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北京商报讯(记者 郭缤璐)8月3日,美式汉堡FIVE GUYS 正式进入北京市场,朝阳大悦城、西单大悦城双店同步开业。截至当日午间高峰,两家门店排队时长均超过两小时,第三方平台上已出现黄牛代排服务,开价50元起。
产品层面,北京门店定价与上海保持一致,双层肉饼汉堡系列售价60元至85元,提供16种免费配料自由搭配,门店延续品牌经典红白配色与开放式厨房设计,主打现煎牛肉饼与手切薯条,不设冷冻柜,强调新鲜现制。
作为被称为"全美最受欢迎汉堡"的连锁品牌,FIVE GUYS此番进京节奏颇为谨慎。品牌2021年通过特许经营商进入内地市场,首店落地上海淮海中路,开业首日曾出现凌晨排队、等位超4小时的情况,此后五年间,品牌仅在上海布局5家门店。
FIVE GUYS相关负责人向北京商报记者透露,北京首批3家门店预计9月底前全部开业,2027年将重点加密北京市场布局,同时加快华东区域拓店节奏。
据了解,FIVE GUYS品牌创建于1986年,为美国连锁汉堡品牌。
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