盛夏时节，滇南大地绿意奔涌。走进云南省红河哈尼族彝族自治州建水县甸尾乡，一幅景美业兴、户户增收的乡村振兴画卷徐徐铺展：马铃薯基地里采收机械穿梭翻出圆润薯块，生姜田间农户弯腰分拣装箱，山林间野生菌保育基地菌香漫溢，蓝莓产业园内务工群众有序管护采摘⋯⋯背靠跃进水库优质的生态水源，坐拥高海拔、大温差、零污染的天然种养禀赋，甸尾乡的山野间，从来不缺优质的农特产品。多年来，这片山野乡村坚守“生态绿美、农旅甸尾”发展初心，以党建为红色主线，把支部建在产业链上、让党员沉在田间地头，盘活薯、姜、菌、莓四大生态特色产业，实现了生态保护、产业升级、群众增收同频共振，在滇南山区走出了一条极具活力的乡村振兴共富路。
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破解产业零散薄弱困境
得天独厚的自然条件，让甸尾马铃薯、生姜、野生菌品质出众。但就在几年前，这份“山野馈赠”却还没成为村民的“口袋收入”。分散种植、各自为战的传统模式，让产业长期陷入“小、散、弱”的困境：种植标准不一、品质参差不齐、没有统一品牌加持，面对市场波动，农户只能被动接受压价，年年丰产却难稳增收。
“以前家家户户分散种养，种多种少、怎么种全凭经验，优质农产品没品牌、没销路，收购商压价是常态，大家辛苦忙活一整年，收入全看市场脸色。”建水县甸尾乡农业农村发展和财务服务中心农业科（以下简称“甸尾乡农业科”）科长白慧芳深耕基层农业工作多年，亲眼见证了乡里产业的蜕变。她坦言，过去村集体经济底子薄、无特色产业支撑，村内留守老人、妇女只能就近短期务工补贴家用，增收渠道窄、收入不稳定，优质土特产困在山野、难出深山。
让优质资源变现、让特色产业富民，成为甸尾乡党委破解民生难题的核心抓手。“产业发展不做表面文章，不拼账面数据，最终要看老百姓的腰包鼓不鼓、日子好不好。”甸尾乡党委副书记李毅的话语，道出了乡里的发展初心。
村民在采收马铃薯
为彻底打通产业堵点、激活山野产业活力，甸尾乡创新推行“党建+产业”深度融合模式，专门组建洋芋产业发展党支部，把农业技术干部、种植大户、致富带头人、党员农技骨干拧成一股绳，将党组织阵地直接前移到田间基地、交易市场一线。由此，一套“乡党委统筹、产业党支部牵头、村党支部联动、党员示范引领、合作社运营、农户广泛参与”的六级联动体系全面落地，红色链条精准串联起种植、农技、收购、销售全环节，彻底告别零散无序的发展旧格局。
路通，则产业兴、百姓富。曾经，停工4年的环乡产业路坑洼泥泞，不仅导致外运的马铃薯、生姜损耗严重，还大幅抬高物流成本，成为制约产业发展的最大堵点。为啃下这块“硬骨头”，乡党委组建党员攻坚专班，主动对接资源、多方筹措资金，2025年顺利落地主粮产区基础设施提升项目。总投资424.25万元的产业路网，建成3079米主干道、2920米支路及50米田间连接线，当年6月全线竣工通车。畅通的产业道路覆盖种养土地1600余亩，运输时长大幅缩短、农产品损耗显著降低，品相完好的甸尾土特产稳稳卖出好价钱，彻底打通了群众增收的“最后一公里”。
水稳，则农事安。铁所村千亩马铃薯田，曾长期受季节性缺水困扰，“靠天吃饭”的种植模式，让农田产量起伏不定，村民增收毫无保障。为破解灌溉难题，村党支部联动乡农业科技术人员，积极争取94.16万元灌溉配套项目资金，新建5256米灌溉管网、115套取水口，新增有效灌溉面积400余亩，稳稳守护着2220名群众的千亩良田。
硬件提级的同时，技术赋能同步跟进。党员农技服务队常态化下沉田间，手把手教农户标准化水肥管理、推广冬马铃薯—夏甘薯双薯轮作模式；乡洋芋产业党支部牵手云南省农业科学院、云南农业大学搭建院地合作平台，把课堂搬到田埂地头，普及良种选育、测土施肥、绿色防虫等科学种植技术。技术落地、标准落地，让农户种植效益节节攀升，如今铁所村8亩马铃薯亩产稳定达2.6吨，亩均纯收入超4500元，单靠马铃薯一项，农户年增收即可达3.6万元。
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产业造血能力持续升级
针对生姜产业分散经营、品质管控薄弱的问题，各村党支部牵头成立专业合作社，落地“政府+合作社+基地+农户”订单模式，由支部统一对接大型企业、签订保底价收购协议，给农户吃下“稳收定心丸”。立足跃进水库水源地生态保护底线，党员农技队伍全面推广有机肥替代化肥、绿色轮作技术，生态底色越擦越亮，生姜品质也稳步提升。
2025年，甸尾乡生姜种植规模达1.09万亩，总产量3.27万吨，总产值突破9000万元，优质生姜远销全国各大市场及加工企业，小小生姜长成了群众增收的“致富姜”。
山林间的野生菌
依托优质山林生态资源，野生菌成为甸尾独具特色的“生态富民产业”。乡党委坚持“护绿即增收”理念，统筹封山育林、封山育菌，划定4754亩野生食用菌保育促繁基地，规范采摘标准、严禁破坏性采挖，让林下生态实现可持续循环。总投资500余万元的“山鲜汇”野生菌交易中心加快建设，交易中心集分拣、初加工、冷链、餐饮于一体，将彻底补齐野生菌产业交易短板。
“以前野生菌全靠散户零散售卖，价格混乱、销路有限。现在党员干部主动对接全国客商，打通线上线下双渠道，把山里的生态好物，变成了稳定增收的长效产业。”白慧芳表示，生态优势正实实在在转化为发展优势、富民优势。
新兴蓝莓产业凭借党建暖心服务落地生根、蓬勃壮大。甸尾乡党委精准开展党建招商，党员干部全程代办土地流转、水电配套、项目备案等手续，以贴心营商服务引来产业活水。如今，铁所村千亩蓝莓基地集聚4家农业经营主体，种植面积1030亩，鲜果亩产约1600公斤，年经济效益达824万元。
产业落地带来了满满的就业活力。该基地常年固定用工200人，年度累计用工超6万人次，采摘旺季用工峰值可达400人。“乡里依托产业优势打造了‘家门口就业孵化园’，党员牵头开展蓝莓修剪、采摘、分级包装技能培训，实时推送用工信息，让村内留守妇女、中老年群众实现了就近务工。”甸尾乡农业科工作人员李林红把这些实实在在的变化都看在了眼里。
如今的甸尾乡，37家农民专业合作社、19家家庭农场遍地开花，所有新型农业经营主体全部实现党小组覆盖，“企业+合作社+党员+农户”的利益联结机制稳固成型，带动2600余户农户深度嵌入特色产业链。2025年，全乡6个村集体经济总收入达236.96万元，较“十三五”末实现翻倍增长，乡村产业造血能力持续升级。
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农文旅融合拓宽增收路径
单一售卖初级农产品，始终跳不出“低附加值、增收天花板”的局限。深谙产业发展规律的甸尾乡，打破“只种养、不融合”的固化思维，以党建为纽带，串联特色农业与非遗文化、乡村旅游，推动农文旅深度融合，让乡土资源释放出多元价值，为群众增收开辟了新赛道。
2025年“芋见甸尾 寻梦乡愁”洋芋丰收大联欢活动现场
田间地头变节庆舞台，乡土好物变文旅爆款。乡里已连续举办两届“芋见甸尾 寻梦乡愁”洋芋丰收大联欢，由洋芋产业党支部全程统筹策划，创新打造“芋墩墩”“芋洋洋”特色产业IP，创作《芋浪欢歌》主题文旅歌曲，让洋芋拥有了专属文化名片。两届丰收节累计吸引游客5500余人次，田间展销、特色市集、烟盒舞非遗展演轮番上演，游客沉浸式体验农耕乐趣，农户现场直销农特产品，民宿、农家乐客流持续攀升，农文旅融合的富民效应全面释放。
回望“十四五”，甸尾乡交出了一份产业兴、生态美、百姓富的亮眼答卷：全乡累计完成固定资产投资8.5亿元，实现地方财政收入1.08亿元，粮食总产量达5.29万吨，马铃薯产业累计总产值超7亿元，特色农业产业总产值突破4亿元。5年间，山野产业迭代升级，脱贫群众收入大幅跃升，全域生态底色愈发鲜亮。
展望“十五五”，甸尾乡将瞄准产业短板精准发力、蓄力升级。针对精深加工不足、龙头企业偏弱、融合层次不深等问题，全乡以项目攻坚补链强链：稳定2.35万亩以上马铃薯种植规模，谋划双薯种源培育、冷链物流中心项目；引进2—3家精深加工企业，壮大野生菌产业集群；优化乡村旅游配套，打造精品旅居线路，推动一二三产深度融合。同时持续升级灌溉管网、产业道路等基础设施，扩大标准化种植覆盖面，依托就业孵化园持续拓宽群众就地增收渠道。李毅信心满满地说：“我们将持续深耕薯、姜、菌、莓四大特色优势产业，不断延伸产业链、提升价值链、拓宽群众增收链，用脚踏实地的实干激活乡野经济活力，以特色产业赋能和美乡村建设，助力滇南山区以特色农业赋能全域乡村振兴，打造可复制、可推广的甸尾实践样板。”
本报记者 周 岩 通讯员 徐浩宇
详见《中国食品报》（2026年8月3日1版）
责编、排版：高娇娣
审核：刘天助
终审：周岩
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