起舒舒服服过秋天!
温馨提示:本文仅分享个人家常美食做法、日常进食真实体感与家庭饮食经验,所有内容仅供日常饮食参考,不具备任何医疗功效,不能替代药物治疗及专业医师诊断。
热门跟贴