树立和践行正确政绩观，是新时代高校办学治校的思想基石和行动指南。对高校而言，最大的政绩不在于科研指标的数字堆砌，而在于为党育人、为国育才的初心叩问；最实的成效不在于排名座次的进退得失，而在于回应“强国有我”时代召唤的使命担当。华南理工大学食品科学与工程学院党委深刻领悟正确政绩观的时代内涵，以党建为“红色引擎”，创新构建“组织—课程—实践—队伍”四维联动机制，将工科办学的科学精神与食品学科的民生底色深度融合，探索出了一条以高质量党建激活立德树人根本任务、以“大食物观”书写教育强国生动实践的新路径。
组织育人，锻造基层治理的坚强战斗堡垒
学院党委深刻认识到，组织建设的生命力不仅在于“有形覆盖”，更在于“有效引领”。通过创新实践“六项融合”党建业务互促模式，学院将办学目标与政治方向、办学理念与创新理论、办学举措与党建方法、办学力量与干部队伍、科教平台与组织建设、办学绩效与党建考核深度绑定，将党组织的政治优势系统转化为办学治院的治理效能。在组织设置上，学院打破传统行政壁垒，推行“地域—专业—团队”融汇的支部建设模式，把支部建在科研攻坚的“连队”上、建在学科攀峰的“平台”上，确保党建触角精准延伸至教书育人最活跃的细胞层。全面落实“三个确保”选优配强支部书记，特别是推动“双带头人”全覆盖，使教师党支部书记既做学术上的“领头雁”，更做思想上的“举旗人”。通过构建联建共赢、联学交流、联办聚力、联动创效的“四联”协同机制，学院推动师生支部、校校党建、校企党建同向发力，使组织育人的“责任田”连成服务大局的“丰收田”。近年来，学院党委入选第三批“全国党建工作标杆院系”，本科生支部入选第二批“全国党建工作样板支部”，轻化所教工支部书记苏健裕获高校“双带头人”“广东行”专项行动立项，轻化所和营养与健康研究所教工党支部分别荣获广东省党建工作样板党支部。这一系列荣誉标志着学院组织力已从“基础达标”迈向“示范引领”，为育人事业筑牢了坚不可摧的政治根基。
课程育人，构建食品强国使命的思政大格局
课程育人的本质，是将科学追求与家国情怀熔铸为学生的精神底色。学院打通课上、课下、校外育人通道，构建贯通式“三大课堂”思政育人体系，让专业课堂真正成为价值引领的“主阵地”。第一课堂深耕课程思政，将食品行业使命、科技伦理与“健康中国”战略有机融入专业教学，创设“三课一体融思政”素养培育机制，形成系统完备的课程思政示例与建设制度。相关成果斩获国家级教学成果一等奖1项、二等奖1项及省级教学成果奖3项，获批国家级规划教材6本、中国轻工业优秀教材一等奖5本，真正实现了“知识传授”与“价值引领”的同频共振。第二课堂聚焦“食领未来”“领航学堂”“健康中国大讲堂”三大品牌，累计举办高层次学术思想探讨与行业前沿分享近70讲，让院士专家、行业楷模走进校园，在思想碰撞中厚植学生的报国志与食品强国梦。第三课堂依托“明荣杯”短视频赛事拓展育人场域，连续三届征集全国作品300余部，紧扣乡村振兴主题打造“创作—传播—实践—育人”闭环，多次获中央级媒体推介，使思政教育从“指尖”直抵“心间”，构建起课内课外贯通、校内校外联动的立体化铸魂矩阵。
实践育人，在服务国家战略中淬炼使命担当
学院深刻认识到，实践育人不是简单的技能操练，而是将论文写在祖国大地上的价值重塑。通过推行“党建+”模式，学院将支部建在乡村振兴的产业链上，把党旗插在科技援疆的第一线，推动党建与乡村振兴、校企共建、社会科普深度融合，使实践育人的“行走课堂”成为检验初心使命的“试金石”。学院全方位参与学校乡村振兴项目，助力学校连续9年入选教育部精准帮扶典型项目；聚焦茶叶、核桃等特色农产品开发全产业链技术方案，以科技赋能产业增收。教师团队17年深入田间地头，成功将实验室的“专利纸”变成助力乡村振兴的“敲门砖”；“梅”利乡村实践队2025年被评为全国“三下乡”活动优秀团队，“智慧赋能绿美乡村科技特派员团队”荣获第25届“广东青年五四奖章集体”，打造了科技兴农的“华工样本”。尤为突出的是，学院创新形成“教学—学科—科研—人才”四位一体教育援疆模式，自2014年起从零起步、持续十二年对口支援喀什大学食品学科，累计派出二十余名教师援建，党员占比超九成，相关成果荣获国家教学成果一等奖。从中缅边境的甘蔗田到南疆的甜菜基地，从产业帮扶到边疆学科建设，华工食品人用脚步丈量祖国大地，以实践回答了“强国建设，食品何为”的时代之问。同时，学院联合行业协会打造“云山珠水，食领未来”产教融合创新共同体，汇聚70余家合作单位，将党建共建纳入核心任务，让师生在服务基层、服务产业的真实场景中增长才干、践行使命，使“党建+服务”升华为一堂行走在田间地头、车间一线的“大思政金课”。
队伍育人，汇聚薪火相传的教育家精神
教师队伍的育人高度，决定着一所学院的人才培养厚度。学院充分发挥党员教师先锋模范作用，深度参与服务国家战略和重大活动，将“教书育人”与“科技报国”融为一体。在西部援建、乡村振兴、科技抗疫等重大考验中，学院教师冲锋在前——研制国内首款低升糖指数蔗糖、联合新疆企业搭建甜菜工程技术研究中心，用科研成果标注了对党忠诚的政治高度。教师群体中涌现出全国三八红旗手、全国归侨侨眷先进个人、南粤优秀教师、广东省五一劳动奖章、脱贫攻坚与援疆先进个人等大批先进典型，另有教师斩获中国食品科学技术学会科技成就奖、广东十佳农科专家等行业重磅奖项。近年来，学院获得省级以上荣誉的人次超过学院专职教师队伍的12%，这一比例折射出的是“榜样在身边、人人皆可为”的浓厚育人氛围。这些荣誉不是孤立的个体闪光，而是学院党委长期坚持“党管人才、铸魂强师”的必然结果——将教师的个人成长融入国家战略，将科研攻坚的奋斗故事转化为最生动的育人教材，真正汇聚起了一支政治素质过硬、业务能力精湛、育人水平高超的“大先生”队伍，形成了薪火相传、青蓝相继的育人合力。
回首来路，华南理工大学食品科学与工程学院的实践深刻昭示：党建与业务的“双向奔赴”，是实现高等教育内涵式发展的必由之路；正确政绩观的最终落脚点，永远在于“人”的成长与“国”的强盛。当支部堡垒的战斗力转化为学科攀峰的驱动力，当课程思政的感染力内化为学生的报国志，当实践服务的汗水挥洒在西部边疆与乡村振兴的热土，“育人”便不再是抽象的概念，而成为可感、可触、可传承的精神图腾。四维联动，同向发力，学院以组织育人有力度、课程育人有深度、实践育人有温度、队伍育人有高度，持续擦亮食品学科育人底色，走出了一条具有华工食品特色的立德树人新路径。站在新的历史起点，学院将继续以“大食物观”为牵引，将四维联动的“华工方案”打磨得更加成熟，努力为全国食品学科乃至新工科建设提供可复制、可推广的党建育人新范式，在建设教育强国、科技强国、人才强国的壮阔征程中，持续贡献华工食品的智慧与力量，以更加坚定的党建定力和更加鲜明的育人实效，向党和人民交出一份无愧于时代的精彩答卷。（冯向阳 刘周慧子）
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