英国全国农民联合会主席警告称，在英格兰部分地区遭遇严重干旱后，英国可能面临某些食品的短缺。
全国各地的农场在冬季遭遇洪水，导致播种极为困难，而如今英格兰许多地区因干旱限制灌溉，农民无法获得水源。
农业团体表示，这是五年内第三次干旱，并警告称这已成为英国农业的“新常态”。种粮农民表示，小麦高度仅为正常水平的一半，英格兰正经历有史以来最早的收获季，农民们正努力抢救作物。
部分地区已超过一个月未降雨，而自初夏以来，多轮破纪录的热浪袭击英国，导致土壤干涸。
全国农民联合会主席汤姆·布拉德肖表示，这可能导致食品短缺，他已请求首相采取行动。
他对BBC广播四台表示，政府应为农民提供税收减免，以便在自有土地上建设储水系统，为未来数年做好准备。
他说：“我们目前依赖的其他世界粮食和蔬菜生产国，它们的气候也在变化。感觉确实会出现一些食品短缺。”
气候恶化正在加剧干旱等极端天气状况。今年夏天，英国气象局报告称，英格兰7月降水量仅为同期气象平均值的8%，很可能被确认为有记录以来最干旱的7月。英格兰和威尔士约有2300万人处于软管用水禁令之下。干旱天气还引发了全国多起破坏性野火，最近一次发生在萨福克郡。
热浪将持续至本周，英国卫生安全局已对英格兰八个地区发布高温健康警报。从8月3日（周一）上午9时至8月5日（周三）上午9时，东米德兰兹、英格兰东部、东南部和伦敦地区将处于琥珀色警报状态。同一时段内，西北部、约克郡和亨伯、西米德兰兹和西南部地区将处于黄色警报状态。
布拉德肖对安迪·伯纳姆表示：“让我们划清界限，确保优先发展国内粮食生产，以推动英国各地的增长。”
农业与园艺发展委员会表示，小麦和大麦等谷物受到的影响尤为严重。
该委员会发布的2026年首份收获报告显示，高温天气导致自2006年有记录以来最早的收获季，英格兰南部和东部许多农民完成收获的时间比长期平均值提前了两到三周。
农业与园艺发展委员会谷物和油籽部门主任安东尼·霍普金斯表示：“英国大部分地区的联合收割机今年启动时间早于往常，许多农民通宵作业以避开白天最极端的温度。迄今为止，谷物产量普遍低于十年平均水平，部分农场减产明显。在连续多年恶劣天气和成本上升之后，受冲击最严重的企业面临的财务压力日益严峻。”
谷物和油籽部门高级分析师安东尼·斯佩特补充说：“目前来看，许多地区的谷物产量令人失望，但随着收获季的推进，我们将获得更清晰的认识。”
随着政府取消欧盟时期延续的补贴——这些补贴曾支撑该行业运转——农业正变得无利可图，而气候危机导致的极端天气可能使作物收益荡然无存。
近期一份报告发现，三分之一的英国农民处于亏损或仅能保本的状态。
他说：“农民告诉我们，这是多年来最糟糕的收成。潮湿的冬季加上干旱，导致小麦高度仅为正常水平的一半，有些作物甚至不值得收割。”
他补充说：“这是五年内第三次干旱。曾经非同寻常的情况正成为英国农业的常态，政府必须开始为此做规划。我们知道，政府对韧性农业系统的适当投资——从水库到野火预防——可以帮助农民应对这些新的极端情况。
“农民一次又一次地证明了他们能够适应并拿出解决方案，但韧性是有限度的。如果我们希望他们继续养活这个国家，他们就需要切实的支持。否则，这个收获季可能就是他们的最后一个。”
热门跟贴