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今年4月，徐汇区市场监管部门曾接到举报，直指这家汉堡店拿鸭肝当鹅肝卖，欺骗消费者，当时以涉嫌虚假宣传立案调查，责令店家整改。
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此后，店内纸质菜单将“鹅肝”换成了“肥肝”，但是到店消费时，店员却仍表示肥肝就是鹅肝。
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甚至当执法人员赶到现场核查时，店员仍一口一个“鹅肝”。
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此外，业内不少店家会用“肥肝”来标注，
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商家为什么不写明是鸭肝？自然是巨大的价格差距。电商平台上，500克规格的鹅肝售价在115元-200元区间，而鸭肝售价则在70-121元区间。
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中国农业大学食品科学与工程学院副教授朱毅表示，同等品质下，鹅肝的价格差不多是鸭肝的两到三倍，所以不少的商家餐厅就钻这个空子，把便宜的鸭肝当高价的鹅肝来卖，顾客吃得稀里糊涂的，商家悄悄地翻倍赚钱。
消费者则表示，商家用“肥肝”来混淆视听，如果价格很高的话，顾客会默认它是鹅的。如果知道用的是鸭肝，会很生气。
把鸭肝当鹅肝卖，低价食材改头换面即成高价产品。专家表示，这明显属于消费欺诈，5万块以上甚至可以追究刑事责任。希望监管部门加大监督执法力度，让消费者花钱能花得明白。
对此，网友纷纷表示“这不就是触犯广告法的虚假宣传嘛”“惩罚力度大一点”。
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来源：新闻坊、看看新闻Knews、都市快报
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