千年吃瓜史!河南人:论吃瓜,我们认真了上千年
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千年吃瓜史!河南人:论吃瓜,我们认真了上千年

河南人的夏天

如果非要配个背景音乐

那一定是拍瓜声、切瓜声、吃瓜声

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你知道吗?

全国每产出5个西瓜

就有1个来自河南

河南人才是全网最大的“吃瓜群众”

瓜从西域来

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西瓜起源于非洲

后经丝绸之路由西域传入中国

所以叫“西”瓜

“西瓜”一词

最早见于五代时胡峤的《陷虏记》

记载了契丹攻破回纥、引种西瓜的史实

那时的西瓜十分珍稀

寻常百姓根本无缘品尝

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宋元时期

西瓜逐渐广泛种植

元朝初年的《农桑辑要》

最早记载了西瓜栽培技术

当时已有重约30斤的巨型西瓜出产

河南种植西瓜也堪称历史悠久

驰名古今的开封西瓜

广种于宋

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南宋诗人范成大

曾在他的《西瓜园》中提到

“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜”

翻译成河南话就是:

哪儿哪儿都是这沙地西瓜

真中!

河南西瓜有多猛

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现今的河南

是全国西瓜种植面积最大的省份

种植面积超300万亩

年产量1000多万吨

连续多年位居全国第一

从大棚4月的早熟

到8月晚熟瓜的坚守

当别的地方西瓜退场时

河南瓜还在稳定输出

主打一个:你想吃,我就有

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从宋朝的街头

到全国的货架

河南西瓜承载的

不只是千万吨的产量

更是代代人的盛夏记忆

也是中原粮仓的“甜蜜产业”

河南 · 中国西瓜第一大省

监制:夏继锋 刘克军

纪玉芳 王芳菲

文案:程琳 李娅

效果:张霞 于金琛

配音:张尚峰

编辑:李娜